Co jíte 2024, Prosinec

Vidíme čínské nudle, myslíme si - rýžové nudle. Orientální těstoviny však mohou obsahovat zelený hrášek, fazole mungo, pohanku a dokonce i zelený čaj.…

Je lepší zvolit tradiční bílý sýr, tvaroh nebo homogenizovaný sýr? Nebo si třeba vyrobit tvaroh sami? Vše záleží na našich preferencích. K prodeji k dispozici v ...…

Kroupy jsou opět ve prospěch. Pokud tedy kroupy jíte jen občas, je čas to změnit. Díky krupičkám dodáte svému tělu to nejlepší ...…

Čas na trochu kukuřice! Sladká, pevná, šťavnatá zrna lze vařit, grilovat, péct a přidávat do salátů. Vyzkoušejte naše recepty na kukuřici.…

V létě nezapomínejte jíst různé druhy ovoce a zeleniny – abyste nezůstali monotónní a měli na ně stále chuť. V tomto ročním období je ovoce a zelenina nejchutnější ...…

Jablka snižují cholesterol, chrání srdce a detoxikují. Nejlepší jablka jsou přímo ze sadů, zralá na slunci. Vyplatí se zařadit toto ovoce do svého jídelníčku, protože ...…

Rybíz vypadá nenápadně, ale má věrné fanoušky. A právem, protože tyto plody jsou skutečnou pokladnicí vitamínů a minerálů. Jezte je syrové nebo je vyzkoušejte ...…

Ovoce kaki nebo tomel nebo sharon je novinka z Číny. Kaki vypadá jako rajče a chutná jako švestka. Je v polských obchodech a stojí za vyzkoušení. Ovoce ...…

Borůvka nebo borůvka – co je zdravější? Borůvky i borůvky mají uklidňující a analgetický účinek, podporují práci očí a také snižují ...…

Na rozdíl od všeobecného mínění nejsou brambory bezcenným doplňkem řízků, které snadno zaplní žaludek. Brambory nejsou moc kalorické a navíc ...…

Instantní káva je oceňována pro svou snadnost a rychlost přípravy a mnozí pro její jemnou chuť. Má i zaryté odpůrce. Je instantní káva ...…

Koření nejen dodává chuť pokrmům. Známé koření a přísady do potravin a nápojů se zahřívají a léčí po tisíce let. Zázvor, vanilka, skořice, kardamom, ...…

Exotické koření i z těch nejobyčejnějších jídel udělá mistrovské dílo. Kurkuma, panch phoron, chmelový suneli, kari, alpinia galant, 5 příchutí, garam masala, sh ...…

Pokud k zelenině přistupujete jako k dekorativnímu doplňku vašeho nádobí, je nejvyšší čas tento přístup změnit. I malé množství řeřichy, pažitky, kopru nebo ...…

Rydzowy olej byl kdysi extrémně populární. Používá se především v kuchyni, zejména při přípravě sleďů, které se hodí k ...…

Avokádo je vynikající prostředek na posílení srdce, fíky se doporučují při chudokrevnosti, zázvor dezinfikuje a osvěžuje a česnek se léta úspěšně používá v ...…

Čínská pánev wok byla vynalezena před stovkami let. Používá se ke smažení na cestách a rychlému vaření na ohni. Wok je ideální pro moderní ...…

Francouzská kuchyně je plná těžkých paštik, sýrů a dezertů. Snídaně je mikroskopická, večeře se podává večer, a přesto jsou Francouzi v čele tenkých ...…

Japonské kuchyni – považované za jednu z nejzdravějších kuchyní na světě – dominuje zelenina, mořské plody a čerstvé ryby. Právě díky takovému menu jsou Japonci dlouhá ...…

Recepty na marinované houby by měli používat lidé, kteří chtějí zatraktivnit chuť svých pokrmů. Marinované houby dodávají mimo jiné jedinečnou chuť maso, toulat se ...…

Luňák je houba, která je v Polsku velmi ceněná. Pro svou chuť je často náhražkou masa. Ne vždy se však ví, jak draka poznat ...…

Hřib je ve většině případů jedlá houba. Jedovatý je pouze jeden druh hřibů. Hřib je díky své chuti velmi oblíbený ...…

Amarant je jednou z nejstarších kulturních rostlin na světě. Je známá již nejméně 5000 let. Obsahuje hodně železa, vápníku a hořčíku, vlákninu, která zlepšuje ...…

Zejména v zimě nám chybí vitamíny a minerály. V tomto ročním období není takový výběr zeleniny a ovoce jako v létě a ty, které si můžete koupit, obsahují méně v ...…

Mučenka (jinak: mučenka nebo mučenka) je exotické ovoce, jehož nutriční vlastnosti jsou v Americe dlouho oceňovány. Domorodé kmeny Am ...…

Mozzarella je syřidlový sýr z Itálie. Mozzarella má jemnou chuť a jemnou texturu, díky čemuž je široce používána v kuchyni ...…

Červená, žlutá a zelená paprika - to jsou nejčastější barvy paprik v obchodech. Méně často jsou také vidět oranžové a fialové vzorky. Al...…

Snídaně se nazývá nejdůležitějším jídlem dne. Výzkum ukázal, že děti, které doma každý den jedí dobře sestavené snídaně, dosahují lepších ...…

Záleží na soli přidané do nakládaných okurek? Někteří lidé tvrdí, že jodizovaná sůl může způsobit, že se okurky zkazí. jak to doopravdy je? Která sůl je nejlepší pro ...…

Camembert pochází z Francie a je jedním z nejznámějších francouzských sýrů na světě. Je ceněn pro svou pružnou texturu a intenzivní chuť a ...…