Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Dieta pro žaludeční vředy by se měla během léčby onemocnění změnit. Jakmile vaše akutní příznaky vředu odezní, můžete pomalu začít zavádět do svého jídelníčku nové potraviny. Jak rozšířit svůj jídelníček o žaludeční vředy?
Dieta pro žaludeční vředyby měla být upravena podle postupu léčby. Pokud jste již těžce nemocní, vaševředová dietamůže být prodloužena. Buďte první, kdo zařadí malé porce dušeného a syrového ovoce a ředěné ovocné šťávy.
Dieta pro vředy: kolik jídel?
Jezte pět malých jídel denně, nejlépe v pravidelnou dobu, až do konce protidrogové léčby. Přestávky mezi nimi by neměly být delší než 2-3 hodiny. Nádobí by mělo být teplé (ani příliš horké, ani příliš studené), protože to chrání žaludeční sliznici před překrvením.
Vředová dieta: důležitý protein
Ujistěte se, že ve vaší stravě nedojdou plnohodnotné živočišné bílkoviny. Váže přebytečnou kyselinu chlorovodíkovou. Jezte pokrmy z vajec, např. vejce naměkko, míchaná vejce, omeleta v páře.
Dieta pro vředy: mléčné výrobky a tuky
Pijte mléko, ale ne více než 2-3 sklenice denně. Pokud nesnášíte mléko, vzdejte se ho. Sáhněte po sraženém mléce, jogurtu a kefíru, libovém tvarohu nebo tvarohu se sladkou smetanou. Můžete jíst i máslo, protože mléčný tuk je lehce stravitelný
K přípravě jídel používejte rostlinné oleje. Přidejte je do hotových pokrmů. Můžete také jíst libové maso, vařené a dušené maso a ryby pečené v alobalu.
Dieta pro vředy: jaký druh chleba?
Jezte světlý pšeničný chléb, suchary, případně graham. Dobře snášeny jsou také sypané nudle, vláknité nudle, kukuřičná krupice, krupice, krakovské, perlové, rýžové a kukuřičné lupínky.
Dieta pro vředy: jaké koření?
Povolené koření: sůl, cukr, citronová šťáva, bylinkový nebo bílý pepř (trochu!), skořice, hřebíček, vanilka, muškátový oříšek, nové koření, bazalka, estragon, provensálské bylinky, tymián, kopr, petržel, anýz
Dieta na vředy: co jako dezert?
Jako dezert si můžete dát zatuchlé kynuté těsto, sušenky, šťouchané kompoty, pečenou jablečnou pěnu nebo lehkou mléčnou zmrzlinu. Zčas od času si můžete dovolit i kousek dietního tvarohového koláče nebo několik bez nich.