Co jíte 2024, Prosinec

L-Theanin je relativně nová látka v západní vědě a medicíně. Nesmí se zaměňovat s teinem, ačkoli oba se nacházejí v čajových listech. Prozkoumejte její ...…

Každý z nás ví, že mléčné výrobky jsou plnohodnotným zdrojem bílkovin a vápníku. Má mnoho zdravotních výhod. Co dalšího o něm stojí za to vědět? S ...…

Rue je bylina, která je v Polsku velmi zapomenutá a lze ji nalézt po celém kontinentu (kromě Antarktidy). Ruta má charakteristickou vůni, hořkou chuť a ...…

Dýně je královnou podzimu! Nejen, že je proslulá svými halloweenskými zvyky, seznam dýňových zásluh je opravdu dlouhý. Obsahuje spoustu antioxidačních vitamínů a ...…

Máte epizody, kdy chcete něco sníst, i když nemáte hlad? Možná trpíte falešným hladem. Tento jev je obzvláště nebezpečný t ...…

Stále častěji se říká, že pití vína přináší řadu různých zdravotních výhod. Jaké víno ale zvolit, abyste si neublížili? Co...…

Probiotika se v poslední době stala extrémně populární. Proto můžete nabýt dojmu, že jsou lékem na všechno a každé náhodné probiotikum s ...…

Přestože je rozšířený názor, že sklenka vína denně může být zdraví prospěšná, nejnovější výzkumy vědců naznačují, že žádné „zdravé“ neexistuje ...…

Čaj s pomerančem a hřebíčkem, jablečný koláč se skořicí, sušený zázvor na dýni nebo mrkvová polévka jsou klasikou podzimních a zimních jídel. Ne bez důvodu...…

Čaj s mlékem, běžně známý jako „bavorský“, je prostě čaj naplněný více či méně mlékem. Bavorští hosté na polské a nejen naše s ...…

Salát z vařené zeleniny musí být připraven zručně. Jak zeleninu vařit, aby neztratila nutriční hodnotu a salát byl plnohodnotný? Co bude ...…

Mrkvová šťáva se vyrábí rychle a máme dostatek surovin po celý rok. Na rozdíl od mnoha jiných šťáv se připravuje za studena, což znamená, že ...…

Při nákupu vajec automaticky sáhnete po hnědých vejcích? Nebo možná volíte pouze bílé, které jsou podle vás mnohem zdravější? Přečtěte si tedy, co určuje barvu vajec a ...…

Zdá se, že ledviny, které nepřetržitě čistí krev od toxinů a škodlivých metabolických produktů, jsou imunní a jen máloco jim může ublížit ...…

Tymiánový čaj má specifickou chuť, na kterou si někteří lidé jen těžko zvykají. Je to kompenzováno svými zdravotními vlastnostmi. Tymiánový čaj působí proti ...…

Názory na vejce ve stravě se v posledních letech mnohokrát změnily. Ačkoli někteří lékaři stále varují před jejich konzumací - kvůli ...…

Podzim je nejlepší čas pro milovníky zeleniny. Jezte jich hodně, protože chrání před nemocemi a nadváhou. Místo nesmrtelného tria - brambory, maso, salát --...…

Odvykání alkoholu je pro některé lidi nutností, která vyplývá ze závislosti a nedostatku kontroly nad konzumací alkoholu. Regenerace těla po vysazení ...…

Sušení mrazem je jednou z metod prodloužení trvanlivosti potravin. Navíc se jedná o novou a málo známou metodu, což znamená, že mnoho lidí přistupuje k lyofilizovaným produktům ...…

Losos je prý jednou z nejvýživnějších potravin na světě. Jaké jsou tedy výhody pravidelného pojídání této ryby?…

Tvaroh je druh sladkého tvarohu se smetanou. Od počátku své výroby se těší velké oblibě v Polsku, líbí se dětem i dospělým a především ...…

Zda se alkohol rozloží, závisí na jeho druhu, přísadách a obsahu etanolu, tedy alkoholu. Ethanol sám se nikdy nezkazí. Je to dokonce prostředek ...…

TONIQUE by Sylwia Wiesenberg není jen o cvičení! Neméně důležitým prvkem je správně vyvážená strava. Podívejte se na recepty na saláty a koktejly var ...…

Sklo a skleněné obaly výrobků jsou stále častěji spojovány se zdravým životním stylem. Co byste měli vědět o skleněných obalech? Jaké jsou jejich výhody?…

Nejoblíbenějším způsobem pečení bez tuku je grilování – na mřížce nebo na grilovací pánvi. Ale jsou i jiné způsoby. Podívejte se, jak upéct maso ...…

Rychlé občerstvení - dvojitý hamburger a velké hranolky - to je skoro 1000 kcal a málo živin. Pokud si však nemůžete odepřít nádobí ...…

Ovčí kůže na mléce je jednou z nejčastějších dětských kulinářských vzpomínek. A rozhodně je to nepříjemné. Protože znáte někoho, kdo by byť jen trochu nebo...…

První skleníková zelenina, která láká čerstvostí, nemá dobrou pověst. Zkontrolovali jsme, zda je to zasloužené. No, neměli byste se jim vyhýbat vůbec, ale stojí za to vědět, jak ...…

Jasan je ceněn pro svůj vysoký obsah vitamínu C, organických kyselin a anthokyanů. Používá se při léčbě onemocnění ledvin a jater. Její ...…

Portulaka obecná (portulaca oleracea L.) podporuje trávení, reguluje metabolismus, tiší pálení žáhy, působí antioxidačně, tonizuje, ...…