Myšlenka zhubnout ve společnosti se zrodila v hlavě ženy v domácnosti z New Yorku. Toto je rozšířený dietní program Guardian of the Weight. Rozšířeno o lidi, kteří s vámi léčí obezitu a vytvořit podpůrnou skupinu. Hubnete, tedy hubnete při zachování dobré rovnováhy mezi vlákninou a kaloriemi, a neprocházíte tímto náročným procesem sami.

Jak vznikly první skupiny Weight Watchers ( Weight Watchers )? Píše se rok 1963, Queens - největší čtvrť v New Yorku. Jean Nidetch (38) se podívá do zrcadla a vidí jemnou blondýnku s vlnou blonďatých vlasů. Pěkný pohled, nebýt těch 30 kilo nadváhy navíc. Dosud neúspěšně vyzkoušela mnoho diet. Jediným efektem byla poměrně velká znalost zdravého stravování. Proč nemohla zhubnout? Protože ji to rychle odradilo! Zhubla pár kilo a vracela se ke starému stylu stravování. Nyní si při pohledu na svůj odraz v zrcadle uvědomuje, že samotné hubnutí je někdy obtížné a nudné. Její potřeba společnosti! Jean pozvala domů pár lidí, kteří si stejně jako ona chtěli vyléčit obezitu. Každý týden se scházeli, sdíleli své zkušenosti a vzájemně se povzbuzovali. A ukázalo se, že to opravdu funguje! Začali hubnout stejně efektivně jako dříve. Město se rozšířilo o novém „způsobu hubnutí“. To, co následovalo, je jako z hollywoodské pohádky. Jean tenčí o 30 kilo neschází ze stránek barevných časopisů, poskytuje rozhovory. Každý s ní chtěl zhubnout, a tak založila společnost, aby vyšla vstříc zájmu. Lidé se tenčili, společnost rostla (její tržby se v roce 2008 přiblížily 2 miliardám USD).

Hubnutí s podpůrnou skupinou

Odborníci na výživu i psychologové se shodují - aby hubnutí, tedy léčba nadváhy či obezity byla skutečně účinná, nestačí jen upravit jídelníček. Člověk není stroj, který lze snadno přeprogramovat. Aby natrvalo změnil stravovací návyky, postupně zvyšuje svou každodenní fyzickou námahu, potřebuje podporu a … doping. Může to být profesionál, např. psychoterapeut, dietolog, fitness trenér, ale i další lidé, kteří se nadváhou či obezitou také léčí. Například kolega z práce, bratranec, kamarád - někdo, s kým si můžete upřímně popovídat,výměnu informací, někoho, kdo ví, co to znamená bojovat s pokušením, kdo vám řekne, jak se vyrovnat s bolestmi hladu, pochybami o sobě samých atd. Může to být jeden člověk, ale je lepší mít jich několik. Taková skupina se navzájem podporuje, mobilizuje, ale také zlepšuje sebevědomí – pomáhá na sebe vlídně nahlížet. Velký problém s ní mají většinou lidé s nadváhou nebo obezitou. Ale tím, že nasloucháte ostatním, kteří jsou v podobné situaci, začnete lépe rozumět sami sobě a uvidíte své silné stránky. Přestanete se obviňovat z nedostatku vůle, protože vidíte, že ostatní mají podobné problémy. Tak se porozhlédněte – jistě najdete dobrovolníky, se kterými si vytvoříte vlastní skupinu Strážců Vah.

Musíš to udělat

Používejte zdravý rozum

Přestože nepočítáte kalorie, ale body, při zavádění programu Weight Guards nepřesahuje energetický obsah 5 jídel denně 1800 kcal. To stačí k tomu, abyste začali zbytečně hubnout. Průměrná denní energetická norma u ženy je cca 2300 kcal, u muže 3000 kcal - pod těmito hodnotami začíná tělo spalovat tukové zásoby.
Zde je několik jednoduchých pravidel, které vám pomohou v procesu hubnutí.
» Snižte množství tuku, zejména živočišného, ​​jezte hodně zeleniny a ovoce, ryb a libových mléčných výrobků.
» Jezte 5 jídel denně a vypijte 2 litry tekutin (neperlivá minerální voda a ovocné čaje). Stravování by mělo být pravidelné, aby bylo spalování přebytečného tělesného tuku lepší.
» Pamatujte: ve sladkém týdnu nemohou překročit 14 bodů.

Hubnutí podle Diety Weight Guards

Když Jean Nidetch začínala s podnikáním, používala principy samocvičených diet. Vlastní výživový program neměla – ten vznikl až po pár letech, kdy si najala nutriční specialisty a nutriční technology.
Donedávna bylo základem stravy Strážců vah rozdělení produktů do tří skupin: zelená, žlutá a červená. Zelená, tedy ovoce a zelenina, by měla být přítomna v každém jídle. Do žluté skupiny patří libové maso a mléčné výrobky, ryby, ale i luštěniny a brambory. Jsou nezbytné, ale nemůžete se jimi přejídat. Červenou skupinu tvoří kalorické bomby, kterým je nutné se vyhýbat – sladkosti, slazené výrobky, tučné maso a uzeniny, smažené jídlo, alkohol. Před pár lety byla tato barevná verze upravena. Místo barev dostaly výrobky bodovou hodnotu. Během dne můžete sníst určitý počet bodů – např. 18, pokud vážíte do 70 kg. Nejvíce bodů mají sladkosti a tučná masa (150 g vepřové krkovičky - 7 bodů, tyčinka Mars - 6 bodů). Zástupci první skupiny mají 0 bodůzelené (100 g výrobku), ale nemůžete jíst pouze je. Jídlo musí být pestré. Bodová hodnota je tím vyšší, čím vyšší je výhřevnost výrobku. A tady je podstatná nepříjemnost: je těžké spočítat, kolik bodů má například vepřová kotleta. Na internetu existují kalkulačky v angličtině (Weight Watchers Points), ale pro jejich použití potřebujete znát energetickou hodnotu produktu a množství tuku a … vlákniny v něm. Tady je tajemství Strážců Vah. Tajemství a zároveň možnost držet dietu bez znalosti přesné bodové hodnoty jídel.

Vláknina je důležitou složkou stravy, která usnadňuje hubnutí

Přestože je vláknina, stejně jako škrob, složitý cukr, tělo ji nevstřebává. Není tedy zdrojem ani energie, ani živin. Jaké tedy mohou být její výhody? Vláknina má schopnost absorbovat vodu – zvětší svůj objem až šestkrát. Vytváří měkkou houbovitou hmotu v žaludku a střevech, která chrání před přejídáním a zlepšuje pohyb střev. Pokud ve stravě chybí vláknina, potrava prochází trávicím systémem až několik dní. Pokud je toho hodně, zkracuje se tato doba na 24-36 hodin. Trávicí systém se pak rychleji čistí a regeneruje. Ale co je nejdůležitější, vláknina zpomaluje vstřebávání energetických produktů – sacharidů a tuků – z tenkého střeva do krve. Díky tomu chrání před rychlými výkyvy hladiny glukózy a podporuje hubnutí. Redukční diety, tedy nízkokalorické diety tuto cennou složku většinou postrádají. Strava strážců Vah si ho ale velmi cení. Přídavek ovoce, zeleniny, obilovin, luštěnin (fazole, čočka, hrách) - nejlepší zdroje vlákniny - výrazně snižuje hodnotu jídel.

měsíčník "Zdrowie"

Kategorie:

Hubnutí