Kefírová dieta patří k celkem jednotvárným dietám, což ale neznamená, že není chuťově bohatá. Recepty, které tvoří jídelníček v kefírové dietě, byly uspořádány tak, aby uspokojily vaše mlsné jazýčky a umožnily vám rychle zhubnout. Vyzkoušejte recepty, které zpestří jídelníček kefírové diety.

Receptynabízíkefírová dietajsou nejen rychlé a jednoduché na přípravu, ale také bohaté na chuť, díky kterým rozbijí monotónnost, která je pro tuto dietu charakteristická. Zde jereceptů , které vám umožní sestavitjídelníčekv kefírové dietě

Kefírová dieta - recept na litevskou studenou polévku s kefírem

Ingredience (na 2 porce)

  • malý svazek mangoldu s mladou řepou
  • 1 okurka
  • 1/4 šálku nasekaného kopru
  • 1 lžíce nasekané pažitky
  • 1 vejce natvrdo
  • 1 stroužek česneku
  • 4 sklenicekefír

Způsob přípravy:

Omytý mangold nakrájejte, červenou řepu oloupejte a nakrájejte na kostičky. Vše dejte do hrnce a zalijte 150 ml vody. Poté dusíme asi 10 minut. a dejte stranou vychladnout. Poté přidejte kefír, prolisovaný česnek, pažitku, kopr a najemno nakrájené okurky. Důkladně promíchejte. Podle chuti dosolíme a znovu důkladně promícháme. Odložte na několik hodin do lednice. Studenou polévku můžeme podávat s půlkami natvrdo uvařeného vejce.

Kefírová dieta: recept na kefírovou polévku s tuřínem

Ingredience:

  • 3 malí Švédové
  • šalotka nebo jarní cibulka
  • 2 stroužky česneku
  • 1/2 l kefíru
  • 1 a 1/2 šálku zeleninového vývaru
  • 2 vejce
  • lžíce oleje
  • okurka
  • lístky bazalky na ozdobu
  • sůl, pepř

Způsob přípravy:

1. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek oloupeme a prolisujeme. Okurku oloupeme, podélně rozpůlíme a zbavíme semínek. Dužninu nakrájejte na malé kostičky. Dlažební kostky nastrouháme na hrubém struhadle. 2. V hrnci metličkou důkladně promíchejte kefír, vývar a vejce. Po celou dobu šleháme, zahříváme bez přivedení k varu. Polévku stáhněte z ohně, dochuťte solí a pepřem. Zahřejte olejna pánev a dáme cibuli. Smažte asi 3 minuty. Poté přidáme česnek, nastrouhanou šunku, okurku a krátce orestujeme. Poté přidejte do polévky. Vše rozmixujte mixérem.

Hotovou polévku můžeme ozdobit bazalkou. Lze podávat studené i teplé.

Kefírová dieta: recept na ovocný salát s kefírem

Ingredience:

  • 3 konzervované plátky ananasu
  • půl banánu
  • 1 kiwi
  • 10–15 jahod
  • sklenice kefíru
  • šťáva z půlky citronu
  • 1 kostka strouhané hořké čokolády

Způsob přípravy:

Ovoce nakrájejte na kostičky, pokapejte citronovou šťávou a promíchejte. Do kefíru přidejte nastrouhanou čokoládu. Poté nalijte na ovoce.

Kategorie:

Hubnutí