Česnekový sirup se z nějakého důvodu nazývá přírodním antibiotikem. Četné zdravotní vlastnosti česneku dělají ze sirupu z něj získaného výborný lék na podzimní a zimní infekce. Česnekový sirup sice není lékem v pravém slova smyslu, ale tiší kašel a zlepšuje imunitu a také urychluje rekonvalescenci. Proto se ho vyplatí používat při nachlazení, chřipce a angíně – tím spíše, že suroviny na jeho přípravu máte většinou doma a recept na česnekový sirup není nijak složitý.

Česnekový sirupje jednou z těch přírodních metod, které byste měli znát a používat. Tato metoda se používá léta, ale nyní na ni mnoho lidí rezignuje ve prospěch cibulového sirupu, jehož chuť a vůně je mnohem jemnější.

Přesto má česnekový sirup řadu cenných vlastností, které se hodí zejména na podzim a v zimě. Česnekový sirup sice nenahradí sirup předepsaný lékařem, ale může podpořit jeho působení nebo být podporou při infekci až do návštěvy odborníka. I proto se vyplatí znát výhody použití česnekového sirupu a jak si takový sirup připravit.

Česnekový sirup - pro-zdravotní vlastnosti

Česnekový sirup vděčí za své vlastnosti sloučeninám nacházejícím se v česneku - zahrnují mj. flavonoidy, saponiny, vitamíny a minerály – včetně unikátních přísad, jako je nikl nebo kob alt.

Česnekový sirup připravený tradičním způsobem zachovává zdravotní přínosy česneku.

  • má antibakteriální vlastnosti - sloučeniny v něm obsažené inhibují růst nebezpečných bakterií, včetně streptokoků, zlatého stafylokoka atd.
  • snižuje výtok z nosu a čistí dýchací cesty při nachlazení, chřipce nebo streptokokové chorobě
  • zmírňuje kašel
  • má hřejivý a diaforetický účinek
  • má antikoagulační vlastnosti, zlepšuje průtok krve (pravidelná konzumace česneku a česnekového sirupu zlepšuje elasticitu cévních stěn)
  • podporuje trávení a trávicí systém
  • má antiparazitární účinek

Česnekový sirup - recept. Jak připravit česnekový sirup?

Recept naČesnekový sirup není složitý, ale stejně jako v případě jiných domácích sirupů se vyplatí věnovat jeho přípravě chvilku.

recept na česnekový sirup

Ingredience:

  • 2–3 hlavy česneku
  • 2–3 citrony
  • 5 lžic medu
  • sklenice vody

Příprava:

  • Česnek oloupeme a prolisujeme
  • vymačkejte šťávu z citronů a sceďte, odstraňte semínka
  • smíchejte česnek s citronovou šťávou
  • přidejte med a znovu promíchejte
  • přidejte vodu a znovu promíchejte
  • nalijte do láhve a odložte na 24 hodin na tmavé a chladné místo
  • Po uplynutí této doby přelijte sirup do lahvičky a uložte do lednice.

Česnekový sirup – jak ho používat?

Dávkování česnekového sirupu závisí na účelu, pro který jej užíváme. Profylakticky - jako prevence infekce - by se měl užívat 2x denně čajová lžička (můžete přidávat např. do salátů). Na druhou stranu, když má česnekový sirup pomoci vyléčit infekci, používejte ho častěji – i 3–4krát denně.

Nezáleží na tom, jestli si ho dáme před jídlem nebo po jídle, ale důležité je nepít ho rovnou z lednice - můžete do něj přidat například trochu teplé vody.

Sonda