Strava při průjmu by měla být lehce stravitelná a bohatá na rozpustné frakce dietní vlákniny, která váže vodu v tlustém střevě a zahušťuje obsah potravy. Důležitým prvkem stravy při průjmu je také dostatečný přísun vody a šťáv, které doplní nedostatek tekutin a vyrovnají hladinu elektrolytů v těle. Zjistěte, jak by se měla skládat průjmová dieta a co jíst, když máte průjem.

Dieta proti průjmuby měla býtsnadno stravitelná a s nízkým obsahem vlákniny . Důležitý je také dostatečný příjem tekutin, protože stolice při průjmu prochází tlustým střevem velmi rychle a brání tělu vstřebávat vodu. Důsledkem tohoto procesu je dehydratace organismu, ztráta elektrolytů a porucha vstřebávání živin z potravy.

Proto se doporučuje pít min. 2 litry tekutin denně, a to nejen ve formě vysoce mineralizované vody, ale také ve formě pitných jogurtů nebo ovocných šťáv (nejlépe černého rybízu, borůvek nebo aronie). Lidé, kteří bojují s průjmem, by také měli jíst malá množství určitých potravin s odstupem 2-3 hodin.

Dieta proti průjmupomůže zmírnit příznaky:

  • průjem, což je dočasné narušení trávicího systému, nejčastěji způsobené požitím prošlého produktu nebo potravinovou alergií;
  • průjem, což je chronické onemocnění, např. u lidí se syndromem dráždivého tračníku.

Přečtěte si také: Domácí léky na průjem

Co jíst, když mám průjem? Seznam označených produktů

Následující potraviny jsou bohaté na rozpustnou vlákninu, která váže vodu v tlustém střevě a zahušťuje trávicí obsah.

  • ovoce: borůvky, černý rybíz, aronie; meruňky, banány (mají vysoký obsah draslíku, prvek ztracený při dehydrataci).
  • zelenina: mrkev, dýně, brambory, podobné ovoci, vařené nebo pečené,
  • cereálie z rodiny hrachu, tj. rýže, rýžová kaše, ječné krupice;
  • suchary nebo starý chléb;

Tekutiny

  • vysoce mineralizovaná voda;
  • silný čaj;
  • bylinné nálevy: prvosenka, heřmánek, kořen lékořice, jetel polní, pelyněk;
  • nálev z listů a listů ostružinlesní jahody;
Důležité

Pokud průjem trvá déle než několik dní, vyhledejte lékaře. Dlouhodobý průjem může být způsoben virovými a bakteriálními infekcemi. Příčinou častého vylučování tekuté stolice může být také přítomnost parazitů a dokonce kolorektálního karcinomu

Dieta proti průjmu – zakázané produkty

Potraviny zakázané při průjmové dietě obsahují hodně nerozpustné vlákniny, která urychluje střevní perist altiku

  • celozrnný chléb, pohanka, ovesné vločky,
  • zelenina: brokolice, červená řepa, květák, růžičková kapusta, luštěniny,
  • syrové ovoce, např. jablka, grapefruity;
  • tučná jídla: maso, uzeniny, omáčky;
  • polévky bělené smetanou;
  • pikantní koření;
  • cukr (v jakékoli formě, např. med a sladkosti);
  • sladidla (vzhledem k obsahu sorbitolu, který má při větší konzumaci projímavé vlastnosti).

Tekutiny

  • horké nápoje,
  • alkohol,
  • jablečné a švestkové šťávy, nápoje nebo kompoty,
  • zeleninové šťávy,
  • mléko (pro lidi s intolerancí laktózy).

Kategorie: