- Nedostatky vitamínu D v Polsku a ve světě
- Doplňování vitamínu D – přírodní zdroje
- Do kdy doplňovat vitamín D?
- Doporučení pro suplementaci vitaminu D pro různé skupiny populace
- Doporučení pro suplementaci vitaminu D u běžné populace
- Jak doplnit vitamín D?
Dostatečná hladina vitaminu D je nezbytná pro správné fungování organismu a jeho nedostatek může vést k vážným zdravotním následkům. Bohužel v Polsku byly příliš nízké hladiny vitaminu D zjištěny až u 90 % populace. Proto je suplementace tímto vitamínem velmi důležitá. Normy pro konzumaci vitaminu D se mohou mírně lišit v závislosti na věku, pohlaví nebo životním stylu člověka. Zjistěte, co potřebujete vědět o suplementaci vitaminu D.
Nedostatky vitamínu D v Polsku a ve světě
Nedostatky vitaminu D jsou globálním problémem, jsou však mnohem častější v zemích s nízkou expozicí slunci a daleko od rovníku.
50–80 % lidí na světě má nedostatek vitamínu D , zatímcov Polsku byla příliš nízká hladina zjištěna u 90 % populace - dospělí, děti a dospívající.
Zatímco suplementace ostatních vitamínů je indikována pouze při specifických fyziologických stavech a onemocněních,vitamín D se doporučuje doplňovat celé populaci bez ohledu na věk .
Receptory vitamínu D se nacházejí prakticky v každé buňce těla. To ukazuje na obrovskou roli vitaminu D ve fungování těla. Nedostatek vitamínu D může mít vážný dopad na vaše zdraví. Za prvé způsobují křivici u dětí a osteoporózu a osteomalacii u dospělých. To však není konec.
Nedostatky vitaminu D přispívají k výskytu:
- kardiovaskulární onemocnění - hypertenze, ischemická choroba srdeční,
- diabetes 1. typu,
- diabetes 2. typu,
- Hashimotova tyreoiditida,
- jakákoli autoimunitní onemocnění,
- nesprávné fungování imunitního systému, častější infekce a závažnější průběh nemocí,
- pokles nálady, dokonce deprese,
- kognitivní porucha,
- neurodegenerativní onemocnění,
- rakovina.
Doplňování vitaminu D je nezbytné, aby se předešlo zdravotním následkům nedostatku vitaminu D.
Zjistěte, jak se projevuje nedostatek vitamínu D
Podívejte se na galerii 5 fotografiíDoplňování vitamínu D – přírodní zdroje
Dieta, zejména polská, není schopna pokrýttělo potřebuje vitamín D. Ryby jsou dobrým zdrojem, ale Poláci jich jedí velmi málo. Syntéza kůže tedy zůstává.
Syntéza vitamínu D
Základním zdrojem vitaminu D je syntéza, ke které dochází v kůži pod vlivem slunečního záření
Pro dosažení optimální hladiny vitaminu D v tělemusíte být vystaveni slunci každý den po dobu asi 20 minut . Nejméně 18 % těla (např. obličej, předloktí a bérce) musí být odkryto a kůže nesmí být opalovací krémy.
V Polsku probíhá syntéza vitaminu D v kůži pouze od konce dubna do začátku září, od 10:00 do 15:00 , za slunečného počasí dní. Období od září do dubna, což je více než polovina roku, je obdobím, kdy se vitamín D nesyntetizuje, přestože je na slunci. Je to dáno geografickou polohou Polska a úhlem slunečních paprsků.
Záření musí být intenzivní, aby došlo k produkci vitamínu D v kůži. Syntéza kůže také neprobíhá v jarním a letním období za zamračených dnů. To vše znamená, že prakticky celá polská společnost má menší či větší nedostatek vitaminu D.
Potravinové zdroje vitamínu D [IU / 100 g]
čerstvý úhoř | 1200 |
čerstvý losos | 600–1000 |
sleď v oleji | 808 |
marinovaný sleď | 480 |
losos (vařený / pečený) | 540 |
čerstvý losos z farmového chovu | 100–250 |
rybí konzervy (tuňák, sardinky) | 200 |
makrela (vařená / pečená) | 152 |
čerstvá treska | 40 |
houby shiitake | 100 |
vaječný žloutek | 54 (v jednom žloutku) |
sýr | 7,6-28 |
kravské mléko | 0,4–1,2 |
10 potravin bohatých na vitamín D
Prohlédněte si galerii 11 fotografiíDo kdy doplňovat vitamín D?
Suplementace vitaminu D se zavádí novorozencům od narození a měla by pokračovat po celý život.V Polsku se doporučuje užívat vitamín D od září do dubna .
V jarním a letním období, od května do začátku září, nemusíte doplněk užívat, pokud zůstanete na slunci alespoň 15 minut mezi 10:00 a 15:00 a vystavíte tělo. Pokud tyto podmínky nejsou splněny, měla by suplementace vitaminem D pokračovat.
Ostatní jsou doporučenidávky pro zdravé lidi, jiné pro nemocné entity a stále jiné pro hluboké nedostatky. Při odpovědi na otázku, kdy vitamin D doplňovat, však lze s jistotou říci, žeje nejlepší užívat po celý rok, kromě slunečných dnů, které trávíme venku .
Pamatujte, že podle nejnovějších doporučení přijatých v Polsku je suplementace vitaminu D doporučována a považována za bezpečnou i v letních měsících.
Po 3 měsících suplementace je nejlepší stanovit hladinu vitaminu D. Pokud je jeho koncentrace v krvi vyšší než 50 ng/ml, měla by být dávka snížena o 50 %, a pokud přesáhne 75 ng/ml, suplementace by měla být přerušena na 1-2 měsíce.
Doporučení pro suplementaci vitaminu D pro různé skupiny populace
Vitamin D by měl pro preventivní účely doplňovat každý bez výjimky. Denní dávka doplňku je přizpůsobena věku, tělesné hmotnosti, slunění, ročnímu období, stravě a životnímu stylu. V případě nedostatku se kromě věku a tělesné hmotnosti bere v úvahu i míra nedostatku
U většiny lidí podle doporučení není nutné před zahájením suplementace testovat hladinu vitaminu D, protože určitě nebude škodlivý.
Nicméně stojí za to zvážit takový test, aby lépe odpovídal dávce vitaminu D nutné ke kompenzaci případného nedostatku.
Lidé v rizikových skupinách by měli provést test sérového vitaminu D.
Mezi rizikové skupiny patří lidé z:
- onemocnění kostí,
- poruchy metabolismu vápníku a fosfátu,
- léčeno kortikosteroidy,
- poruchy trávení a vstřebávání,
- cystická fibróza,
- chronická zánětlivá onemocnění střev,
- selhání jater,
- selhání ledvin,
- ledvinové kameny,
- hyperparatyreóza a hypoparatyreóza,
- hypertyreóza a hypotyreóza,
- diabetes 1. typu,
- somatotrofická hypofyzární insuficience,
- anorexie,
- autoimunitní multi-žlázové syndromy,
- nízký vzrůst,
- vysoký,
- obezita,
- mentální retardace,
- opožděný psychomotorický vývoj,
- dětská mozková obrna,
- roztroušená skleróza,
- autismus,
- epilepsie,
- svalová dystrofie,
- bronchiální astma,
- atopická dermatitida,
- autoimunitní onemocnění, např. Hashimotova choroba, revmatoidní artritida,
- opakující se systémové infekcerespirační,
- recidivující a chronické záněty na jiných místech,
- s neoplastickými onemocněními a stavy po léčbě novotvarů,
- hypertenze,
- ischemická choroba srdeční,
- diabetes 2. typu,
- poruchy metabolismu lipidů,
- metabolický syndrom.
Doporučení pro suplementaci vitaminu D u běžné populace
Skupina | Denní dávka |
Narození v termínu a kojenci 0-6 měsíců 6–12 měsíců |
400 IU bez ohledu na způsob krmení 400-600 IU v závislosti na denním množství vitaminu D přijatého s jídlem |
Novorozenci narození do 32. týdne těhotenství | 800 IU pod kontrolou hladiny vitaminu D v séru |
Novorozenci narození ve 33-36 týdnu těhotenství | 400 IU |
Děti ve věku 1–10 let | 600-1000 IU v závislosti na tělesné hmotnosti a přísunu vitamínu D ve stravě |
Mládež ve věku 11–18 let | 800-2000 IU v závislosti na tělesné hmotnosti a přísunu vitamínu D ve stravě |
Dospělí ve věku 19–65 let | 800-2000 IU v závislosti na tělesné hmotnosti a přísunu vitamínu D ve stravě |
Senioři ve věku 65-75 let a lidé s tmavou pletí | 800-2000 IU PO CELÝ ROK v závislosti na tělesné hmotnosti a přísunu vitamínu D ve stravě |
Senioři nad 75 let | 2000-4000 IU CELÝ ROK v důsledku zhoršené syntézy kůže a absorpce z gastrointestinálního traktu v závislosti na tělesné hmotnosti a přísunu vitaminu D ve stravě |
Těhotné a kojící ženy | 2000 IU během těhotenství a kojení a nejlépe po stanovení hladiny vitaminu D v séru by suplementace měla být zvolena tak, aby koncentrace v krvi byla 30-50 ng / ml |
Obézní lidé | Zdvojnásobte dávku pro věkovou skupinu, do které osoba patří |
Jak doplnit vitamín D?
Profylaktická suplementace je zaměřena na udržení správné hladiny vitaminu D. V případě zjištění nedostatků je však postup odlišný a závisí na tom, jak velký deficit vitaminu D je pozorován. Nesprávná suplementace může také vést k nadbytku vitaminu D.
Těžký nedostatek (0-10 ng / ml)
Zadejte terapeutické dávky vitaminu D:
- 2000 IU / den do 12 měsíců věku,
- 3000–6000 IU ve věku do 10 let,
- 6000 IU ve věku nad 10 let.
Léčba vitamínem D pokračuje3 měsíce, po kterých by měla být stanovena hladina vitamínů v krvi.
Významný nedostatek (10-20 ng / ml)
Pokud byla použita profylaktická suplementace, zvyšte dávku vitaminu D o 100 % a po 3 měsících změřte hladinu vitaminu D v krvi.
Pokud suplementace nebyla provedena, začněte ji používat v maximálních profylaktických dávkách a po 3 měsících stanovte hladinu vitaminu D v séru.
Suboptimální koncentrace (20-30 ng / ml)
Pokud suplementace nebyla zavedena, měla by být zahájena v profylaktických dávkách. Pokud používáte suplementaci, zvyšte dávku o polovinu a za 6 měsíců zkontrolujte hladinu vitaminu D v krvi.
Optimální koncentrace (30-50 ng / ml)
Měli byste pokračovat ve stávající suplementaci.
Vysoká koncentrace (50-75 ng / ml)
Pokud byly dávky doplňku užívány v souladu s doporučeními, snižte dávku na polovinu a po 3 měsících změřte hladinu vitaminu D v krvi.
Pokud byly použity vyšší než doporučené dávky, měla by být suplementace na měsíc přerušena a poté by měla být zahájena v doporučených dávkách.
Velmi vysoká koncentrace (75-100 ng / ml)
Suplementace by měla být přerušena na 1-2 měsíce a po dosažení koncentrace vitaminu D v normálním rozmezí zavést suplementaci nejnižšími doporučenými dávkami pro danou populaci.
Toxická koncentrace (>100 ng / ml)
Měli byste ukončit suplementaci a zkontrolovat hladinu vápníku v krvi a moči. Doporučuje se měsíční testování hladiny vitaminu D v krvi, dokud koncentrace neklesne pod 50 ng/ml.
Opětovná suplementace dávkami pro běžnou populaci by měla být zavedena po získání hladiny vápníku v krvi a moči v rámci laboratorní normy a s vyloučením přecitlivělosti na vitamín D.
- Testování vitamínu D
- Vitamin D - příznaky a účinky nedostatku a nadbytku vitaminu D
- Vitamin D - vlastnosti a účinky vitaminu D