Kajenské papriky, ačkoli se vyznačují svou pikantní a pikantní chutí, patří do stejné zeleninové rodiny jako lilky, brambory a rajčata. Zahrnutí této zeleniny do vašeho jídelníčku může mít mnoho zdravotních výhod.
Kajenský pepř i pepř, který produkuje, jsou zdrojem mnoha živin, které mohou být zdravým doplňkem mnoha pokrmů. Proč? Obsahují mimo jiné vitamíny, které tělo potřebuje ke správnému fungování, tedy vitamíny A a C. Navíc obsahují také draslík a hořčík.
Navíc jsou zdrojem karotenoidů, tedy sloučenin zodpovědných za antioxidační aktivitu proti volným radikálům a reaktivním kyslíkatým formám, díky nimž se tělo může vyhnout mnoha chronickým onemocněním, např. ateroskleróze.
Ačkoli jsou kajenské papriky, také ve formě kořeníkajenský pepř , výživné díky své intenzivně pikantní chuti, jen málokdo si může dovolit více než jednu porci.
V galerii se dozvíte, proč byste měli přidat kajenský pepř do svého jídelníčku
Podívejte se na galerii 5 fotografií