OVĚŘENÝ OBSAHAutor: Aleksandra Żyłowska-Mharrab, dietoložka, potravinářská technologka, pedagog

Většina lidí měla pálení žáhy alespoň jednou za život. Statistiky vás mohou opravdu překvapit. 1 z 10 dospělých má pálení žáhy alespoň jednou týdně. 1 ze 3 – každý měsíc a 10–20 % trpí chronickým pálením žáhy. Pocit pálení v jícnu, kyselá chuť v ústech, někdy bolest v hrudní kosti vyzařující do krku, nevolnost a říhání. Pálení žáhy může být příznakem různých gastrointestinálních onemocnění, ale obvykle je způsobeno životním stylem. Je to často příznak gastroezofageálního refluxu.

Ano, pálení žáhy a kyselý reflux nejsou totéž. Reflux je porucha trávení se slabostí jícnového svěrače a zpětným tokem kyseliny ze žaludku do jícnu a pálení žáhy je subjektivní pocit pálení. Reflux může a nemusí být pálení žáhy. A pálení žáhy může být příznakem jiného problému, než je reflux kyseliny.

Mnoho lidí pociťuje pálení žáhy večer před spaním a v noci. Může se objevit pouze tehdy nebo se může zvýšit v noci. Noční pálení žáhy mají 4 z 5 lidí, kteří denně bojují s pálením žáhy nebo kyselým refluxem.

Odkud pochází pálení žáhy v noci?

Příčin pálení žáhy v noci může být několik. Pálení žáhy v noci může být způsobeno něčím tak prozaickým, jako je pozdní jídlo před spaním, ale jeho zdroje lze hledat i v životním stylu, nemocech, lécích a … příliš těsných kalhotách. Ano, přiléhavé oblečení, zeštíhlující spodní prádlo nebo tuhé džíny lepící se na žaludek zvyšují tlak v břiše a jsou jednou z příčin pálení žáhy.

Noční pálení žáhy nemá jinou příčinu než denní pálení žáhy, ale v noci je obtížnější, protože ležíte. Žaludek a jícen jsou na stejné úrovni a obsah žaludku proudí do jícnu snadněji než v sedě. Při ležení v posteli nemůžete počítat s pomocí gravitace, která i přes tlak v dutině břišní stahuje žaludeční obsah dolů.

Pálení žáhy a oslabený jícnový svěrač

Bezprostřední příčinou pálení žáhy je v mnoha případech neuzavírající se jícnový svěrač. Ale to není příčina sama o sobě. Za oslabení jícnového svěrače jsou zodpovědné následující faktory:

  • kouření,
  • zneužívání alkoholu,
  • chronický stres (v posledních letech je stále častější příčinou nočního pálení žáhy, často podceňované a obtížně diagnostikovatelné),
  • léky s vedlejším účinkem uvolnění jícnového svěrače vč. bronchodilatancia, antidiabetika, antidepresiva, skopolamin, spazmolytika, léky na Parkinsonovu chorobu, hormonální antikoncepce a některé léky proti bolesti, jako je oblíbený ibuprofen

Pálení žáhy u hiátové kýly

Hiátová kýla může vést k pálení žáhy, protože způsobí, že se žaludek a dolní jícnový svěrač pohybují nad bránicí, což usnadňuje žaludečním tekutinám cestovat nahoru do jícnu.

Pálení žáhy způsobené nevhodnou stravou

Souvislost mezi pálením žáhy a dietou se zdá zřejmá. Vše je totiž o trávicím traktu. Některé potraviny způsobují pálení žáhy u tolika lidí, že je lze považovat za nutriční spouštěče pálení žáhy. Mezi potraviny, které podporují pálení žáhy v noci, patří:

  • rajčata, rajčatová omáčka, kečup,
  • citrusy,
  • pikantní koření a pikantní jídla,
  • cibule a česnek,
  • mléko a mléčné výrobky,
  • potraviny bohaté na tuk, např. lupínky, smažené hranolky, smažené červené maso,
  • rychlé občerstvení,
  • máta (používání mátových čajů na pálení žáhy může být klamné. Máta je spojena s osvěžující, mentolovou pachutí a může se zdát, že zmírňuje pálení žáhy, spíše naopak),
  • čokoláda,
  • perlivá voda a sycené nápoje,
  • káva a čaj.

Stojí za to vědět, že pálení žáhy mohou způsobit i produkty, které způsobují potravinové alergie a intolerance.

  • Potravinová alergie nebo potravinová intolerance? Naučte se rozdíly

Pálení žáhy způsobené příliš pozdním jídlem

Konzumace velkých jídel příliš pozdě, aniž byste měli dostatek času je strávit, často vede k nočnímu pálení žáhy. Jídlo trvá nejméně 2-3 hodiny, než se úplně vyprázdní žaludek. Toto je minimální doba, která by měla být povolena od jídla až po ulehnutí do postele. Jinak se v žaludku stále nachází velké množství potravy a trávicích šťáv. V poloze na zádech je snazší stáhnout do jícnu a navodit pocit pálení žáhy. Lehnout si hned po jídle, bez ohledu na jeho čas, také není nejlepší nápad. Poloha vsedě nebo ve stoje gravitací pomáhá žaludečnímu obsahu sklouznout dolů. V poloze na zádech nebo dokonce v pololehu má obsah žaludku větší šanci na regresi, zejména přioslabený jícnový svěrač.

Pálení žáhy a obezita

Nadměrná tělesná hmotnost vyvíjí větší tlak na břišní dutinu. To může zvýšit riziko pálení žáhy v noci. Lidé s nadváhou a obézní mají větší pravděpodobnost vzniku pálení žáhy, zvláště pokud mají co do činění s abdominální obezitou.

Těhotná pálení žáhy

Výskyt nočního pálení žáhy v těhotenství postihuje až 45 % těhotných žen. Je to dáno více faktory – zmenšujícím se prostorem pro orgány uvnitř dutiny břišní, někdy přílišným přibíráním na váze, často stresem. V tomto období je pálení žáhy také spojeno se změnou hormonů produkovaných tělem. V těhotenství se zvyšuje sekrece progesteronu, který uvolňuje svaly trávicího traktu včetně jícnového svěrače. Z tohoto důvodu se obsah žaludku při ležení snadněji dostává do jícnu.

Jak se vypořádat s pálením žáhy v noci?

Abyste se zbavili nočního pálení žáhy, je nejlepší odstranit jeho příčinu – nejíst před spaním, vyhýbat se jídlům způsobujícím pálení žáhy, přestat kouřit (u kuřáků, kteří přestali pálení žáhy, se může snížit až o 44!), Omezit alkohol… Příčinu potíží s jícnem, který v noci pálí, však ovlivnit nelze. Existují některé léky, které nelze zastavit. Udělat ze svého života méně stresu je často dlouhý proces. Musíte nahlásit své těhotenství, aby vás pálení žáhy přešlo.

Jak se tedy vypořádat s pálením žáhy v noci, když nelze odstranit jeho bezprostřední příčinu nebo je těžké ji určit?

  • Spěte na levém boku. Spánek na levém boku může zlepšit tok kyseliny a dalšího obsahu z jícnu do žaludku.
  • Spěte s hlavou a hrudníkem mírně nad žaludkem. V poloze na zádech jsou žaludek a jícen na stejné úrovni, což usnadňuje zpětný tok žaludeční kyseliny do jícnu.
  • Veďte si deník jídla. Pečlivě si zapisujte, co všechno jíte a kdy se objeví pálení žáhy. Pokud je příčinou pálení žáhy jídlo, s trochou píle a trpělivosti budete schopni odhalit neviditelná jídla, která to způsobují.
  • Noste volné oblečení. Pokud nevíte, co je příčinou vašeho nočního pálení žáhy nebo nedokážete jeho příčinu odstranit, vyhněte se odpoledne a večer těsnému oblečení, které navíc zvyšuje tlak v dutině břišní a pálení žáhy zhoršuje.
  • Jezte v klidu. Konzumace jídla rychle a ve stresu zvyšuje sekreci kyselých žaludečních šťáv.
  • Po jídle zůstaňte ve vzpřímené poloze. Nechte působit gravitaci. Také se vyhněte ohýbání nebo natahování při zvedání těžkých předmětů.
ExpertAleksandra Żyłowska-Mharrab, dietoložkaPotravinářský technolog, dietolog, pedagog. Absolvent oboru biotechnologie na Technologické univerzitě v Gdaňsku a nutričních služeb na Námořní univerzitě. Zastánce jednoduché, zdravé kuchyně a vědomého výběru v každodenní výživě. Mezi mé hlavní zájmy patří budování trvalých změn stravovacích návyků a individuální sestavování jídelníčku dle potřeb organismu. Protože to samé není zdravé pro každého! Věřím, že nutriční výchova je velmi důležitá, a to jak pro děti, tak pro dospělé. Své aktivity zaměřuji na šíření znalostí o výživě, analyzuji nové výsledky výzkumu a vyvozuji vlastní závěry. Držím se zásady, že dieta je životní styl, ne striktní dodržování jídel na listu papíru. Ve zdravém a vědomém stravování je vždy prostor pro lahodné požitky.

Kategorie: