Zelná dieta jako způsob, jak zhubnout, má mnoho výhod. Je jednoduchý a levný, umožní vám jíst do sytosti, kdy chcete. Její největší nevýhodou je jednotvárnost, ale vyvažuje ji spokojenost s konečným výsledkem – kapustová dieta umožňuje během krátké doby shodit pár kilogramů. Zelná dieta – jak vypadá týdenní menu?

Zelná dietaje účinnáhubnoucí dietapokud máte mírnou nadváhu. Představujemetýdenní menu v kapustové dietě- tak dlouho je podle odborníků možné bezpečně používat. Pokud se chcete vyhnout jo-jo efektu, přejděte po sedmi dnech používání kapustové diety na jinou nízkokalorickou dietu (např. 1000 kalorií).

Zelná dieta - základ jídelníčkuje zelná polévka

Zelná dietatrvá přesně 7 dní. Jeho základem je kapustová polévka připravená podle receptu:

  • hlávka bílého nebo slaného zelí nebo 3 kg kysaného zelí opláchnuté, aby se zbavily soli
  • 6 cibulí
  • 2 zelené papriky
  • svazek celeru
  • 6 čerstvých rajčat nebo plechovka rajčat
  • pepř, česnek, chilli; BEZ SOLI

Příprava: zeleninu důkladně omyjte. Zelí nakrájíme na tenké proužky. Papriku, celer a cibuli nakrájíme na kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.

Do hluboké pánve nalijte 1 lžíci olivového oleje (rafinovaného), přidejte veškerou zeleninu kromě zelí a vařte do měkka. Nakonec přidáme cibuli. Vše vložíme do hrnce a zalijeme vodou. Vařte to. Nakonec přidejte koření.

Připravená polévka by měla vydržet celý týden.Týdenní menu v kapustové dietěje obohaceno o čerstvou zeleninu, ovoce a malé množství masa a rýže. Tyto doplňky musí být striktně rozděleny do vybraných dnů diety. Představujeme vzorový jídelníček, který implementuje principy zelné diety.

Zelná dieta - týdenní menu. Den 1

  • Snídaně

zelná polévka, černá káva

  • Druhá snídaně

salát dušená brokolice, zelená okurka a ředkvičky

  • Oběd

zelná polévka, hořký čaj

  • Odpolední čaj

1–2 šálky malin

  • Večeře

velké množství (1-2 litry) neperlivé minerální vody

Zelná dieta - týdenní menu. Den 2

  • Snídaně

salát s rukolou, paprikou, rajčetem, pár mladou syrovou mrkví

  • Oběd

zelná polévka

  • Večeře

2 pečené brambory s máslem BEZ SOLI

Zelná dieta - týdenní menu. Den 3

  • Snídaně

zelná polévka

  • Druhá snídaně

ovocné smoothie: meloun s melounem a mátou

  • Oběd

pečená zelenina: cuketa, paprika, mrkev

  • odpolední čaj

1–2 šálky jahod

  • Večeře

neperlivá minerální voda (1-2 litry) nebo malá porce zelné polévky

v případě otravného hladu

Zelná dieta - týdenní menu. Den 4

  • Snídaně

zelná polévka

  • Druhá snídaně

1 banán

  • Oběd

3 banány

  • Večeře

2 litry odstředěného mléka, 1 litr neperlivé minerální vody

Zelná dieta - týdenní menu. Den 5

  • Snídaně

zelná polévka

  • Oběd

200 g grilovaných kuřecích prsou nebo vařeného libového hovězího masa, salát s hlávkovým salátem, ředkvička, zelená okurka

  • Večeře

6 zralých rajčat, 2 litry neperlivé minerální vody

Zelná dieta - týdenní menu. Den 6

  • Snídaně

Zelná polévka

  • Oběd

300 g tresky pečené v alobalu s koprem, pečená cuketa

  • Večeře

Talíř zelené zeleniny: dušená brokolice, syrová paprika, okurka, špenát, 2 litry neperlivé minerální vody

Vypočítejte si své denní kalorie

Zelná dieta - týdenní menu. Den 7

  • Snídaně

Zelná polévka

  • Oběd

ne více než 50 g před vařením hnědé rýže, salátu s hlávkovým salátem, rajčaty, paprikou, ředkvičkou

  • Večeře

velké množství čerstvě vymačkaných ovocných šťáv a neperlivé minerální vody

O autoroviAleksandra Żyłowska-Mharrab, dietoložkaPotravinářský technolog, dietolog, pedagog. Absolvent oboru biotechnologie na Technologické univerzitě v Gdaňsku a nutričních služeb na Námořní univerzitě. Zastánce jednoduché, zdravé kuchyně a vědomého výběruv každodenní výživě. Mezi mé hlavní zájmy patří budování trvalých změn stravovacích návyků a individuální sestavování jídelníčku dle potřeb organismu. Protože to samé není zdravé pro každého! Věřím, že nutriční výchova je velmi důležitá, a to jak pro děti, tak pro dospělé. Své aktivity zaměřuji na šíření znalostí o výživě, analyzuji nové výsledky výzkumu a vyvozuji vlastní závěry. Držím se zásady, že dieta je životní styl, ne striktní dodržování jídel na listu papíru. Ve zdravém a vědomém stravování je vždy prostor pro lahodné požitky.

Přečtěte si další články tohoto autora

Kategorie: