Snídaně se nazývá nejdůležitějším jídlem dne. Výzkum ukázal, že děti, které doma každý den jedí dobře sestavené snídaně, dosahují lepších výsledků učení. Proto dbejte na stravu svého dítěte, dbejte na to, aby vaše dítě neodcházelo z domu bez pořádné první snídaně.

Existuje důvodsnídaněse nazývá nejdůležitějším jídlem dne. Jeho úkolem je poskytnout energii nezbytnou ke stimulaci těla a mysli. S prázdným žaludkem se nám hůř přemýšlí a hůře se soustředíme.

Výzkum ukázal, žeděti , které doma každý den snídají dobře sestavené snídaně, dosahují lepších studijních výsledků, protože na rozdíl od dětí, které jedí tato jídla pouze ve škole, toho jsou schopny je lepší se soustředit, jsou také méně agresivní a méně pomalí.

Roky vědeckého výzkumu ukazují, že snídaně zlepšuje imunitu a předchází obezitě a zubnímu kazu. Specialisté zdůrazňují, že děti, které začínají svůj den zdravým jídlem, si zvyknou jíst menší porce, ale pravidelně, mají nižší hladinu cholesterolu v krvi a méně trpí bolestmi břicha.

V prázdných žaludcích dětí, které nesnídají, se uvolňuje nadměrné množství kyseliny, která dráždí sliznici a narušuje trávicí systém. Odolnost tělavůči chladuje také snížena, zatímco pokles hladiny glukózy v krvi může vést k letargii a závratím.

Snídaně má dodat energii

Aby snídaně splnila svůj účel, musí být správně sestavena. Má poskytnout velkou dávku komplexních sacharidů, které jemně zvyšují hladinu cukru v krvi a poskytují energii na dlouhou dobu.

Sice nedají takovou injekci jako sladkosti, ale díky nim tělo funguje efektivněji po delší dobu a hlad se dostaví později než po snězení něčeho sladkého. Já

Perfektním zdrojem komplexních sacharidů je celozrnný chléb (dodává také vitamíny, hořčík, zinek a vlákninu), neslazené snídaňové cereálie (také bohaté na vlákninu).

Další složkou dobré snídaně by měly být produkty obsahující bílkoviny a vápník – neslazené jogurty, mléčná polévka, kefír, sýr, tvaroh. Nemělo by se zapomínat na zeleninu bohatou na vitamíny – plátek bude dobrým doplňkem vašeho chlebíčkurajče, list salátu, nakrájená paprika.

Snídaně může být doplněna ovocem přidaným do jogurtu (banány, jahody, maliny, pomeranče). Jídelníček se vyplatí obohatit o vejce, například měkké nebo míchané. Vejce obsahují mj Vitaminy skupiny B (jejich nedostatek se projevuje u dětí poruchami neurologických funkcí, např. únavou či nervozitou), dále železo (předchází anémii, zlepšuje koncentraci).

Skvělým doplňkem budou klíčky a ořechy bohaté na vitamíny a mikroelementy (např. jeden para ořech pokryje denní potřebu selenu).

Nedělej to

Čemu se vyhnout?

Ve snídani není místo pro slazené cereálie, tučná masa, sladké dezerty údajně na bázi mléka, které s mlékem nemají nic společného. Nemělo by obsahovat sušenky ani rychlé občerstvení.

Co pít k snídani?

Nejzdravější jsou čerstvě vymačkané džusy nebo neperlivé minerální vody a také mléčné nápoje (sklenice mléka nebo koktejl s ovocem).

Druhým extrémem jsou slazené limonády a silný čaj. Přestože vám okamžitě dodají energii, mají hrozný vliv na zdraví vašich zubů, brání vstřebávání vápníku a sycené nápoje zvyšují riziko obezity.

Můžete dát svému dítěti k pití šťávu z kartonu, ale vyplatí se předem přečíst složení na obalu. Nejzdravější jsou ty, které neobsahují cukr ani umělá sladidla.

„Zdrowie“ měsíčně

Kategorie:

Co jíte