Kvasnice jsou zdrojem vitamínů B, díky čemuž přispívají ke zdraví a kráse. Zvyšují fyzickou výkonnost, doporučují se také v situacích psychického vyčerpání, přetíženým lidem a vystaveným neustálému stresu. Kvasnice také pomáhají vyživovat aknózní a aknózní pleť. Jaké další vlastnosti má droždí?

Droždí jako zdroj vitamínů B

Kvasinkynemají konkurenci, pokud jde o bohatství vitamínů B. Nejvícenutriční hodnotumápivovarské kvasnice(také nazývané pivo nebo pivovar). Jejich hodnoty jsou lepší než pekařské droždí, které nelze konzumovat syrové. Pivovarské kvasnice se doporučují pro teenagery s akné, pro mladé ženy, které chtějí krásné lesklé vlasy, pro stresované 40leté a pro 70leté rekonvalescenty.

Jaké jsou nutriční hodnoty kvasnic?

Pivovarské kvasnice jsou bezpochybyvelcí spojenci zdraví . Jsou výborným zdrojem lehce stravitelných bílkovin. Pivovarské kvasnice obsahují téměř celou sadu vitamínů B a mnoho minerálů, včetně:

  • fosfor,
  • zinek,
  • hořčík,
  • železo,
  • draslík,
  • selen,
  • chrom.

Pivovarské kvasnice jsou díky svému bohatému složeníideálním doplňkem stravypři kožních nebo vlasových problémech. Vysoký obsah biotinu (vitamín H) dělá vlasy odolnějšími a zastavuje šedivění a vypadávání vlasů.

Pivovarské kvasnice jsou takédobrým zdrojem kyseliny pantotenové(vitamín B5), tak potřebné například při nadměrné únavě. Obsahují také velké množství chrómu, který je součástí tzv glukózový toleranční faktor - spolu s inzulínem usnadňuje transport glukózy do jednotlivých buněk těla

Pivovarské kvasnice můžeme koupit v lékárnách ve formě pastilek. Často jsou diverzifikované, např.

  • melissa,
  • máta,
  • kopřiva,
  • maceška,
  • šumivé,
  • včelí pyl.

Jaké jsou vlastnosti droždí v tabletách?

Kvasnicové pastilky se doporučují při mnoha onemocněních, včetně:

  • zmírnit migrény,
  • pomoc při léčbě kardiovaskulárních onemocnění,
  • stimulovat imunitní systém.

Kvasnicové pastilky jsouspojenci hyperaktivních a nervózních lidí , stejně jako těch, kteří bojují s nespavostí. Zlepšují koncentraci, takže dokážou „rozveselit“ při intenzivním učení. Při terapii antibiotiky pomáhají udržovat bakteriální rovnováhu v těle. Zvyšují fyzickou výkonnost , doporučují se také v situacích psychického vyčerpání , pro přepracované lidi, trpící neustálou únavou, stresem nebo pro pacienty zotavující se po zdraví.

Přečtěte si také: Kombucza (kombucha) - vlastnosti čajové houby

Stojí za to vědět

Nutriční hodnoty pekařského droždí (na 100 g)

Energetická hodnota- 92 kcal

  • Protein – 11,3 g
  • Sacharidy - 14,5 g
  • Nasycené mastné kyseliny - 0,26 g
  • Mononenasycené mastné kyseliny - 0,34 g
  • Polynenasycené mastné kyseliny - 0,99 g
  • Vláknina – 7,4 g

Vitamíny

  • Vitamín B1 (thiamin) - 0,77 mg
  • Vitamin B2 (riboflavin) - 1,06 mg
  • Vitamín B3 (niacin) – 8,27 mg
  • Vitamin B6 – 0,42 mg
  • Folates - 1,407 µg
  • Vitamin E – 0,81 mg

Minerály

  • Vápník - 30 mg
  • Železo - 5 mg
  • Hořčík - 61 mg
  • Fosfor - 272 mg
  • Draslík - 592 mg
  • sodík - 41 mg
  • Zinek – 2,79 mg
  • Jód – 0,6 µg

Vlasové droždí: domácí lék na lesklé vlasy

Pivovarské kvasnice se získávají jakovedlejší produkt při výrobě piva.Jsou očištěny a zbaveny charakteristické hořkosti. Navíc se v nich snižuje obsah nukleových kyselin, protože jejich nadbytek může způsobit dnu.

Kvasinky na akné: domácí lék na pupínky

Droždí se používá v kosmetice .Pomáhají hlavně při výživě aknózní a aknózní pleti. Kvasinková kosmetikareguluje sekreci kožního mazu a snižuje počet černých teček . Lidé s kožními problémy by měli používat tonika, krémy, peelingy, masky s přídavkem „pučících“ jednobuněčných. Účinné jsou koupele: kostka pekařského droždí se zalije vroucí vodou a poté se přidá do vany s teplou vodou.

Jeden z českých pivovarů nabízí svým hostům originální lázeňskou terapii. Do koupele se přidává velkádávka živých pivních kvasnicových kultura směs sušených strouhaných bylinek. Na povrchuPivní pěna stoupá a místnost je prosycena vůní čerstvě uvařeného tmavého piva. Také v mnoha polských lázních si můžete vychutnat koupel ve speciálním pivu.

Přečtěte si také: 8 způsobů, jak vyhrát proti akné

Bude to pro vás užitečné

Jak připravit výživné kvasnicové masky?

1. Domácí lék má výživnou kvasnicovou masku:

  • 5 gramů pekařského droždí potřeného vlažným mlékem
  • Naneste kaši na obličej po dobu 20 minut. Tato maska ​​je vhodná pro mastnou pleť a pleť znečištěnou černými tečkami.
  • Pro suchou pokožku přidejte do droždí místo mléka olivový olej.
  • Opláchněte masku horkou vodou a poté si vypláchněte ústa studenou vodou

2. Domácí lék má výživnou kvasnicovou masku, která čistí a vyhlazuje póry:

  • Zahřejte pár kapek medu na lžičce, až bude tekutý, nastrouhejte ho s 5 gramy pekařského droždí.
  • Pro suchou pokožku přidejte 3-4 kapky olivového oleje.
  • Naneste pastu na obličej a krk.
  • Po 15 minutách opláchněte vlažnou vodou.
  • Maska má čistící a vyhlazující účinek. Zužuje póry.

Čtěte také: Domácí kosmetika z pivovarských kvasnic pro aknózní pleť - RECEPTY

Níže je video pro zbytek článku.

Kvasnicový nápoj: před pitím musíte zabít kvasnice!

Stále mnoho lidí věří v zázračné účinky nápoje vyrobeného zalitím horké vody nebo mléka s cukrem do pekařského droždí.Takový lektvar může způsobit více škody než užitku!Proč? Odpověď je jednoduchá – kvasnicezačnou v trávicím traktu kvasit a pokud nejsou stráveny, mohou způsobit nepříjemné gastrointestinální potíže . Živé kvasinkové buňky navíc z našeho těla „kradou“ vitamíny skupiny B, zejména B1 a biotin.

Pokud si chcete sami připravit plnohodnotný kvasnicový nápoj, zalijte pečící droždí vroucí vodou.

Bude to pro vás užitečné

Recept na kvasnicovou pastu na sendviče

Lahodná zpráva pro milovníky kulinářských experimentů! Rozdrcené pekařské droždí lze osmažit na pánvi na trošce oleje nebo olivového oleje s přidáním koření, např.

  • česnek,
  • paprika,
  • oregano,
  • kari,
  • tymián.

Tato pasta jeskvělý doplněk k chlebu , nejlépe pečenému s droždím.

Kategorie:

Co jíte