Dukanova dieta je stále v módě. Někteří tvrdí, že Dukanova dieta z krátkodobého hlediska neuškodí. Ale každý organismus je jiný. A mozek, ledviny a játra, které jsou na Dukanově dietě těžké, jsou příliš důležité na to, aby jen tak riskovaly své zdraví. Existuje pět důvodů, proč je lepší se Dukanově dietě vyhnout.

Dukanova dietaje variacíproteinové diety . Skládá se ze tří fází. První fázeDukanovy diety , nejvíce restriktivní, spočívá ve vyloučení sacharidů (i těch ze zeleniny) a tuků z jídelníčku. Jíme pouze bílkoviny, které poskytují málo kalorií a na jejich trávení tělo potřebuje hodně energie, kterou čerpá z tělesného tuku. Na Dukanově dietě v prvním období tedy rychle hubneme a to je důvod její oblíbenosti. Když však jíme bílkoviny, podrobujeme své tělo zkoušce. Existuje minimálně pět důvodů, proč byste měli hubnout pomaleji při jiné dietě než s bílkovinami, které nedokážete zpracovat.

1. Dukanova dieta poškozuje mozek

Mozek, naše řídící centrum, potřebuje hodně paliva. A je to glukóza dodávaná sacharidy. Když se o něj připravíme na Dukanově dietě, můžeme pociťovat malátnost, nesoustředěnost, problémy s pamětí a asociací. Fungujeme méně intelektuálně a emocionálně. Lidé na Dukanově dietě jsou často podráždění, roztěkaní a velmi slabí.

2. Utrpení jater na Dukanově dietě

Přeměna bílkovin na energii (tedy extrahování glukózy z nich), ke které tělo nutíme Dukanovou dietou, vyžaduje mnoho složitých operací. Mnohem více zatěžující než při zpracování sacharidů. Všechny tyto procesy probíhají v játrech. Tělo je konstruováno tak, že se nejprve snaží získat energii z potravy. Takže játra, přestože pracují na hranici své účinnosti, spotřebovávají obrovské množství energie, snaží se o to. A je jako dítě v Barmě – pracuje 24 hodin denně a vydělává haléře, protože vyrobená energie je příliš malá na to, aby tělu poskytla palivo. Pak se mozek rozhodne využít rezervy v tukové tkáni. Jsme rádi, že hubneme a játra vypadají čím dál víc jako rozjeté auto. Přinucen být tak skvělýúsilí se snadno přetíží a přestane dobře fungovat. Používání Dukanovy diety (nebo jakékoli jiné proteinové diety) může vést k hepatitidě!

3. Dukanova dieta – ledviny proti zdi

Zpracování velkého množství aminokyselin z bílkovin způsobuje tvorbu především nestrávených zbytků, kromě toho i sloučenin škodlivých pro člověka, vč. dusík a čpavek. A ledviny to všechno musí odstranit. Takže pracují na nejvyšší rychlost. Filtrují jako blázen, což vede k dehydrataci a ztrátě vápníku. Dehydratace vede ke kondenzaci moči, což může mít za následek zánět močového ústrojí nebo dokonce tvorbu kamenů v močovém ústrojí. Částečně to můžete kompenzovat pitím velkého množství vody, ale také to dává práci ledvinám navíc. V těle zůstanou látky, které ledviny přes zdvojnásobené úsilí nedokážou odstranit, např. homocystein, který přispívá k rozvoji aterosklerózy. Proteinová dieta, která zatěžuje ledviny, může dokonce vést k jejich selhání.

4. Překyselení organismu v důsledku používání Dukanovy diety

Acidobazická rovnováha je pro naše tělo velmi důležitým parametrem. Jsou místa, kde je kyselé prostředí příznivé, jako je kůže nebo pochva, ale pro většinu vnitřních orgánů a procesů, které tam probíhají, je výhodnější prostředí neutrální nebo zásadité. A dodržováním proteinové diety bez zeleniny a ovoce tělo nemilosrdně zakyselujeme. (Pozn. přebytek sacharidů má také okyselující účinek). V překyseleném těle se nic nepokazí! Otokům se vystavujeme proto, že se tělo akumulací vody snaží snížit koncentraci kyselin. Přebytek kyseliny se hromadí v kloubech a způsobuje bolest. Bolí také svaly a hlava, na kůži se tvoří skvrny. Kyselé prostředí narušuje mnoho důležitých biochemických procesů, což naše tělo rozčiluje. Vyplatí se riskovat revoluci, která bude nějakou dobu trvat, než se její účinky napraví za pár ztracených liber?

5. Dukanova dieta nechrání před jo-jo efektem

Dietní poradny jsou plné pacientů, kteří trpí následky Dukanovy diety. Jojo efekt je z nich nejmírnější, i když je známo, že každé neúspěšné hubnutí snižuje šance na opětovné získání zdravé váhy v budoucnu. Jen málokdo má sílu vůle projít celým cyklem Dukanovy diety a přejít na zdravý styl stravování. Po drastických omezeních nás žravé tělo tlačí nejen k doplnění nedostatků vitamínů a minerálů, které vznikají v důsledku užívání Dukanovy diety, ale snaží se také obnovit naše energetické zdroje. A veškerá snaha dálnic.

Kategorie:

Hubnutí