Dieta v případě infekce Helicobacter pylori je důležitým prvkem podporujícím farmakologickou léčbu. Správným stravováním můžete snížit bolest žaludku, která je hlavním příznakem infekce, a urychlit proces odstraňování bakterií z těla. Naučte se pravidla diety v případě infekce Helicobacter pylori. Zkontrolujte, co můžete a co nemůžete jíst při užívání léků k odstranění bakterií.

Dietav případě infekceHelicobacter pyloriby měla podporovat proces farmakologické léčby zaměřené na odstranění bakterií H. pylori ze žaludku. Měl by také pomoci snížit hladinu žaludeční kyseliny, zejména kyseliny chlorovodíkové. Kyselina chlorovodíková se podílí na procesu trávení, má také baktericidní účinek a omezuje růst mikroorganismů, které se do žaludku dostávají s potravou. Příliš málo kyseliny chlorovodíkové může narušit rovnováhu přirozené bakteriální flóry. Když je ho ale příliš nebo je narušeno vylučování látek, které jeho působení neutralizují, může dojít i k poškození žaludeční sliznice a v důsledku toho k vředové chorobě. Účelem diety při infekci Helicobacter pylori je proto také umožnit regeneraci poškozené sliznice žaludku a dvanáctníku

Dietní pravidla v případě infekce Helicobacter pylori

Lidé bojující s bakterií H. pylori by měli jíst pravidelně. V žádném případě byste neměli pociťovat hlad (prázdný žaludek produkuje velké množství kyseliny chlorovodíkové) ani se přejídat, což má také za následek nadprodukci kyseliny. Proto by přestávky mezi jídly měly být 2-3 hodiny.

Měli byste konzumovat min. 4-6 malých jídel denně, aby nezatěžovala žaludek. Jídla by se měla jíst pomalu, každé sousto důkladně rozkousat (nejlépe všechna jídla by měla být dobře uvařená a nakrájená a nejlépe třená). První jídlo by se mělo sníst krátce po probuzení a poslední nejpozději 2-3 hodiny před spaním. V ideálním případě by jídla měla být vařená a dušená, dušená bez smažení a pečená v alobalu.

Pijte 2-3 litry tekutin denně, nejlépe mezi jídly. Nepijte s jídlem a půl hodiny před jídlem a hodinu po jídle (v druhém případě to může způsobit regresiobsah žaludku do jícnu). Pít můžete nejen minerálky, ale i zelený čaj (ale jen slabý) nebo bylinkové čaje (heřmánek a třezalka) a kávu s mlékem, ale i zeleninové polévky. Nápoje se doporučuje uchovávat při mírné teplotě.

Dieta s infekcí H. pylori – co můžete jíst?

1. Potraviny bohaté na bílkoviny, které vážou přebytečnou žaludeční šťávu

  • vejce
  • mléko (nejlépe sražené)
  • sladká smetana
  • máslo

2. Produkty, které neutralizují bakterie H. pylori

  • brusinkový džus
  • zelený čaj
  • česnek, skořice
  • ryby, vlašské ořechy (omega-3 tuky)

3. Zelenina a ovoce, zejména brokolice (říká se, že snižují množství bakterií v žaludku).

4. Maso: libové maso a jemné maso (nejlépe drůbeží)

5. Koření: sůl, cukr, citronová šťáva, bylinkový nebo bílý pepř (trochu!), skořice, hřebíček, vanilka, muškátový oříšek, nové koření, bazalka, estragon, provensálské bylinky, tymián, kopr, petržel, anýz.

6. Jiné:

  • rostlinný olej
  • lněné semínko
  • suchary
  • krupice
  • sladkosti, např. piškoty

7. Přírodní látky v boji proti infekcím Helicobacter pylori, např. čaj cistus, kořen lékořice.

Po ukončení farmakologické léčby můžete postupně zavádět do jídelníčku další produkty a začít se vracet k plně vyvážené stravě

Doporučujeme

Autor: Time S.A

Individuálně zvolená dieta vám umožní jíst zdravě a chutně, i když vám lékař předepsal terapeutickou dietu. Využijte výhod JeszCoLisz, inovativního online dietního systému z He alth Guide a postarejte se o své zdraví a pohodu. Užijte si profesionálně sestavený jídelníček a neustálou podporu dietologa ještě dnes!

Zjistit více

Dieta s infekcí H. pylori – co se nesmí jíst?

1. Produkty, které stimulují sekreci žaludeční šťávy, tj.:

  • silné zásoby masa a zeleniny
  • smažená jídla
  • sycené nápoje
  • alkohol
  • káva a silný čaj
  • pikantní koření

2. Nadýmavé produkty: brukvovitá a luštěninová zelenina

3. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny: tmavý chléb, syrová zelenina, ovoce.

4. Olejové produkty:

  • tučná masa a uzeniny
  • droby
  • uzené produkty
  • vyléčeno
  • smažené
  • masové konzervy
  • marinovaná, solená ryba

5. Sacharidové produkty:

  • krémové dorty
  • sladkosti obsahující alkohol
  • čokoláda
  • cukroví
  • džemy, marmelády atd.

Kategorie: