Strava těhotné ženy ovlivňuje fyzický vývoj miminka i jeho duševní vývoj. Proto byste v těhotenství měla zavádět zásady diety, která bude mít v budoucnu za následek dokonalé zdraví dítěte. Zde je návrh podrobného jídelníčku pro těhotnou ženu, který vypracovali odborníci programu „Zdraví od prvních okamžiků.“

Ve druhém a třetím trimestrutěhotenstvíse zvyšuje kalorická potřeba. Žena potřebuje asi 2 400 kcal denně. Zvýšení kalorií však neznamená, že si můžete dopřát bez omezení. Odborníci Národního vzdělávacího programu „Zdraví od prvních chvil“ vyvinulijídelníčekpro budoucí maminku - vzorovésnídaně , obědy, odpolední čaje a večeře, které dodají potřebnou dávku kalorií a především živin.

Vzorové snídaně těhotné ženy (cca 550 kcal každá)

Ovesné vločky v mléce s jablky, chlebíčky - 3 lžíce ovesných vloček, 1 sklenice mléka 1,5% tuku, 1 jablko (v mléce uvaříme ovesné vločky, přidáme nastrouhané jablko), 2 krajíce celozrnného chleba, 2 lžičky másla zeleninová zelenina, 2 plátky vařené vepřové šunky, 2 listy libovolného salátu, 4 ředkvičky, hořký čaj Sladký tvaroh s ovocem, dýňová roláda - 3/4 libového tvarohu, 5 lžic přírodního jogurtu, 1 střední jablko, 1 kiwi, 1 mandarinka, 5 - 6 kuliček hroznů nebo 1 polévková lžíce rozinek, 1 lžička fruktózy nebo hnědého cukru, 2 plátky celozrnného žitného chleba se sójovými a slunečnicovými semínky, 2 lžičky margarínu, hořký čaj Rybí pasta s toastem a salátem - 1 filet z tresky bez kůže, 1 vrchovatá polévková lžíce mražené zeleniny, 1/2 lžičky majonézy, 1 polévková lžíce pažitky, sůl dle chuti (zeleninu uvaříme společně s rybou, rozdrtíme, přidáme majonézu, pažitku a sůl), 2 plátky celozrnného toastového chleba, 2 lžičky margarínu, 5 - 7 listů salátu (např. zmrzliny), 2 polévkové lžíce klíčky ředkvičky, 1 lžíce konzervované kukuřice, hořký čaj

Návrh obědů pro těhotnou ženu (každý cca 350 kcal)

Pumpernickel s tvarohem - 1 balení (150 g) homogenizovaného tvarohu, 2 ředkvičky, 2 lžíce pažitky, pepř a sůl (smíchat), 1 plátek pumpernickel, voda Krůtí a těstovinový salát (recept na 5 porcí) - 2 šálky vařeného krůtího masa bez kůže, 4 hrnky vařenébezvaječné těstoviny s krupicí (např. skořápky), omáčka: 1/4 šálku nakrájené zelené a červené papriky, 1/4 šálku nakrájené cibule (nejlépe jarní cibulky), 1 šálek rozpůlených cherry rajčat, 1/3 šálku přírodního jogurtu, 1/ 3 hrnky 0,5% podmáslí, 3 lžíce olivového oleje, 1 lžíce citronové šťávy, pepř, česnek. Hruškový nápoj s pšeničnými klíčky - smíchejte 1,5 sklenice 1,5% mléka s dužinou 2 velkých hrušek a 1 polévkovou lžící pšeničných klíčků

Mohu pít kávu, když jsem těhotná? Podívejte se na to!

Vzorové večeře těhotné ženy (každá cca 800 kcal)

Sada 1:

  • 1 talíř zeleninové polévky uvařené na kuřecích křídlech, vybělené mlékem a moukou se 2 lžícemi krutonů
  • Boeuf Strogonov - 100 g libového hovězího masa, mouka na poprášení masa, 2 lžičky olivového oleje, 1 cibule, 1 lžíce rajčatového protlaku, petržel, pepř a paprika
  • 1/2 sáčku hnědé rýže po uvaření
  • Salát: několik listů salátu, 1/2 nakrájeného pomeranče, 1 lžička citronové šťávy, 1 lžička olivového oleje
  • kompot

Sada 2:

  • 1 talíř polévky z ječmene a ječmene uvařené v hovězím mase a nabílené mlékem a moukou
  • Rybí filé (např. treska, treska) s bylinkami, pokapané citronem a posypané moukou, pečené
  • Bramborový purre - 1 bramborová kaše se 3 lžícemi 1,5% mléka, 1 lžičkou smetanového másla a koprem
  • Jablko, mrkev, rozinky, nasekaný ořechový salát s citronovou šťávou a 1 lžičkou olivového oleje
  • Pomerančový džus – 1/2 šálku a 1/2 šálku vody

Sada 3:

  • 1 talíř rajčatové polévky s nudlemi vařenými na kuře, bělené 1,5% mlékem
  • Pečené kuřecí stehno (polévkový vývar) s 1 lžičkou olivového oleje, pepřem a majoránkou
  • 2 střední brambory s koprem
  • Salát z červeného zelí s olivovým olejem
  • 1 jablko
  • Voda s kapkou přírodního ovocného sirupu

Doporučení odpoledního čaje pro těhotné ženy (cca 300 kcal každá)

Energetický nápoj - 1 šálek opláchnutých malin, 2 lžíce pražených ořechů (nejlépe kešu), 1 lžička fruktózy nebo hnědého cukru, 2 lžíce ovesných vloček, 1 střední banán. Vše důkladně promíchejte s malým kelímkem přírodního jogurtu. Meloun plněný ovocem - 1 kiwi, 1/2 banánu, 1/2 broskve a 10 jahod. Ovoce očistíme a nakrájíme nadrobno. Dochutíme citronovou šťávou smíchanou s trochou fruktózy. Z 1/2 melounu odstraňte dužinu, nakrájejte ji a smíchejte s ovocem. Vše vložte do dutého melounu. K tomu 1 malýpřírodní jogurt, 2 lžíce ovesných vloček (lze smíchat s ovocem nebo jíst samostatně). Mrkvový a hroznový salát – 2 velké mrkve nakrájejte a poduste na 1 lžičce olivového oleje. Přidejte trochu vody, pepř a sůl a vařte asi 5 minut. Ochladit. Smíchejte 1 lžičku citronové šťávy s 1 lžičkou olivového oleje, solí, pepřem a kmínem, přidejte ke 20 kuličkám bílých a tmavých hroznů a mrkvi. K tomu 2 plátky žitného knäckebrotu.

Večeře těhotné ženy (cca 400 kcal každá)

Omeleta se zeleným hráškem - 2 vejce, 2 lžíce pšeničné mouky, 1 lžíce 1,5% mléka (vejce ušleháme do běla, přidáme mouku a mléko a 1/4 plechovky konzervovaného hrášku bez nakládání, promícháme. 1 lžička olivového oleje Podáváme s 1 šálkem 2% přírodního kefíru Kuskus se zeleninou - 1/3 balíčku kuskusu (100g) zalijeme vroucí osolenou vodou, odstavíme, 1/2 papriky, 1 rajče, 1/2 lilku nebo cukety (očištěné a nakrájené), 1 hrnek bílého, nakrájeného zelí, 1/4 plechovky červených fazolí z konzervy bez marinády Na pánvi rozehřejeme 2 lžičky olivového oleje, podusíme papriku, zelí a fazole, přidáme rajče a lilek nebo cuketu. 5 minut Dochuťte solí a pepřem, podávejte s kuskusem Palačinky se špenátem - smíchejte 1,5 lžíce pšeničné mouky s 1 lžící instantních ovesných vloček a 1/2 hrnku perlivé vody. Smažte palačinku. Ve 2 lžičkách orestujte 4 lžíce rozmraženého špenátu olivového oleje s olivami, přidejte 2 lžíce smetany 12%, sůl a pepř. Rozložte na palačinku. Palačinku posypeme 1 lžící sýra. Pečeme.

Iniciátory kampaně "Zdrowie od prvních okamžiků" jsou společnost Żywiec Zdrój a portál MamaNaCzasie.pl, patroni - Institut pro výživu a výživu a Polská gynekologická společnost. Kampaň je podporována nadací Happy Motherhood Foundation.

Národní vzdělávací program "Zdraví od prvních okamžiků"

Kategorie:

Těhotenství