Které produkty jsou škodlivé pro srdce? Při plánování denního menu na to málokdo myslí. To je chyba, zvláště když srdeční choroby jsou v Polsku nejčastější příčinou úmrtí a optimální strava snižuje jejich riziko, protože ovlivňuje nejen stav srdce, ale i celého oběhového systému. Zde jsou produkty, které nejvíce škodí vašemu srdci.

Výrobky, které škodí srdcimá v kuchyni téměř každý. Kardiologové uvádějí, že je mnoho lidí používá i několikrát denně, což výrazně zvyšuje riziko srdečních onemocnění a dokonce i infarktu.

A přitom je srdce nejdůležitějším svalem našeho těla – během každého dne života přepumpuje téměř 350 litrů krve, aniž by si jen na okamžik odpočinulo. Proto stojí za to zajistit, aby byl vždy v nejlepším stavu. Které produkty nemají místo v jídelníčku lidí, kterým záleží na srdci?

Sůl a slané občerstvení

Sůl poškozuje srdce, protože zvyšuje riziko vysokého krevního tlaku, který je jednou z hlavních příčin infarktu a srdečního selhání. Proto by měla být omezena. Doporučená maximální denní dávka soli, kterou WHO (Světová zdravotnická organizace) považuje za bezpečnou, není vyšší než 4-5 g, tedy tolik jako čajová lžička.

Poláci toho snědí mnohem více - i 7-10 g. Většina z nich však nepochází ze slánky, ale z průmyslově zpracovaných produktů - slané svačiny, uzeniny, polévky v prášku, sýry nebo snídaňové cereálie. Takže je lepší se jim vyhnout.

Cukr a cukrovinky

Cukr a sůl se někdy nazývají bílá smrt, protože jeho přebytek ve stravě vede mj. pro tukovou degeneraci vnitřních orgánů a problémy s cévami, což se promítá do kardiovaskulárních a srdečních problémů. Nadbytek cukru také zvyšuje krevní tlak.

Srdci škodí nejen cukr, který přidáváme do kávy nebo čaje, ale také všechny výrobky obsahující tzv. přidaný cukr, jako jsou slazené jogurty, snídaňové cereálie, sladké sycené nápoje atd. A samozřejmě sladkosti. Ty, které se dají koupit v obchodech, často obsahují i ​​další pro srdce nepříznivou složku: trans-tuky, tedy ztužené rostlinné oleje. Jejich konzumace zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi.

Uzeniny a masové konzervy

Zpracovánomaso jako šunka, klobásy, slanina, slanina, klobása, klobása, lančmítové konzervy jsou zdrojem nasycených mastných kyselin a cholesterolu, ale i soli (je v nich až o několik set procent více soli než v čerstvém mase) a konzervantů . Častá konzumace je přímou cestou k vysokému krevnímu tlaku a ateroskleróze – a může vést k infarktu nebo mrtvici. Uzeniny, které děláme doma, budou zdravější pro srdce.

Podívejte se na galerii 7 fotografií

Hluboké smažené jídlo

Hranolky, asijská jídla, smažené banány, vepřová panenka v těstíčku - všechna tato jídla mají společné to, že jsou smažená a taková úprava je nejen činí kaloričtějšími. Taková jídla většinou obsahují i ​​hodně trans-tuků, které zvyšují riziko kupř. srdeční choroba. Konzumace takových potravin často zvyšuje koncentraci špatného LDL cholesterolu a snižuje koncentraci dobrého HDL cholesterolu a nerovnováha v těchto proporcích může vést k ateroskleróze.

Jídlo rychlého občerstvení

Hamburger, pizza, kuřecí nugety, kebab … Tato jídla jsou bezpochyby chutná, ale neposkytují mnoho živin - ale ano. Proč bolí srdce? To je způsobeno vysokým obsahem soli a nasycených tuků. Mnoho studií prokázalo, že časté konzumace rychlého občerstvení úzce souvisí s kardiovaskulárními chorobami, jako je ateroskleróza, hypertenze, srdeční choroby a srdeční infarkt.

Energetické nápoje

Již jedna plechovka „energetiky“ může mít vážné následky v podobě bušení srdce. Pravidelné pití takových nápojů je obrovskou zátěží pro srdce: velmi vysoké koncentrace složek v nich obsažených (např. kofein, taurin, guarana) snižují průsvit cév, a to následně způsobuje zvýšení krevního tlaku. Jak je dobře známo, příliš vysoký krevní tlak může vést k vážným problémům se srdcem: srdeční selhání nebo infarkt.

Kategorie:

Co jíte