Japonský ostrov Okinawa je známý tím, že tamní lidé se těší dobrému zdraví, srší humorem a žijí 100 let. S věkem nepřibírají na váze a ve srovnání s lidmi v jiných oblastech světa trpí rakovinou dvakrát méně a srdečními chorobami čtyřikrát méně.

Jaká je výživa Okinawských dlouhověkých lidí? Základní pravidla:

  • jíst méně kalorií, než je doporučeno (cca o 300 kalorií méně),
  • jezte širokou škálu jídel (ve stravě obyvatel Okinawy jich je přes 200), ale v malých množstvích a s potěšením je ochutnávejte,
  • ve stravě by měly převažovat produkty rostlinného původu (78 %),
  • zahrnují sójové boby a produkty z nich odvozené (sójové boby jsou zdrojem fytoestrogenů),
  • převést velkou část chleba a bezlepkových výrobků, které jíte, na rýži (je bezlepková),
  • v produktech živočišného původu (tvoří 22 % stravy) snížit spotřebu masa a zvýšit spotřebu ryb a mořských plodů, vyloučit mléčné výrobky,
  • zvýšení množství antioxidantů ve stravě (zelený čaj, ovoce, koření), omega-3 mastných kyselin (mastné ryby, řepkový olej), hořčíku (tofu, sójové boby, fazole, sezamová semínka, zelená zelenina, sladké brambory). Toto jsou tři nejdůležitější skupiny potravin, které zpomalují proces stárnutí a zabraňují zánětům a mnoha nemocem.
Podívejte se na galerii 8 fotografií

Dlouhověkost lidí na Okinawě není jen o stravě. Existují zlatá pravidla:

Okinawa – pravidlo č. 1 – zůstaňte aktivní

Obyvatelé Okinawy, malého ostrova v Japonském moři, dosahují věku 100 let, ale to není překvapivé - senioři tam žijí aktivně, jsou fyzicky i intelektuálně zdatní. Konec profesního života jim nebrání v mnoha dalších činnostech. Učí se nové věci, rozšiřují své kompetence, cvičí, hrají divadelní hry. Každý tam má svůj rytmus, ale zůstává aktivní a nezávislý.

Okinawa - pravidlo2 - prohlubujte své vztahy s ostatními

Je vědecky dokázáno, že lidé, kteří mají stabilní a pevné sociální vztahy, žijí déle než ostatní. Na Okinawě jsou společenské vazby skutečně srdečné a lidé se často vídají. Setkání sousedů jsou zdedenní program. Bohužel není tak snadné přenést tyto zvyky z malinkého ostrova na západ, zejména do velkých měst. Vždy se ale můžete na své sousedy usmát, požádat o drobné laskavosti a nabídnout je na oplátku sami sobě. To bude něco! Stojí za to starat se o své současné vztahy, občas zavolat přátelům, to určitě neuškodí.

Okinawa - pravidlo3 - naučte se meditovat a relaxovat

Meditace je nedílnou součástí života lidí na Okinawě. Meditace, i když naše společnost tuto tradici nemá, stojí za to přenést na evropskou půdu, protože je vědecky prokázáno, že snižuje stres a zvyšuje koncentraci. Vyplatí se najít si během dne pár minut na zklidnění a relaxaci.

Okinawa – pravidlo č. 4 – užívejte si života!

Užívat si přítomný okamžik znamená dívat se do budoucnosti s větším optimismem. Každé sousto chutného jídla, každý úsměv neznámého člověka, každý krásný pohled nám může přinést štěstí. Obyvatelé Okinawy si užívají jednoduchých věcí a zůstávají veselí až do konce dlouhého života.

Důležité

Okinawská dieta – pamatujte si, že:

  • Všechny věkové kategorie by se měly věnovat nějakému druhu fyzické aktivity přizpůsobené jejich schopnostem.
  • používat metody ke snížení stresu - meditace, relaxace, vědomé dýchání.
  • myslet pozitivně, relativizovat, vždy najít něco dobrého v každé, i těžké situaci, pěstovat přátelství a rodinné vztahy, ale dbát i na svou nezávislost, mít své oblíbené činnosti.
  • smějte se co nejvíce a buďte veselí.

Jak zdravě zhubnout - rady psychodietetiky

Každý z nás sní o štíhlé a vyrýsované postavě. Ne všechny způsoby hubnutí jsou však pro naše zdraví dobré. Jak rozumně a zdravě zhubnout? Poslechněte si naši odbornici - psychodietku a zdravotní koučku Elżbietu Lange.

Kategorie:

Hubnutí