Dýně je královnou podzimu! Nejen, že je proslulá svými halloweenskými zvyky, seznam dýňových zásluh je opravdu dlouhý. Je nabitý antioxidačními vitamíny a minerály, má vysoký obsah vlákniny, má mnoho prospěšných zdravotních výhod a má nízký obsah kalorií, ale zasytí.
Dýně v kuchyni
Dýně má široké využití v kuchyni. Dýňová polévka s nádechem hřejivého koření je skvělý nápad na chladná podzimní odpoledne. Oblíbené jsou všechny druhy pečiva s jeho účastí, jako jsou koláče, muffiny nebo koláče. Dobře poslouží i jako doplněk k hlavním jídlům, například ve formě salátů.
Dýni milují lidé, kteří chtějí zhubnout. Má velmi málo kalorií (pouze 27 kcal ve 100 g masa), rychle zasytí a dodává tělu hodně vlákniny.
Zjistěte 7 důvodů, proč byste měli jíst dýni
Podívejte se na galerii 7 fotografiíAutor
Marcelina DzięciołowskaEditor po mnoho let spojený s lékařským průmyslem. Specializuje se na zdraví a aktivní životní styl. Soukromá vášeň pro psychologii ji inspiruje k tomu, aby se v této oblasti zabývala obtížnými tématy. Autor série rozhovorů z oblasti psychoonkologie, jejichž cílem je budování povědomí a boření stereotypů o rakovině. Věří, že správné mentální nastavení dokáže zázraky, proto prosazuje odborné znalosti založené na konzultacích s odborníky.