Dieta Dr. Dąbrowské je dvoufázový program hubnutí, jehož účelem je očistit tělo od toxinů a obnovit jeho vnitřní rovnováhu. Ztráta hmotnosti je vedlejším účinkem diety. Tento druh léčebného půstu zahrnuje konzumaci určité zeleniny a ovoce v malých množstvích. Ověřte si, jaká jsou pravidla diety Dr. Dąbrowské a co můžete a nemůžete jíst při odtučňovací kúře?

Dieta Dr. Dąbrowskéje dvoukrokováočistná zeleninová a ovocná kúra . První fází je léčebné hladovění, které trvá několik až desítek, v případě potřeby i několik desítek dní. Druhou fází je zdravá strava založená na nízko zpracovaných produktech, typická pro naši zeměpisnou šířku.

Kdo je Dr. Ewa Dąbrowska?

Ewa Dąbrowska je doktorkou lékařských věd. Léta byla odbornou asistentkou na lékařské akademii (dnes Lékařská univerzita) v Gdaňsku. Při psaní doktorské práce o významu imunologických poruch u kožní pozdní porfyrie se začala zajímat o roli výživy v léčbě civilizačních chorob a zahájila relevantní výzkum. Díky tomu vyvinula inovativní zeleninovou a ovocnou dietu, která detoxikuje tělo a podporuje jeho vlastní samoléčebné mechanismy. Je autorkou mnoha vědeckých prací a knih propagujících tzv Danielova dieta.

Dieta Dr. Dąbrowské – o co jde? Pravidla zeleninové a ovocné diety

Zeleninová a ovocná dieta Dr. Dąbrowské je ve skutečnostiozdravná půst , která má pročistit a posílit správné fungování těla. Po dokončení detoxikační kúry byste měli přejít na zdravou stravu založenou na zelenině, ovoci, obilovinách a luštěninách.

Podle doktorky Ewy Dąbrowské je možné obnovit schopnost těla samo se léčit, pokud jej důkladně vyčistíme. A spolu s nahromaděnými usazeninami se můžete zbavit i přebytečného tělesného tuku. Zelenina a ovoce jsou potraviny bohaté na přírodní antioxidanty. Podporují reparační procesy a mají očistný, hojivý a omlazující účinek na všechny buňky našeho těla. Dieta doktorky Ewy Dąbrowské je nízkokalorická a vědecké výzkumy ukazují, že snížení energetické náročnosti jídel je účinnou metodou k prodloužení života,prevence rakoviny a dalších závažných onemocnění.

Hlad má nastartovat vnitřní trávení, tzv endogenní, vysazením stavebních a vysokoenergetických potravin – bílkovin, tuků, rychle vstřebatelných sacharidů. Díky tomu se tělo zbavuje bezcenných usazenin a zdegenerovaných tkání, protože je využívá jako zdroj energie. A tak nejprve začne trávit přebytečný tělesný tuk a nepotřebné buňky: nemocné, poškozené, zmutované i ty, ve kterých se hromadí toxiny a těžké kovy. Zbavíme se tak všeho, co narušuje správné fungování těla, a začnou fungovat přirozené mechanismy samoléčení

Podle Dr. Dąbrowské se v důsledku stravy bohaté na zpracované a plné chemikálií střeva stávají děravými a propouštějí částice natrávené potravy, „ucpávají“ imunitní systém, který přestává rozpoznávat hrozby , zejména ty, které se vyvíjejí v průběhu let: ateroskleróza, rakovina, degenerace kloubů. Zeleninová a ovocná terapie je tedy zapečetění střev díky tomu, že se mění jejich mikroflóra.

Výhody diety Dr. Dąbrowské

Tato dieta není zatěžující a nevyžaduje velkou disciplínu. Spíše není doprovázena nepříjemnými příznaky, jako je neustálé sání žaludku, třes rukou, ospalost. Nutnost dlouho chroupat a žvýkat většinu syrových a polosyrových produktů způsobuje, že jídla dlouho vydrží a máme dojem, že neustále jíme.

Doporučujeme

Autor: Time S.A

• Diety dostupné bez opuštění domova • Nákupní seznamy přizpůsobené typu stravy • Databáze více než 2000 jídel • Potřebné informace o surovinách • Péče nutričních specialistů • Možnost integrace jídelníčku s tréninkovým plánem

Zjistit více

Pro koho je dieta Dr. Dąbrowské určena?

Dieta Dr. Dąbrowské je program na hubnutí, jehož nejdůležitějším cílem je očistit tělo od toxinů a obnovit jeho vnitřní rovnováhu. Shodit přebytečná kila se děje „mimochodem“, ale většinou docela rychle. Dieta doktorky Dąbrowské je tedy určena nejen lidem, kteří bojují s nadváhou a obezitou, ale i těm, kteří si stěžují na různé neduhy. Největší přínos pro zdraví podle Dr. Dąbrowské dosáhnou lidé:

  • s oslabenou imunitou a v důsledku toho často chytající bakteriální, virové, plísňové infekce, trpící alergiemi, astmatem, potravinovou intolerancí, migrénou, bolestmi svalů, hepatitidou, syndromem suchého oka, akné, autoimunitními onemocněními, např. Hashimotova nemoc, psoriáza;
  • s neurologickými stavy, jako jenapř. poruchy paměti, různé typy neurózy, agitovanost, Parkinsonova choroba, roztroušená skleróza, epilepsie, ischemické cévní mozkové příhody;
  • s hormonálními problémy, např. trpící menstruačními poruchami, symptomy menopauzy, hypotyreózou a uzly, nadbytkem estrogenu nebo prolaktinu, cystami na vaječnících, děložními myomy;
  • s tzv metabolický syndrom X, který postihuje pacienty s obezitou, hypertenzí, otoky, diabetem 2. typu (pokud vyžaduje podání inzulinu, pouze v nemocnici), ischemickou chorobou srdeční, trombózou

Posílení celkové kondice, více energie, zlepšení kvality spánku, omlazení, zlepšení paměti, asociace a nálady – to jsou nejnápadnější účinky diety Dr. Dąbrowské. Po jejím skončení by měly lépe fungovat nejdůležitější systémy těla: imunitní, nervový a endokrinní systém

Dieta Dr. Dąbrowské – první fáze: detoxikace. Co můžeš jíst?

První fáze zeleninové a ovocné diety Dr. Dąbrowské může trvat v závislosti na potřebách několik dní až několik týdnů (obvykle 10-40 dní), sníte asi 600 kcal denně

Během očistného půstu můžete jíst pouze NÍZKOOBŘEJNOU ZELENINU následujících druhů:

  • kořen (např. mrkev, řepa, ředkvičky)
  • brukvovitý (např. květák, brokolice)
  • cibule (např. cibule, pórek)
  • listové (např. hlávkový salát, všechny druhy bylinek)
  • tykvovité (např. tykve, okurky)
  • lilek (kromě brambor - rajčata, paprika)

a OVOCE S NÍZKÝM CUKREM:

  • jablka
  • borůvky
  • grapefruit
  • citrony

Zeleninu je nejlepší jíst syrovou ve formě salátů a salátů. Lze je také vařit a jíst ve formě polévky, aleo, dušeného masa, ale bez přidání tuku, smetany nebo jogurtu. Během očistné kúry byste měli vypít 2-3 litry tekutin: vodu (nutně nízkomineralizovanou), ovocné a zeleninové šťávy a koktejly, bylinkové a ovocné čaje

Zakázané produktyje:

  • bílý cukr
  • bílá mouka
  • vysoce zpracované produkty.

Doktorka Dąbrowska varuje, že v této fázi diety se mohou objevit krátkodobé „krize zotavení“, které jsou důsledkem detoxikace organismu. Lidé užívající léčbu si mohou stěžovat na celkovou slabost, bolesti hlavy, nevolnost, zvracení nebo průjem. Krize by neměla trvat déle než 3 dny. Pokud po této době příznaky přetrvávají nebo se zhoršují, poraďte se s lékařem.

Ukončení diety Dr. Dąbrowské by mělo trvat minimálně stejně dlouho jako detoxikace, nejlépe dvakrátdelší.

Dieta Dr. Dąbrowské – druhá fáze: ukončení diety. Co můžeš jíst?

Po očištění těla Dr. Dąbrowska doporučuje změnit stravovací návyky a přejít na zdravou, vyváženou stravu, ve které nebude postoj zahrnovat pouze zeleninu a ovoce z první fáze diety, ale i ostatní ovoce a zelenina (včetně luštěnin), krupice a obiloviny, celozrnný chléb, ořechy a mléčné výrobky.

Dieta doktorky Dąbrowské – co se nesmí jíst?

Dr. Dąbrowska nedoporučuje konzumovat všechny vysoce zpracované produkty, které obsahují velké množství konzervačních látek:

  • sladkosti
  • džemy
  • výrobky z bílé mouky
  • žlutý sýr
  • maso, párky a párky kabanos
  • kávy a čaje
  • alkohol
  • sycené nápoje
  • slané občerstvení
  • uměle barvené produkty
  • jídlo v prášku
Stojí za to vědět

Sklad toxinů

Škodlivé látky, které se do našeho těla dostávají zvenčí, stejně jako vedlejší produkty metabolických procesů se hromadí v různých tkáních a otravují je. Kde se nejvíce hromadí?

  • V tukové tkáni . Nachází se pod kůží, ale také kolem vnitřních orgánů (srdce, játra, ledviny, střeva) a ve svalech. Pokud je jeho množství správné (do 20 % tělesné hmotnosti), není třeba se obávat. Ale čím více, tím více škodlivých látek se v něm hromadí.
  • V trávicím traktu . Metabolismus se vypořádává s určitým množstvím toxinů, ale jejich nadbytek se dostává do krevního oběhu a přispívá k systémové otravě.
  • V pojivové tkáni . Tvoří až 80 % tělesné hmotnosti. Toxické látky se mohou hromadit a je obtížné se jich zbavit.
  • V tělesných tekutinách a ve sliznicích, které vystýlají dutiny a celý dýchací systém.

Dieta Dr. Dąbrowské - ukázkové denní menu

Snídaně : mrkvová šťáva, salát: rajče, nakládaná okurka, celer; salát z bílého zelí s jablkem; vařená červená řepa, mátový čaj; jablečný džus.

Oběd : okurková polévka; dušené papriky plněné zeleninou; salát z červeného zelí s grapefruitem; vařený květák; jablečný kompot (s hřebíčkem bez cukru).

Večeře : teplá jablečná omáčka, mrkev a jablečný salát; vařené bílé zelí; rajčatová šťáva, růžový čaj. (podle "Zachraňte tělo i ducha výživou" od Dr. Ewy Dąbrowské)

Jaká je vaše denní kalorická potřeba? Podívejte se na to!

Dieta Dr. Dąbrowské - kontraindikace

Dieta doktorky Dąbrowské, stejně jako ostatní půsty, existujevyloučeno v případě těhotných a kojících žen, dětí a mladistvých, osob s podváhou. Lidé trpící cukrovkou 1. typu, tuberkulózou, rakovinou, hypertyreózou, selháváním ledvin, srdce, dýchacího systému a jater a také avitaminózou si nemohou dovolit ani jednodenní půst. Kontraindikací jsou také infekční a genetická onemocnění, deprese, anorexie a bulimie. Před zahájením diety je nejlepší se poradit se svým lékařem.

Na velmi nízkokalorických dietách zaznamenáváme vedlejší účinky léků častěji. Pokud se tedy chystáte na půst, informujte svého lékaře o opatřeních, která přijímáte.

Bude to pro vás užitečné

Zůstaňte s dietou Dr. Dąbrowské

Podrobná doporučení najdete v knize autora, ale stojí za to vědět, že mnoho prázdninových center a sanatorií nabízí pobyty s tímto programem. To má mnoho výhod, protože se snáze vyvarujete chyb při sestavování jídel a snáze využijete péči specialistů.

  • SOFRA He alth Institute, 58-540 Karpacz, ul. Zaciszna 2, tel.: 75 74 28 857
  • He alth Holiday Center "U Zbója", 83-316 Gołubie, ul. Wczasowa 29, tel. (58) 684-36-57
  • WALDTOUR-REVITA Kašubské centrum pro podporu zdraví, 83-316 Gołubie, ul. viz Dambka 4, tel. (58) 684-37-87
  • Rehabilitační a zdravotní středisko "U Haliny", 83-316 Gołubie, ul. Świerkowa, tel. (58) 685-20-07
  • SOFRA He alth Institute, 76-032 Mielno - Unieście, ul. Chełmońskiego 2, tel. (94) 31-89-264

Zde uvedená centra jsou jediná centra pod patronací Dr. Ewy Dąbrowské, kde vede přednášky a lékařské konzultace pouze pro pacienty. Dr. Ewa Dąbrowska není vlastníkem žádného centra.

V textu jsou použity úryvky z článku Joanny Kochańské z měsíčníku "Zdrowie".

O autoroviMonika MajewskáNovinář specializující se na zdravotnickou problematiku, zejména v oblasti medicíny, ochrany zdraví a zdravé výživy. Autor zpráv, průvodců, rozhovorů s odborníky a reportáží. Účastnice největší polské národní lékařské konference „Polská žena v Evropě“, pořádané sdružením „Novináři pro zdraví“, a také odborných workshopů a seminářů pro novináře pořádaných sdružením.

Přečtěte si další články tohoto autora

Kategorie:

Diety