Španělská dieta umožňuje používat různé receptury, proto je její charakteristickou vlastností bohatost chutí. Je však třeba mít na paměti, že energetická hodnota každé porce by neměla přesáhnout 160 kcal. Nabízíme recepty, ze kterých si můžete sestavit jídelníček ve španělské dietě.

ReceptynabízenéŠpanělská dietavyžadují pečlivé měření produktů, které obsahují. Základní pravidlo španělské diety zní: nemůžete svému tělu dodat více než 1300 kcal denně. Zde jereceptů , které vám umožní sestavitjídelníček ve španělské dietě.

Španělská dieta: recept na španělská studená rajčata (gazpacho)

Ingredience (na 4 porce)

  • 1 kg rajčat
  • 1 malá cibule
  • 1 malá zelená paprika
  • 1 okurka
  • 2 stroužky česneku
  • pár lžiček vinného octa
  • 100 ml olivového oleje
  • špetka kmínu
  • sůl, mletý bílý pepř

Příprava:

Rajčata spařte a oloupejte. Veškerou zeleninu nakrájejte na kostičky a rozmixujte v mixéru, přidejte ocet, sůl, bílý pepř a kmín. Na konci mixování přidejte olivový olej. Po promíchání prolijeme chladič přes síto. Gazpacho podávejte v miskách.

Španělská dieta: recept na španělskou špenátovou omeletu

Ingredience (na 2 porce)

  • 25 gramů špenátových listů
  • 5 vajec
  • cibule
  • sůl, pepř
  • 2 lžíce olivového oleje
  • středně vařené brambory
  • muškátový oříšek

Příprava:

Špenátové listy propláchneme, přelijeme vroucí vodou na síto, scedíme, nasekáme nadrobno. Vejce rozklepneme, promícháme, dochutíme solí a pepřem. Cibuli nakrájíme a orestujeme na oleji. Brambory rozmačkáme vidličkou. Na pánvi smícháme s cibulí a špenátem, dochutíme muškátovým oříškem. Zalijeme rozmíchanými vejci, vše jemně protřepeme, aby se vejce dostalo mezi všechny vrstvy: bramboru, špenát a cibuli. Přikryjte pokličkou. Na mírném ohni smažte dort podobný pizze.

Španělská dieta: recept na kuřecí řízek s lilkem

Ingredience (na 6 porcí)

  • 1 kuřecí řízek
  • 1 lilek
  • 1 rajčesušené
  • 1 čerstvé rajče
  • koření: sůl, kari, sladká paprika, provensálské bylinky, čerstvá bazalka a oregano
  • 100 g dlouhozrnné rýže
  • středně velká cibule
  • 3 stroužky česneku
  • strouhaný sýr
  • olivový olej
  • dvě polévkové lžíce přírodního jogurtu

Příprava:

Omytý lilek, nakrájený na polovinu. Dužinu nakrájejte a nakrájejte na kostičky. Nakrájenou dužinu pak vložte do lilkových "lodí". Dáme stranou, aby pustila šťávu. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, obalíme v koření, do misek přidáme olivový olej a promícháme. Připravené kuřecí kousky opečte na pánvi. Uvařte kari rýži. Na pánvi orestujeme kousky lilku, cibuli a česnek. Připravte omáčku: osmaženou cibulku s česnekem, jogurt, obě rajčata a hrst strouhaného sýra dejte do mixéru. Vše rozmixujte do hladka. Do lilku vložíme trochu rýže, smažené kuře a dužinu z lilku a přelijeme omáčkou. Nakonec posypeme nasekanou bazalkou a oreganem. Vložte lilek do trouby předehřáté na 180 stupňů C. Pečte 25 minut.

Kategorie:

Hubnutí