- Fosfatidylcholin a jeho role v těle
- Fosfatidylcholin ovlivňuje mozkové funkce
- Fosfatidylcholin podporuje činnost jater
- Fosfatidylcholin snižuje tělesný tuk
- Fosfatidylcholin - účinky nedostatku v těle
- Fosfatidylcholin - účinky přebytku v těle
- Fosfatidylcholin - dávkování
- Fosfatidylcholin – zdroje potravy
Fosfatidylcholin má v těle řadu funkcí - zlepšuje činnost střev a jater, má pozitivní vliv na duševní zdraví a intelektuální výkon. Injikovaný fosfatidylcholin přispívá k odbourávání tukové tkáně. Při hloubání do mechanismů, na kterých se v těle podílí, může člověk nabýt dojmu, že je to úžasný doplněk všeho. Ověřte si, co je fosfatidylcholin, jaké jsou jeho zdroje v potravě, lze ho v dostatečném množství podávat při dietě, je nutná další suplementace?
Fosfatidylcholinje běžná molekula fosfolipidů, složky, která přirozeně staví stěny buněčných membrán. Stejně jako cement mezi cihlami, které tvoří dům. Proto jej lze nalézt téměř po celém těle, vč. v tukové tkáni nebo v krevních bílkovinách
Fosfatidylcholinje také známý jako lecitin. I když, abychom byli přesní - lecitin je směs různých lipidů (tuků), z nichž hlavním je fosfatidylcholin.
Fosfatidylcholin a jeho role v těle
Fosfatidylcholin je primárním zdrojem cholinu, běžně známého jako vitamín B4. Cholin se podílí na tvorbě jednoho ze základních neurotransmiterů, acetylcholinu. Nepřímý příspěvek fosfatidylcholinu k funkci mozku je tedy zásadní. Fosfatidylcholin navíc podporuje:
- dýchání - je nezbytné pro správnou funkci plic jako povrchově aktivní látka - jinými slovy povrchově aktivní látka. Pokrývá povrch plic jemnou vrstvou bílkovin a tuků, což umožňuje pronikání molekul kyslíku. To umožňuje dýchat
- trávení - je hlavní složkou vrstvy střevní sliznice. Chrání tak střeva před různými patogeny, které se do trávicího systému dostanou zvenčí
- myšlení - zlepšuje intelektuální výkon zvýšením úrovně komunikace mezi nervovými buňkami. To je způsobeno zvýšením množství cholinu a acetylcholinu, což je jeden z hlavních neurotransmiterů
- detoxikace - má vliv na bezproblémové fungování jater. Chrání ji před nebezpečnými účinky ztučnění jater. Ovlivňuje také regeneraci hepatocytů
- hubnutí - ovlivňuje liposukci tukové tkáně.To znamená, že přispívá k odbourávání tuku v buňkách těla
Fosfatidylcholin ovlivňuje mozkové funkce
Fosfadylcholin může ovlivnit funkci mozku, protože je základním stavebním kamenem membrán nervových buněk a myelinových pochev. V průběhu let bylo o tomto vztahu provedeno mnoho studií. Bohužel velká většina byla provedena na zvířecím modelu a neposkytuje spolehlivé výsledky.
Jak již bylo zmíněno, fosfadylcholin je prekurzorem jednoho z nejdůležitějších neurotransmiterů – acetylcholinu, který je zodpovědný za paměť. Acetylcholin přenáší signály mezi nervovými buňkami, stejně jako je signál posílán z jednoho telefonu do druhého.
Grafické převedení tohoto procesu – pokud není v těle dostatek acetylcholinu, může se na displeji smartphonu objevit znak mimo rozsah. A to může znamenat problémy s koncentrací, pamětí nebo učením. Takový odznak velmi často svítí na displeji u lidí trpících schizofrenií, bipolární poruchou, Huntingtonovou choreou, Tourettovým syndromem nebo Alzheimerovou chorobou. Při těchto onemocněních je poškozena komunikace mezi neurony.
Navíc suplementace fosfatidylcholinu během těhotenství umožňuje dosáhnout správné velikosti mozkové tkáně plodu a snižuje riziko duševních onemocnění v dospělosti.
Zvýšením množství dostupného fosfatidylcholinu v krvi můžete snížit nedostatek acetylcholinu. To by mělo zajímat především starší lidi, protože množství acetylcholinu v mozku s věkem systematicky klesá. Proto může použití fosfatidylcholinu zlepšit paměť prostřednictvím procesů souvisejících s tvorbou paměťové stopy.
Fosfatidylcholin podporuje činnost jater
Fosfadylcholin, jako jedna z hlavních složek tělesných buněčných membrán, se také podílí na integritě membrán jaterních buněk. Díky ní játra fungují jako účinný krevní filtr, který propouští cenné molekuly a zastavuje a odzbrojuje ty nebezpečné. Tento mechanismus nemusí dobře fungovat při nedostatku fosfatidylcholinu. Z jater mohou unikat těžké kovy, které jsou pro tělo toxické.
Fosfatidylcholin navíc podporuje přirozenou regeneraci hepatocytů, tedy jaterních buněk. Je zvláště důležitý pro detoxikaci jater u lidí, kteří berou léky, zneužívají alkohol nebo jiné toxické látky.
Účinnost fosfatidylcholinu na jaterní buňky byla velmi dobře studována. V současné době existuje přes 200 studií potvrzujících jeho účinnost.V jednom z nich přispěla suplementace ostropestřcem mariánským a fosfatidylcholinem k významnému zlepšení jaterních funkcí, citlivosti na inzulín a regeneraci hepatocytů u 179 pacientů s nealkoholickým ztučněním jater
Fosfatidylcholin snižuje tělesný tuk
Fosfatidylcholin přispívá k redukci tukové tkáně zvýšením aktivity PPAR gama receptoru, který hraje klíčovou roli v metabolismu glukózy a tuků. Rozkládá triglyceridy na molekuly glycerolu a volné mastné kyseliny. Triglyceridy jsou složité molekuly a kvůli jejich velikosti je pro ně obtížné samy se dostat ven z tukových buněk (známých také jako adipocyty).
Nejen kosmetika má prospěch z fosfatidylcholinu. Injekce se také používají k odstranění nádorů, jako jsou lipomy.
Na druhou stranu podávání fosfatidylcholinu ve formě mělkých podkožních injekcí pomáhá aktivovat receptory, díky nimž se molekuly lipidů štěpí na menší prvky. Ty zase bez větších problémů opouštějí adipocyty. Takové injekce se úspěšně používají v kosmetologii k tvarování postavy nebo odstranění celulitidy.
Je třeba mít na paměti, že pouhé užívání fosfatidylcholinu navíc není zázračná pilulka. Abyste se zbavili přebytečného tělesného tuku, je nezbytná správná strava s kalorickým deficitem.
DůležitéInjekce fosfatidylcholinu do tukové tkáně s sebou nese velké riziko. Zesilují zánět a mohou způsobit nekrózu tkáně. Obzvláště nebezpečné jsou pravidelné léčby.
Fosfatidylcholin - účinky nedostatku v těle
Hladiny fosfatidylcholinu klesají s věkem. Jen v mozku byl pozorován 10% pokles této látky. ve věku od 40 do 100 let.
- Nízké hladiny fosfatidylcholinu v mozku jsou spojeny se zvýšeným výskytem Alzheimerovy choroby. Na druhou stranu zvýšený obsah DHA (omega-3 mastné kyseliny, na kterou se váže fosfatidylcholin) je spojen se sníženým rizikem rozvoje demence
- nízké hladiny v některých oblastech mozku jsou častější u lidí s bipolární poruchou a schizofrenií
- nízké hladiny fosfatidylcholinu v játrech jsou spojeny s vyšším výskytem nealkoholického ztučnění jater
- nízké hladiny fosfatidylcholinu přispívají k rozvoji ulcerózní kolitidy
Fosfatidylcholin - účinky přebytku v těle
Přebytek fosfatidylcholinu je také nebezpečný prozdraví. Může zvýšit vaše riziko srdečních onemocnění, zejména v důsledku konzumace potravin, které jej obsahují. Zodpovědný za zvýšené riziko rozvoje aterosklerózy, srdečního infarktu, ischemické choroby srdeční, mrtvice a dalších kardiologických onemocnění.
Fosfatidylcholin - dávkování
Poptávka po lecitinu nebyla oficiálně stanovena. Je však známo, že minimální navrhovaná dávka fosfatidylcholinu je 2,5 g denně.
Fosfatidylcholin – zdroje potravy
Jaké jsou nejlepší zdroje fosfatidylcholinu?
Produkt | fosfatidylcholin (mg / 100 g) |
Vaječné žloutky | 6 771 |
Vepřová játra | 1 668 |
Drůbeží játra | 1 120 |
Sójové boby | 917 |
Squid | 777 |
Kuřecí prsa | 391 |
Hovězí maso | 408 |
Arašídy | 270 |
Treska | 331 |
Špenát | 37 |
Brambory | 38 |
Mrkev | 23 |
Jablka | 21 |
Kravské mléko | 12 |
Fosfatidylcholin - suplementace
Fosfatidylcholin je látka, která byla studována léta, ale stále existuje relativně málo důkazů, které jasně definují bezpečnost dodatečné suplementace. Přesto jeho suplementace v některých případech může přinést pozitivní výsledky. Zvláště zajímavá je jeho role ve fungování mozku a jater
O autoroviMikołaj Choroszyński, odborník na výživu a gastrokoučMistr lidské výživy a dietetiky, psychodietetik, Youtuber. Autor první knihy na polském trhu o dietě proti neurodegenerativním onemocněním "MIND Diet. A Way for a Long Life". Profesionálně se věnuje provozování dietní poradny Bdieta, protože výživa byla vždy jeho vášní. Svým pacientům pomáhá tím, že jim říká, co mají jíst, aby zůstali zdraví a vypadali dobře.