Soustředění se na zdravé stravování a správný jídelníček může vést k ortorexii, nemoci, která vyhladí tělo i psychiku. Ortorexie je nebezpečná, protože proniká do života neznatelně. Mezi nadměrně zdravým stravováním a ortorexií je tenká hranice.

Zpočátku se to zdá velmi žádoucí - chcemejíst zdravě,ale když začneme trávit spoustu času nakupováním, podrobným studiem etiket a složení produktů, odstraňujeme pomocídiettéměř všechno, protože se nám to zdá nezdravé. Většinu času se soustředíme na vymýšlení zdravého jídelníčku, což znamená, že už máme problém.

Lidé s mentální ortorexií se zaměřují pouze na dietu

Stojí za to připomenout, že dieta není jen o kaloriích, vitamínech, minerálech, tucích, sacharidech, bílkovinách – je to také potěšení z jídla, objevování nových chutí a užívání si času stráveného přípravou a jídlem jídla. Dovést do situace, kdy se místo jednoho z prvků našeho dne stane bod, kolem kterého se točí vše ostatní, je moment, kdy bychom ale měli zvážit využití pomoci odborníka. Totéž platí, když se práce stane důležitější než účel, kterému slouží, tedy zajištění spokojeného života sobě a svým blízkým. Pacienti sortorexií , kteří nepodstupují léčbu, mají tendenci být odcizeni a vyloučeni ze svého prostředí. Upadají do dluhů, protože opouštějí práci. Obzvláště náchylní k mentální ortorexii jsou citliví lidé, od kterých se v dětství hodně očekávalo. Zaměřují se na stravu, protože je tady nikdo nemůže kontrolovat. Sami se rozhodují, co budou jíst. To je něco, nad čím mohou mít absolutní kontrolu, i když je to vlastně jídlo, které jim začne vládnout

Podle odborníkaBarbara Bartel, psycholožka a psychoterapeutka, ALFA-LEK Medical Center ve Varšavě

Priorita: léčení duše

Léčba příznaků nemoci sama o sobě nestačí. Musí se řešit příčina a ta vězí v hlavě. Pacienti bohužel chodí k psychiatrovi velmi zřídka. A v jejich případě je psychoterapie nezbytná, aby se zbavili zdroje jejich problémů a vyléčili jejich nemocnou duši. Nejdůležitější na jeho úspěchu je uvědomit si, že potřebujete pomoc. To už je polovina bitvyterapie, která by měla být prováděna při posilování těla suplementy obsahujícími vitamíny, železo a další důležité živiny.

Ortorexie může vést ke smrti

Neléčená ortorexie, stejně jako anorexie, může dokonce vést ke smrti. Lékaři zatím moc pacientů nemají, protože fanatici zdravé výživy jsou hluboce přesvědčeni, že oni jediní se umí správně stravovat a jako jedni z mála vědí, jak se o své zdraví správně starat.Ororexie je nemoc bohatých společností. Stejně jako anorexie a bulimie postihuje nejčastěji ženy. Hodně se mluví o zdravých stravovacích návycích a nutnosti vyřadit z jídelníčku nezdravá jídla. Jak se ukazuje, přílišné zaměření na výživu a správnou stravu může ublížit.

Může se již jednat o ortorexii, když:

» přemýšlení o jídle zabere většinu času »záleží více na kvalitě a přípravě než na chuti»jídlo je podrobně analyzováno, menu je předem naplánováno» jídla horlivě jedí sama, vždy vlastní »navzdory zdravějšímu stravování se kvalita života nezlepšuje» existuje pocit nadřazenosti ve vztahu k lidem, kteří jedí vůbec něco »výčitky svědomí se objeví po porušení jednoho z dietních pravidel

Ortorexie

Soustředění se na zdravé stravování a správný jídelníček může vést k ortorexii, nemoci, která vyhladí tělo i psychiku. Ortorexie je nebezpečná, protože proniká do života neznatelně. Mezi nadměrně zdravým stravováním a ortorexií je tenká hranice.

měsíčník "Zdrowie"

Kategorie:

Psychologie