Nejlepší dietou pro teplo je středomořská strava založená na zelenině, ovoci, celozrnných výrobcích a jogurtech. Nezapomínejte na obědy, ale přizpůsobte je počasí, např. nahraďte polévky chladícími. Nepodceňujte hydrataci a vyhněte se alkoholu. Podívejte se, jaké potraviny udržují tělo v dobré kondici v horkých letních dnech?

Nejlepšídieta na teplojsou lehká jídla, bohatá na zeleninu a ovoce, plná zdravých, nejméně zpracovaných produktů, s denní dávkou mléka a jogurtu, mořských ryb a bílé drůbeží maso místo vepřových řízků, bez ztloustnutí a srdce slábnoucích tuků, sladkostí a alkoholu. Zde je perfektnídieta pro horké dny.

Dieta pro teplo sníží tělesnou teplotu

Když teplota stoupá, chuť k jídlu klesá. Naštěstí existují produkty, které mají chladivý efekt. Co jíst v horkých dnech?

JOGURTY- osvěžují a podporují trávicí potíže způsobené vysokou teplotou. Obsahují hodně vápníku a jsou snadněji stravitelné než mléko. Ve spojení s ovocem se jogurt promění v lahodný, chladivý koktejl, ideální k odpolednímu čaji!

OVOCE- vybírejte pomeranče, melouny, melouny, hrušky, jablka, tedy ovoce, které reguluje úroveň hydratace těla.

ČESNEK- jeho chuť není osvěžující. Měli byste však vědět, že česnek zlepšuje krevní oběh a stimuluje tělo k přirozenému ochlazení.

- Vyhněte se kalorickým pastím - radí Dr. Magdalena Białkowska, specialistka v oboru dietetiky z Ústavu potravin a výživy. Už dávno víme, že naše zdraví v 52 procentech. závisí na životním stylu, 22 procent z prostředí, ve kterém žijeme, a to pouze 16 procent. ze zděděných genů. V létě se primárně vyplatí zvýšit fyzickou aktivitu a změnit jídelníček na hodnotnější. Síla levného ovoce a zeleniny tento úkol podporuje. Ovoce jezte v přirozené formě (pokud šťávy, tak čerstvě vymačkané). Nevyhýbejte se nerafinovaným produktům, které obsahují cennou vlákninu. Okořeňte si snídaně müsli obohaceným železem. Omezte však spotřebu hovězího masa.

Dieta na teplo: studená večeře

Když teploty překročí 30 stupňů C, možná nebudete chtít jíst vydatnou večeři o dvou chodech. Přesto na něj nemůžeme zapomenout. Místo teplé polévky zvolme studenou polévku na bázi kefíru nebo přírodního jogurtu. Vzpomínánío čerstvém ovoci nebo zelenině v každém jídle, připravme si salát k hlavnímu jídlu. Aby byla sytější, přidejte k salátu, paprikám a rajčatům sýr nebo mozzarellu a hrst hnědé rýže. Pokrm ochucený čerstvými bylinkami a lžící olivového oleje bude lehce stravitelný a podpoří vstřebávání vitamínů ze zeleniny.

Středomořská strava: chutná a zdravá strava pro každého

STŘEDOMOŘSKÁ DIETA aneb proč stojí za to předstírat, že jste Řek

Otrava jídlem v horkém počasí. Jak se jim vyhnout? Jak s nimi zacházet?

Jak přežít vedra?

Dieta pro teplo: pijte více

Bez ohledu na to, zda máte žízeň nebo ne, měli byste vypít minimálně 2 litry tekutin denně. Ideálně by to měly být minerální vody, džusy, bylinkové či ovocné čaje. Lékaři nedoporučují kofeinové nápoje pro jeho močopudné a povzbuzující účinky. Pamatujte, že každé zvýšení tělesné teploty nad 37 stupňů zvyšuje tělesnou potřebu vody o 500 ml. Ale senioři, někdy děti, žízeň nepociťují. Proto se musíte ujistit, že pijí často a trochu správnou porci.

Lidské tělo se skládá převážně z vody - naše svaly obsahují asi 75 procent, krev - asi 82 ​​procent a mozek téměř 76 procent. Není tedy divu, že dospělý jedinec vydrží bez vody jen sedm až deset dní (bez jídla třicet) za průměrných teplotních a vlhkostních podmínek, vhodných pro mírné klima. Vzhledem k tomu, že tekutiny obíhající kolem našeho těla přenášejí do každé buňky potřebné organické a anorganické sloučeniny, dbejme na to, aby se jednalo o skutečně kvalitní šťávy.

PODÍVEJTE SE, JAK VYRÁBIT DOMÁCÍ IZOTONICKÝ NÁPOJ

Dieta pro horké počasí: nejezte zmrzlinu v horku!

Když tělo potřebuje okamžité zchlazení, dychtivě sáhneme po zmrzlině nebo vodě z lednice. Při hltavé konzumaci mohou způsobit nachlazení nebo angínu. Náhlý teplotní rozdíl způsobí tepelný šok a nepříjemné následky nemoci nás udrží v posteli až několik týdnů.

Důležité

Pokud potřebujete užívat diuretika a zácpu, nezapomeňte vypít dvojnásobné množství vody. Jinak se hrozba dehydratace stane reálnou.

Doplňujte sůl, ale pouze tehdy, když ve vaší každodenní stravě chybí

Když je teplo, více se potíte. Tím, že pot ochlazuje tělo, ho chrání před přehřátím. Bohužel spolu s potem se z těla odstraňuje voda a minerální soli. A ty je třeba doplňovat, protože jejich nedostatek není triviální záležitostí. Pak se slabost zvyšuje avyčerpání, úzkost, nechutenství, nevolnost, hrozí vám křeče v lýtkách.

Znamená to, že v horkém počasí potřebujete osolit vodu?Ne nutně, protože potřebujete vědět, že místo doporučené dávky cca 6 g soli na denně spotřebujeme v průměru až 17 g. také není nutná přehnaná péče o solení vody v horkém počasí. I když omezíme sůl v našich jídlech, v polotovarech (např. uzeniny) je skrytého chloridu sodného dostatek.

Studené pivo uhasí vaši žízeň v horkých dnech?

Říká se, že v horku není nic lepšího než vychlazené pivo. Nic nemůže být chybnější! Při vysokých teplotách vzduchu byste neměli pít alkohol. V horkých dnech se rychleji opijeme, snadněji omdlíme nebo se nám točí hlava. Alkohol tělo odvodňuje, stejně jako káva. Nezapomeňte být obzvláště opatrní na nápoje s vysokým obsahem alkoholu.

Vyhněte se lehkým produktům

Pokud jste se rozhodli v létě shodit pár kilo nadváhy: nenechte se chytit do pasti light produktů, které mají často vyšší procento tuku než ty běžné, vyhněte se superkalorickým tzv. nealkoholické nápoje (alkohol se rychle vstřebává a podporuje přibírání na váze, protože zvyšuje chuť k jídlu), vyhněte se na dálku veškeré pouliční gastronomii a zapomeňte na zmrzlinu.

Kategorie:

Diabetes