Nejprve to bylo doporučováno čínskou medicínou, poté po jejím vzoru lékaři přírodní medicíny a nakonec to bylo vědecky potvrzeno. Jako profylaktikum pro zdraví se doporučuje zásaditá (zásaditá) strava, která obnovuje alkalicko-kyselou rovnováhu v těle. Pomáhá ale také při léčbě různých onemocnění.

Alkalická dieta se doporučuje zejména ženám.Odkyselující dietapomáhá udržovat správnou hladinuvápníkuvkostía tím zabraňuje osteoporóza . Tato dieta nepočítá kalorie, ale můžete si být jisti, že neztloustnete.

Test – potřebujete zásaditou dietu?

Pokud na většinu otázek odpovíte ano …

  1. Trpíte často bakteriálními a virovými infekcemi, jako je chřipka a nachlazení?
  2. Máte málo energie a často se cítíte unavení?
  3. Bolí vás svaly a kosti, bolí vás záda?
  4. Trpíte osteoporózou?
  5. Problémy se žlučníkem (např. kameny)?
  6. Vaše pokožka je suchá, vaše vlasy ztrácí lesk a vypadávají?
  7. Vaše pleť není dokonalá, tvoří se vám pupínky, ekzémy a zarudnutí?
  8. Máte horší koncentraci a častěji zapomínáte?
  9. Vaše váha není stabilní? Snadno přibíráte, hůře hubnete?
  10. Máte výkyvy nálad?

… měli byste dodržovat zásaditou dietu.

Pro koho je alkalická strava jako lék

Klinické testy ukázaly, že tělo ovládané zásadami je zdravější než tělo kyselé. A pokud se váš jídelníček skládá z masa, mléčných výrobků, živočišného tuku, sladkostí, vajec, rafinovaných výrobků a jejich konzerv (cukr, mouka, bílá rýže), hrozí vám překyselení organismu. Tato dieta se také doporučuje lidem s artritidou a depresivními výkyvy nálad.

Jaký je fenomén zásadité stravy

Abychom si udrželi zdravou zásaditou reakci, musíme konzumovat 80 procent. zásadité potraviny a pouze 20 procent. kyselé povahy. Jak má vypadat taková dobrá „zásaditá“ deska? Je to snadné. Tvých 20 procent bílkovin a sacharidů. Vše, co potřebujete, je malá porce masa, drůbeže, ryb nebo mořských plodů a malá porce hnědé rýže, pohanky nebo kroupy,2 malé brambory, zbytek talíře naplňte zeleninou, včetně zelené (brokolice, růžičková kapusta, celer, špenát)
Přidejte do jídla a pití citron. Většina lidí si myslí, že tím, že je kyselý, je také kyselý. Mezitím citron a limetka jsou nejvíce zásadité ovoce v naší stravě. Můžete jím posypat zeleninu, ryby, drůbež, přidat do vody (které se doporučuje vypít 8 sklenic denně). Pomáhá zbavit se přebytečných kyselin z těla.

Zakázáno na zásadité dietě

  • kofeinové nápoje (káva, cola)
  • tučné maso
  • alkohol
  • nezdravé jídlo (včetně dortů, sušenek, sušenek a dalších „svačin“)
  • sycené nápoje
  • tučné sýry
  • včetně tvrdé (žluté)

Co byste měli jíst?

Veškerá zelenina, olivový olej, ovoce, zejména meloun Cantalupe, dále grapefruity a kiwi, zelený čaj, bylinkové čaje, sójové mléko, přírodní ovocné šťávy (připravené z čerstvého ovoce, nejlépe doma), přírodní med ( nezpracované) – tyto přísady by měly tvořit 80 procent. vaše pomyslná deska.

Nápady na alkalickou snídani

Složte 20 procent těchto složek. "Kvalitní kyselé potraviny":

  • celozrnný chléb nebo chléb z kukuřičné mouky
  • kuře, krůtí,
  • jogurt, tvaroh nebo tvaroh
  • bio vejce (z volného chovu)
  • ryby, zejména losos, sardinky, makrela (také uzená)
  • fazole, hrášek, hnědá rýže, slunečnicová semínka
  • tortilla
  • třešně a třešně

Po dvou týdnech takové diety pocítíte výrazné zlepšení své pohody a nežádoucí příznaky by měly začít ustupovat. Pokud nezměníte své stravovací návyky, nevzdávejte se zakyselujících přípravků, vyplatí se dietu opakovat každé 2-3 měsíce, aby se obnovila rovnováha těla a očistilo se od přebytečných kyselin.

Důležité

Tělo dospělého člověka obsahuje asi 40 litrů tekutin, jejich přirozená reakce je zásaditá. A zatímco žaludek má díky trávicím kyselinám vysokou kyselou reakci (pH 1,5 až 2,5), ostatní tělesné tekutiny jsou zásadité, ve zdravém organismu je to asi 7,4. Bohužel potraviny, které moderní člověk jí (hlavně vysoce zpracované produkty, maso, mléčné výrobky, káva, alkohol) tuto rovnováhu vážně narušují, takže tělo, aby si ji udrželo, si bere potřebné látky – vápník a hořčík z kostí, způsobuje jejich rychlejší řídnutí a také z jiných oblastí, což způsobuje chronickou únavu, migrény a poklesy nálady.neschopnost udržet si správnou, stabilní váhu. Pokud tělo musí prvky potřebné ke snížení kyselosti tekutin přijímat samo ze sebe, dochází k jejich nedostatku, což způsobuje další zdravotní poruchy, hormonální dysregulaci a je narušeno i správné fungování mozku

Kategorie:

Diety