Pokud máte příznaky revmatoidní artritidy (RA) – bolesti kloubů, ztuhlost a otoky – podívejte se na svůj jídelníček. Vyřaďte ze svého jídelníčku produkty, které vám škodí, a zaveďte ty, které zlepší stav kloubů a zmírní nepohodlí spojené s RA.

Dieta pro revmatoidní artritidu , revmatoidní artritida (RA) je jedním z nejdůležitějších podpůrných prvků při léčbě - pomáhá předcházet onemocněním, zmírňuje bolesti a záněty v kloubech.

Dieta pro revmatoidní artritidu (RA). Den 1

  • snídaně

3 míchaná vejce v 1 lžíci kokosového oleje s rajčaty a pažitkou

  • 2. snídaně

kváskové chlebíčky z žitného chleba s avokádem, česnekem a pastou z olivového oleje (2 polévkové lžíce na celé avokádo)

  • večeře

pečený losos v alobalu s citronem a koprem, quinoa 5-8 lžic, salát z kysaného zelí s 1 lžící olivového oleje

  • odpolední čaj

1-2 šálky borůvek nebo malin, hrst vlašských ořechů

  • večeře

krémová brokolicová polévka se zeleninovým vývarem s quinoou a 1 lžící olivového oleje

Dieta pro revmatoidní artritidu (RA). Den 2

  • snídaně

chlebíčky z kváskového žitného chleba s pastou z uzené makrely s cibulí, nakládanou okurkou a 1 lžící olivového oleje + zelenina

  • 2. snídaně

koktejl: hrst listů špenátu zalijte půl sklenicí vody, přidejte jablko a půlku banánu. Přidejte ½ lžičky strouhaného zázvoru a skořice. V případě potřeby zřeďte vodou.

  • večeře

Masové kuličky v červené omáčce s fazolemi a petrželkou Ingredience: 500 g mletého vepřového a hovězího masa, karton rajčatového protlaku, 3 červené papriky předem upečené a oloupané, 2 plechovky červených fazolí, petržel, koření, např. sůl, pepř , sladká paprika, kmín, koriandr Maso okořeníme, tvoříme malé karbanátky, dáme na rozpálenou pánev a podusíme na troše tuku. Do hrnce dáme rajčatový protlak, nakrájenou papriku, nasekanou petrželku a koření. Mixujte do hladké omáčky. Masové kuličky vložíme do omáčky a vaříme 15 minut. Okapané karbanátky vložíme do pánve apropláchnuté fazole. Chvíli restujte, dokud fazole nezačnou praskat. Fazole dejte do hrnce s omáčkou a masovými kuličkami, promíchejte.

  • odpolední čaj

Jáhly se 3-6 lžícemi jáhel, 2 kostkami drcené hořké čokolády, ½ šálku vypeckovaných višní a 100 ml kokosového mléka.

  • večeře

Salát s hlávkovým salátem, rukola, rajče, ½ červené papriky, 3-4 sušená rajčata, 100 g tuňáka ve vlastní omáčce, 1 lžička balzamikového octa, 1-2 lžíce olivového oleje.

Dieta pro revmatoidní artritidu (RA). Den 3

  • snídaně

omeleta ze 3 vajec a 1-2 lžic kokosové moučky, osmažená na 1 lžíci kokosového oleje, potřená kokosovým mlékem a posypaná malinami

  • 2. snídaně

2-3 vysoce kvalitní klobásy kabanos, 2-3 nakládané okurky

  • večeře

Křídla v medové marinádě: Křidélka marinujte ve 2 lžících olivového oleje, 1 lžíci medu se špetkou soli, pepře, kurkumy a lisovaného česneku. Pečte 40 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Půl nebo 2/3 sáčku pohanky, strouhaný mrkvový salát s 1 lžící olivového oleje a petrželkou

  • odpolední čaj

3 syrové mrkve, jednodenní šťáva z červené řepy nebo vlastnoručně vymačkané

  • večeře

cuketa nakrájená na kostičky dušená s plátky žampionů s 3-5 lžícemi vařené quinoa, 1-2 lžícemi olivového oleje, bazalkou, oreganem, česnekem.

Dieta pro revmatoidní artritidu (RA). Den 4

  • snídaně

salát s hlávkovým salátem, rajčaty, okurkou, ½ avokáda, 50 g uzeného lososa, 2 lžíce olivového oleje.

  • 2. snídaně

2 jablka nakrájená na kousky smíchaná se skořicí zapečenou pod drobenkou.

  • večeře

Pohankové nudle podávané s dušenou cuketou a cherry rajčaty, smíchané s pestem, přelité 1 lžící olivového oleje a posypané 1 lžící parmazánu.

  • odpolední čaj

smoothie: 100 ml kokosového mléka + půl sklenice vody + sklenice borůvek.

  • večeře

vařený květák přelitý 1 lžící másla se 2-3 sušenými rajčaty a 1-2 lžícemi pražených sezamových semínek.

Doporučujeme

Autor: Time S.A

Individuálně zvolená dieta vám umožní jíst zdravě a chutně, i když vám lékař předepsal terapeutickou dietu. Využijte výhod JeszCoLisz, inovativního online dietního systému z He alth Guide a postarejte se o své zdraví a pohodu. Užijte si profesionálně sestavené menu a neustálou podporudnešní dietolog!

Zjistit více

Dieta pro revmatoidní artritidu (RA). Den 5

  • snídaně

3 vejce naměkko, 2 rajčata s cibulí, 1 lžíce olivového oleje.

  • 2. snídaně

přísady na brownie z kokosové mouky: 3 velké zralé banány, 2 lžíce hořkého kakaa, 4 lžíce mandlí, 8 lžic kokosové moučky, banány rozdrťte vidličkou a smíchejte s moukou a kakaem. Hmota by měla být lepivá. Přidejte mandle a vypracujte těsto. Plech vyložte pečicím papírem a položte těsto. Dejte do lednice minimálně na 7 hodin.

  • večeře

grilovaný nebo pečený celý pstruh, salát z kysaného zelí s 1 lžící olivového oleje.

  • odpolední čaj

hrst vlašských ořechů, jednodenní mrkvovou šťávu nebo vymačkanou sami.

  • večeře

kváskové chlebíčky z žitného chleba s máslem a kvalitní klobásou, salát, rajče, okurka

Dieta pro revmatoidní artritidu (RA). Den 6

  • snídaně

omeleta ze 3 vajec a 1-2 lžic kokosové moučky, osmažená na 1 lžíci kokosového oleje s rukolou, 2-3 sušená rajčata, 3 plátky kvalitní klobásy s 1 lžící olivového oleje.

  • 2. snídaně

petrželový koktejl: smíchejte jablko s polovinou petrželky, sklenicí vody a šťávou z poloviny citronu.

  • večeře

Italská cizrnová polévka s polovinou sáčku rýže ingredience: 3-4 čerstvá rajčata NEBO 1 konzerva rajčat, 3/4 hrnku cizrny, 2 stroužky česneku, svazek petrželky, sůl, pepř, cizrnu uvařit (do změknutí). Česnek nasekejte nadrobno a orestujte, poté přidejte rajčata z konzervy a půl litru vody. Vařte 10-15 minut. Přidáme scezenou cizrnu a nasekanou petrželku a sklenici vody. Polévku vařte dalších 5 minut. Sezóna. Smíchejte polovinu polévky se zbytkem polévky.

  • odpolední čaj

½ nakrájeného avokáda se špetkou soli.

  • večeře

dušený špenát na 1 lžíci kokosového oleje s prolisovaným stroužkem česneku, 2-3 sušenými rajčaty, polovinou nebo 2/3 sáčku vařených jáhel a 1 lžící olivového oleje.

Dieta pro revmatoidní artritidu (RA). Den 7

  • snídaně

5–8 lžic vařených ovesných vloček s broskví, 1 lžíce chia, 1 lžíce kokosu a 1 lžíce vlašských ořechů.

  • 2. snídaně

2-3 vysoce kvalitní klobásy kabanos, 2-3 nakládané okurky

  • večeře

grilovaná kuřecí prsa, vařená brokolice přelité 1 lžící olivového oleje

  • odpolední čaj

koktejl: sklenice mandlového mléka se 2 šálky malin a 2 lžícemi kokosových vloček

  • večeře

přísady na kari polévku: sáček vařené hnědé rýže, střední mrkev, střední petržel, malý celer, půl pórku, střední jablko, 1 lžíce kari, nové koření, bobkový list, 4 hřebíčky, celá petržel. l vody, přidejte nakrájenou mrkev, petržel, celer a jablko. Polévku vařte asi 20 minut. Sezóna. Podáváme s rýží.

Kategorie: