Tran má mnoho zdravotních vlastností. Byly objeveny až v 60. letech 20. století. Rybí tuk pro vysoký obsah nenasycených mastných kyselin a vitamínů A a D příznivě ovlivňuje práci mozku a posiluje imunitu organismu při podzimních a zimních nemocech. V jakém množství byste měli užívat rybí tuk pro podporu fungování těla?

Tranje olejový koncentrát získaný z čerstvých jater tresky obecné nebo jiné tresky obecné. Rybí tuk obsahuje unikátní složení esenciálních nenasycených mastných kyselin (EFA) ze skupiny omega-3 - včetně těch nejdůležitějších, tj. kyseliny eikosapentaenové (EPA) a kyseliny dokosahexaenové (DHA) - a omega-6 a také vitamínů A. a D, které jsou nezbytné pro správné fungování organismu, zejména v období růstu.

1 olej z tresčích jater obsahuje v průměru 300-1250 IU. vitaminu A, tedy již 2 kapsle pokryjí denní potřebu tohoto vitaminu (podle údajů IŻIŻ ve Varšavě je to u dospělých asi 800 IU). Podobné je to s vitamínem D3 – jedna kapsle oleje z tresčích jater obsahuje 30–125 IU. vitamin D3, denní potřeba tohoto vitaminu je 200 IU

Stojí za to vědět, že rybí tuk je často označován jako oleje získané z jiných druhů ryb, např. olej ze žraločích jater nebo halibut. Avšaktermín „rybí tuk“ je vyhrazen pouze pro olej získaný z jater tresky.

Tran – pro koho je určen?

Tran může užívat téměř každý, zejména lidé, kteří mají zvýšenou potřebu tohoto typu látek, tedy děti a dospívající v období intenzivního růstu (puberty), oslabení lidé, zejména starší, nemocní a v rekonvalescenci a také u lidí, kteří vedou stresující životní styl, stejně jako zneužívají alkohol a kouří cigarety.

Tran posiluje imunitní systém

Nenasycené mastné kyseliny ze skupiny omega-3 a omega-6 poskytují tělu stavební kameny pro tvorbu protizánětlivých hormonů, které zlepšují fungování imunitního systému. Vitamin A zase utěsňuje a regeneruje sliznice, čímž zabraňuje pronikání patogenních mikroorganismů skrz ně.

Je zvláště důležitý v období podzimních a zimních onemocnění, kdy je sliznice dýchacích cest zvláště vystavena kontaktu sviry nebo bakterie. Suplementace je samozřejmě pouze jedním prvkem zlepšení imunity a měla by být kombinována se zdravou stravou a cvičením.

Je však třeba pamatovat na to, že rybí tuk a další vitamíny nelze užívat při léčbě antibiotiky, protože podporují nejen oslabený organismus, ale také bakterie a viry, které onemocnění způsobují. Rybí tuk a další vitamíny by proto měly být podávány až po ukončení antibiotické léčby - jedině tak podpoří proces regenerace organismu

Tran zlepšuje mozkové funkce

Nenasycené mastné kyseliny ze skupiny omega-3 ovlivňují tvorbu a fungování mozku: zlepšují jeho prokrvení a zlepšují proudění nervových vzruchů mezi šedou a bílou hmotou. Z tohoto důvodu se rybí tuk doporučuje především dětem, aby se lépe vyvíjely a neměly problémy s pamětí a koncentrací, a také starším lidem pro snížení rizika Alzheimerovy choroby a demence.

Zajímavé je, že výzkum vědců ukázal, že žena, která během těhotenství konzumuje správné množství omega-3 mastných kyselin, porodí chytřejší a větší dítě.

Důležité

Mohu užívat rybí tuk v těhotenství?

O tom by měl rozhodnout ošetřující lékař. Je třeba mít na paměti, že maximální přípustná denní dávka vitaminu A u těhotné ženy (včetně diety) je 5000 IU a jeho předávkování může poškodit plod.

Tran podporuje činnost oběhového systému

Esenciální mastné kyseliny obsažené v rybím tuku snižují koncentraci triglyceridů a „špatného“ cholesterolu (LDL) a zvyšují koncentraci „dobrého“ (HDL) cholesterolu v krvi, čímž snižují jeho srážlivost a zabraňují tvorbě krevních sraženin, a tím - snižuje se riziko ischemické choroby srdeční a aterosklerózy. Tran také pomáhá regulovat vysoký krevní tlak. Třtina také často obsahuje vitamín E, který posiluje stěny cév a chrání červené krvinky před předčasným rozpadem.

Tran v protirakovinné prevenci

Podle výzkumu vědců z Kalifornské univerzity snižuje rybí tuk, a konkrétně omega-3 mastné kyseliny, které obsahuje, riziko rakoviny prsu, vaječníků a střev. Naproti tomu vědci z Washingtonského centra pro genetiku, výživu a zdraví věří, že rybí tuk může snížit velikost a počet nádorů a jejich tendenci metastázovat.

Tran může zabránit očním onemocněním

Vitamin A může předcházet očním onemocněním, vč. makulární degenerace, která je nejčastější příčinou slepoty u dospělých a starších osob. Jeho nedostatek můžezpůsobit i tupozrakost za šera, tzv šeroslepota, pálení a vysychání spojivek a dokonce ulcerace rohovky

Omega-3 mastné kyseliny jsou zase součástí sítnice oka. Existuje podezření, že děti, které nejedí ryby, mohou být náchylnější k poruchám zraku. Jejich nedostatek ve stravě těhotné ženy však může vést k retinopatii předčasně narozených dětí (která může vést až k úplné slepotě).

Tran pro silné kosti

Vitamin D obsažený v procesu se podílí na rovnováze vápníku a fosforu v těle. Usnadňuje vstřebávání vápníku a fosforu a tím - správné tvarování kostí a zubů. Proto se doporučuje pro děti a dospívající v období růstu. Tran se také používá při prevenci křivice, protože stimuluje regenerační procesy a zpomaluje destrukci všech tkání (včetně chrupavky a epiteliální tkáně) a léčbu poruch kalcifikace kostí. U starších osob může zabránit osteoporóze.

Ale pozor!Nadbytek oleje z tresčích jater může vést k osteoporóze- to je výsledek výzkumu vědců z norské univerzity v Trondheimu. To vše kvůli vitamínu A, jehož vysoké dávky způsobují řídnutí kostí. Vitamín A je obsažen v oleji z tresčích jater pouze při jeho výrobě. Přidává se, aby rybí tuk dlouho vydržel díky svým vlastnostem proti žluknutí. Tímto způsobem jsou v jednom produktu obsaženy dvě „nepřátelské“ složky.

Důležité

Tran pro děti. Od jakého věku můžete dětem dávat rybí tuk?

Tradiční rybí olej lze podávat dětem starším 4 let. Lékárny však nabízejí rybí oleje s ovocným aroma, které lze v malých dávkách podávat dětem od 6. týdne věku.

Tran vyživuje pokožku

Bez předpisu je v lékárnách k dostání i surový olej, který se používá na kůži především jako prostředek k hojení ran a v počáteční fázi proleženin nebo tvorby omrzlin. Ten v kapslích se doporučuje zejména ženám po menopauze pro svůj vyživující účinek na pokožku: zabraňuje nadměrnému zrohovatění a suché kůži (díky vitamínu A).

Tran - předávkování

Rybí tuk by měl být konzumován pouze v množství doporučeném výrobcem. Dlouhodobé užívání příliš vysokých dávek oleje z tresčích jater může vést k předávkování vitaminem A nebo D. To vede k hypervitaminóze, která se může projevit: ztrátou chuti k jídlu, přibíráním na váze, polyurií, zvětšením jater a sleziny, neurologickými poruchami a bolesti hlavy.

Tran - kontraindikace. Kdo by neměl užívat olej z tresčích jater?

Tranu by nemělužívat lidé trpící hyperkalcémií a ledvinovými kameny a také lidé, kteří již užívají přípravky obsahující vitaminy A a D. Neměli by jej užívat lidé užívající silná antikoagulancia (protože mohou prodloužit dobu krvácení). Lidé se sarkoidózou by měli před použitím oleje z tresčích jater kontaktovat svého lékaře.

Tran – který si vybrat?

Při výběru rybího tuku věnujte pozornost etiketě a koncentraci kyselin EPA a DHA. Čím je větší, tím je rybí tuk kvalitnější. Vodítkem může být i cena, i když ne vždy. Tekutý olej z tresčích jater musí být skladován v chladničce a spotřebován do 5-6 týdnů od otevření.

Tran – jak jej používat?

Dospělí by měli užívat rybí tuk 2krát denně, 2 kapsle s jídlem , pokud lékař neurčí jinak. Pro výsledky je nutné konzumovat rybí tuk pravidelně od podzimu do jara.

Doporučujeme

Autor: Time S.A

Využijte výhod pohodlné online diety He alth Guide, vyvinuté také pro lidi, kteří bojují s nedostatkem vitamínů a mikroživin. Pečlivě vybraný dietní plán bude reagovat na vaše individuální nutriční potřeby. Díky nim získáte zpět zdraví a zlepšíte svou pohodu. Tyto diety jsou vyvinuty v souladu s nejnovějšími doporučeními a standardy výzkumných ústavů.

Zjistit více

Tran – lze v létě jíst rybí tuk?

Rybí tuk se nedoporučuje užívat v létěRybí tuk obsahuje vitamín D a tvorba tohoto vitamínu v létě pod vlivem slunce je docela zvýšené a může dojít k předávkování.

Kategorie:

Zdraví