Podzimní dieta: recepty. Přečtěte si, jak zařadit česnek do podzimního jídelníčku a vyhnout se nákaze. Česnek má léčivé vlastnosti a může být vaším spojencem v boji proti nemocem!
Podzimní dietamusí být sestavena tak, aby posílila obranyschopnost organismuVlastnosti česnekuhojení:díky svým léčivým vlastnostem byl znám již v Babylóně a starém Egyptě, odtud název "antibiotikum starověku". Před 4000 lety se používal také v Číně. Obrazy hlav česneku lze dokonce nalézt uvnitř Cheopsovy pyramidy.Vlastnosti česnekujsou dodnes oceňovány ve stravě mnoha kultur, česnek je také okrasná rostlina. Fanoušci této rostliny by měli zamířit do Kalifornie, kde se ve městě Gilroy pravidelně koná festivalčesnekspojený s charitativní akcí a soutěží ve vaření. Až budete hledat recepty, nezapomeňte do podzimního jídelníčku zařadit česnek.
Dieta na podzim: vlastnosti česneku
Česnek je důležitou složkou podzimního jídelníčku. Česnek má léčivé vlastnosti. Obsahuje složky s baktericidními, protiplísňovými, protirakovinnými a cholesterol-kontrolujícími vlastnostmi. Vlastnosti česneku znamenají, že chrání před komplikacemi nachlazení a chřipky, což není bez významu v období podzimních infekcí. Obsahuje cukry, pektiny, fytosteroly, flavonoidy, betakaroten, vitamíny B a C, minerální látky a hodně křemíku. Vědci z Institutu farmakologického výzkumu v Miláně prokázali, že u pacientů, kteří pravidelně jedí česnek, je menší pravděpodobnost vzniku rakoviny tlustého střeva, rakoviny úst, krku, ledvin a vaječníků.
Musíš to udělatNaše recepty s česnekem v hlavní roli:
Dušený špenát s česnekem
Česneková polévka
Česneková polévka na vývaru
Rajčata s česnekovým sýrem
Pepř s česnekem
Bude to pro vás užitečnéVideo: příprava česnekové omáčky