- Vaření s předškolákem: recept na pečená jablka s marmeládou
- Vaření se 7letým dítětem: recept na ovesné sušenky s brusinkami
- Vaření s 10letým dítětem: kuřecí placičky s houbami
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Děti si užijí nejen spoustu zábavy při společném vaření, ale také spoustu zábavy (malí milují míchat, válet těsto a dělat kuličky). Další výhodou vaření s dětmi je, že s větší pravděpodobností budou jíst svá jídla. Podívejte se na recepty na jednoduchá jídla, která zvládne připravit s předškolákem, žákem první třídy i trochu starším dítětem.
Než začnetevařit s dítětem , vyberte společně recept na jídlo, které nebude pro malého kuchaře těžké připravit. Nejdůležitější je, aby se vaše dítě mohlo aktivně zapojit do vaření a ne se jen dívat, jak to dělá dospělý, protože ho to rychle omrzí. Zeptejte se svého dítěte, co by chtělo vařit – dodá mu to sebevědomí a pocit, že jeho názor berete v úvahu.
Než začnete, ujistěte se, že má vaše dítě snadný přístup k pracovní desce (posaďte se například na stabilní vysokou stoličku. Umyjte si ruce, připravte si všechno potřebné vybavení a oblékněte si zástěry. Jste připraveni běž!
Vaření s předškolákem: recept na pečená jablka s marmeládou
Potřebujete:
Pár pěkných, stejně velkých jablek, med, 1/4 kostky másla, váš oblíbený ovocný džem, nástroj na vykrajování jablek, hluboký plech na pečení.
Příprava:
- Umyjte jablka společně s dítětem. Poté z ovoce vydlabejte ovoce.
- Do dutých jablek dejte dohromady trochu medu a lžičku džemu.
- Dejte svému dítěti kousek másla, aby ho zvládlo. Nechte jím potřít spodní část listu.
- Na dno nalijte trochu vody, aby se jablka při pečení nepřipálila a pomozte dítěti jablka položit na plech.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia Ovoce pečte asi 40 minut, občas dno pánve potřete omáčkou. Pečená jablka jsou připravena ke konzumaci, jakmile trochu vychladnou.
Vaření se 7letým dítětem: recept na ovesné sušenky s brusinkami
Potřebujete:
25 gramů horského ovsa, 1 lžíce másla (rozpuštěného), špetka soli, 1/4 lžičky jedlé sody, půl šálku vroucí vody,hrst vašich oblíbených lahůdek, např. sušené brusinky.
Příprava:
- Do misky nasypte ovesné vločky, sůl, jedlou sodu a sušené ovoce. Přidejte máslo a důkladně promíchejte. S dítětem se můžete domluvit, že přidá přísady a vy je důkladně promícháte.
- Přidejte vroucí vodu za stálého míchání, dokud nevznikne pevná hmota.
- Hněťte těsto rukama, aby byla hmota hladší a jednotnější.
- Předehřejte troubu na 200 stupňů C. Plech vyložte pečicím papírem.
- Společně s dítětem vytvořte z těsta malé kuličky a po vložení na plech je vyrovnejte tak, aby vytvořily kulaté sušenky.
- Sušenky pečte 15-20 minut (dokud okraje nezezlátnou).
Vaření s 10letým dítětem: kuřecí placičky s houbami
Potřebujete:
250 dkg kuřecích prsou, 75 g sýra, 75 g žampionů, 1 vejce, 1 lžíce mouky, sůl, pepř, strouhanka na smažení, přepuštěné máslo na smažení.
Příprava:
- Kuřecí prsa nakrájejte nadrobno. Během této doby může dítě nastrouhat sýr na struhadle s velkými oky.
- Houby spolu s dítětem omyjte a houby nakrájejte nadrobno.
- Většinu následujících činností zvládne dítě prakticky samo (samozřejmě pod bedlivým dohledem). Kuře, houby a sýr dejte do mísy a promíchejte. Poté (to je pro mladého kuchaře jeden z nejtěžších úkolů) vložíme do misky vejce. Poté už jen stačí osolit, přidat mouku a trochu pepře. Důkladně promíchejte.
- Nyní ta nejpříjemnější činnost - něco, co rády dělají snad všechny děti, tj. formování koulí a tvarování kotlet z nich.
Nakonec jednoduše ob alte každou kuličku ve strouhance a osmahněte na rozpáleném másle – to by měl udělat dospělý.
Užijte si jídlo!
Znáte nějaké další nápady na jídla, která lze vařit s dětmi? Podělte se o ně v komentářích pod článkem.