Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Pařížská dieta Dr. Cohena obsahuje recepty, které podle jejího autora umožňují efektivně zhubnout bez jo-jo efektu. Základní pravidlo této diety – jídlo má být chutné! - platí zejména ve třetí fázi: fázi Gurmán. Díky lahodným a zdravým pokrmům přežijete až do konce diety a získáte vysněnou postavu bez jojo efektu. Podívejte se na příklady receptů, ze kterých si můžete sestavit jídelníček v závěrečné fázi Pařížské diety Dr. Cohena.
ReceptynabízíCohenova pařížská dietave třetí fázi hubnutí, fázi Gourmet, byly navrženy tak, aby se vyhnuly monotónnosti, která mnoho diet na hubnutí. V této fázi můžete najít produkty, které jsou považovány za výkrmové, ale konzumované v minimálním množství nejen podporují proces hubnutí, ale také uspokojují chuťové buňky. Podívejte se na recepty, které vám umožní sestavit jídelníček v poslední fázi pařížské diety Dr. Cohena.
Pařížská dieta Dr. Cohena – recept na chřestový koláč
- 2 plátky bílého chleba
- 60 ml odstředěného mléka
- dobře. 10 středně velkého chřestu
- 1 střední vejce
- 1/4 bílé cibule
- špetka muškátového oříšku
- sůl a pepř
Chléb namočte do trochy mléka. Chřest uvařte v páře doměkka (cca 10 minut) a sceďte. 5 stonků si dejte stranou. Zbytek nakrájíme nadrobno a smícháme s pečivem, vejcem a zbytkem mléka. Přidejte sůl a pepř podle chuti a také špetku muškátového oříšku. Vložte do zapékací mísy s nepřilnavým povrchem a ozdobte zbytkem chřestu.
Pařížská dieta doktora Cohena - recept na orechiette macron ve vegetariánství
- 60 g suchých těstovin orechiette
- 1 malá cuketa
- 1 střední mrkev
- 1 malý pórek
- malá žlutá paprika
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 polévkové lžíce petrželky
- sůl a pepř podle chuti
Cuketu oloupeme a nakrájíme na dlouhé tenké plátky. To samé udělejte s mrkví a pórkem. Papriky nakrájejte na kostičky. Poté všechnu zeleninu blanšírujte, t. j. vložte do osolené vroucí vody asi na 2 minuty a poté ji ponořte do ledové vody. Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 7 minut. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a orestujeme nasekanou a změkčenou petrželkuzelenina. Těstoviny scedíme a smícháme se zeleninou. Případně dochuťte solí a pepřem podle chuti.
Pařížská dieta doktora Cohena – pomerančový pepřový gazpacho recept
- 175 g rajčat
- 55 g zralé žluté papriky
- 55 g pomerančů
- 55 g cibule
- 2 lžíce lístků bazalky
- 2 lžíce vinného octa
- 1/2 bílkovin
- sůl a pepř podle chuti
Rajčata spařte, odstraňte slupku, nakrájejte na 2 části a vyjměte semínka. Pak je nakrájejte na kostičky. Poté nakrájejte papriku, pomeranč a cibuli na malé kousky. Vše důkladně promícháme. Do vzniklé hladké hmoty přidáme ocet, bílek, sůl a pepř. Znovu důkladně promíchejte. Gazpacho můžeme podávat s lístky bazalky.
Pařížská dieta Dr Cohena – recept na pizzu
- 1 malá celozrnná pita (cca 55 g)
- 3 lžíce rajčatové omáčky
- 3 malá rajčata
- 1 malá zelená paprika
- 1 malá červená paprika
- 1 malá cuketa
- 1 cibule
- 2 lžíce strouhaného parmazánu
Ingredience na rajčatovou omáčku:
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- 4 velká rajčata
- sůl a pepř
Na olivovém oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidejte rajčata, sůl a pepř. Vařte 15 minut a po vychladnutí rozmixujte mixérem.
Potřete pitu rajčatovou omáčkou. Položte na plátky nakrájená rajčata, cuketu a cibuli a také na kostičky nakrájenou papriku. Vše posypeme sýrem. Vložte pizzu do trouby předehřáté na 200 stupňů C. Pečte 15 minut.
Všechny recepty najdete v knize "Pařížská dieta. Jak dosáhnout správné tělesné hmotnosti a udržet si ji" - Dr. Jean-Michel Cohen, nakladatelství REBIS, Poznaň 2013