Co jíte 2024, Prosinec

Květák a brokolice obsahují cenné rostlinné sloučeniny, které nás chrání před rakovinou a omlazují nás. Navíc jsou nízkokalorické a plné minerálů a vitamínů. Čau...…

Bobule působí proti rakovině díky modré barvě, kterou těmto plodům dodávají sloučeniny z rodiny anthokyanů a fenolů. Borůvky také zlepšují zrak, zabraňují ...…

Sezónní ovoce, jako jsou jahody, je nejbohatší na vitamíny a minerály, tak si nenechme ujít příležitost dosyta se jich najíst. V létě je ovoce nejen to nejlepší ...…

Yacon je rostlina z Jižní Ameriky, která se nedávno pěstovala v Evropě. Yacon produkuje sladké ovoce ve formě hlíz, které lze použít ...…

Řeřicha je rostlina, jejíž léčivé vlastnosti jsou známy již od starověku. Moderní vědci říkají, že je to nejzdravější rostlina na světě, která přidá ...…

Nadbytek soli ve stravě dítěte může mít za následek vážné onemocnění o mnoho let později. Sůl způsobuje vylučování vápníku močí, což způsobuje demineralizaci a blokování ...…

Divoké jedlé rostliny lze nalézt mezi běžnými plevely, divokými květinami a některými zahradními květinami. Jedlé divoké rostliny mohou obrátit stůl ...…

Odborníci na výživu nedoporučují smažení, protože výrazně zvyšuje kalorický obsah potravin a zatěžuje trávicí systém. Takže tvůrci nádobí přišli s pánvemi pokrytými ...…

Molekulární kuchyně je spojena s neobvyklými chutěmi a neobvyklými způsoby vaření. A tak to je. Ale molekulární gastronomie je prostě zdravá. Jídlo ...…

Czernidłak je jedna z nejoriginálnějších hub v Polsku: je jedlá, ale za určitých podmínek velmi chutná a ještě křehčí ...…

Dýňová šťáva je pokladnicí vitamínů a minerálů. Podporuje činnost jater a ledvin, regeneruje, výborně působí na imunitu, zlepšuje stav pokožky, vlasů a ...…

Plody, které se nedají jíst přímo z keře, jsou lesní plody. Existuje riziko, že obsahují vajíčka parazita, který způsobuje potenciálně smrtelné onemocnění ...…

Kaštanová mouka má jedinečné vlastnosti a nutriční hodnoty - mezi ostatními ořechovými moukami se vyznačuje nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem bílé ...…

Muffiny a muffiny jsou košíčky s různými polevami. Nejoblíbenější jsou muffiny s čokoládou, borůvkami nebo banány. Muffiny však mohou také ...…

Krupnik je polévka tradičně vyráběná z ječmene, ale velmi oblíbený je i ječmen proso. Krupnik je polévka, která ...…

Švédský jeřáb roste stále častěji v polských městech - vysazuje se hromadně podél cest, v parcích a na náměstích. Ale je švédský jeřáb pouze prosinec ...…

Co jíst, aby byla vaše pleť zdravá? Strava má pro krásu velký význam. Je nemožné udržet si zdravou a hladkou pokožku, pokud nedostanete ...…

Cesmína ostnitá je krásná okrasná rostlina, kterou si mnozí z nás spojují s Vánocemi. Ne každý však ví, že cesmína ostnitá má také bohaté ...…

V době velkých geografických objevů bylo koření zboží cennější než zlato. Staří lidé oceňovali jejich chuť a vůni, stejně jako zachování jejich vlastností ...…

Mascarpone je italský tvaroh, který má široké využití v kuchyni. Mascarpone se vyznačuje smetanovou, sladkou chutí, proto je základem ...…

Armillaria med je velmi zajímavý druh houby. Na jedné straně je gurmány žádaný a ceněný jako jedlý druh houby a na druhé straně je ...…

Čínská medicína rozděluje jídlo na chladivé, chladivé, lhostejné, zahřívající a horké. Strava by měla být přizpůsobena klimatu, ve kterém žijeme a ...…

Durian je ovoce, jehož vlastnosti a nutriční hodnoty ocení pouze obyvatelé Asie, odkud pochází. Durian je proto, že nejvíce páchnoucí ...…

Koktejly jsou připravovány na bázi mléka a jeho derivátů - jogurt, kefír, podmáslí, smetana. Mohou nahradit jídlo, např. snídani nebo večeři. Na koktejl ...…

Lahodný bylinkový čaj si můžete připravit z rostlin rostoucích na loukách - heřmánek, máta, třezalka. Takový čaj bude mít intenzivní chuť a nebo ...…

Američtí vědci z University of Illinois tvrdí, že pití piva v rozumném množství nejen neškodí, ale také pozitivně ovlivňuje práci ...…

Gyros a gyros salát jsou jídla, která jsou v Polsku velmi oblíbená. V polské kuchyni zaujímá zvláštní místo salát gyros, který nesmí chybět...…

Graviola a její léčivé vlastnosti jsou nejznámější v Latinské Americe, odkud pochází. Stále častěji se však používá v jiných zemích světa ...…

S citronem nebo bez, ovoce. Pijeme ho, protože vás osvěží, zažene žízeň a s trochou domácí šťávy je alternativou sladkých nápojů ...…

Jagodzianki jsou bochánky z kynutého těsta s drobenkou nebo polevou navrchu a borůvkovou náplní uprostřed. Sezóna borůvek trvá od června do srpna. ...…