Višňová tinktura má mnoho zdravotních vlastností. Zvláště se doporučuje lidem, kteří bojují s kardiovaskulárními chorobami, zvláště pokud jsou přísadami třešňové vodky pohankový med a šalvěj. Taková směs zlepšuje oběh, snižuje krevní tlak a stabilizuje práci srdce. Podívejte se, jaké další zdravotní vlastnosti mají třešňové tinktury a jak je připravit. Podívejte se na originální recepty.

Třešňová tinkturabude fungovat, když máte kardiovaskulární onemocnění. Třešně podporují práci oběhového systému a stabilizují práci srdce. Draslík obsažený v třešních (222 mg ve 100 g) pomáhá kontrolovat krevní tlak, protože urychluje vylučování přebytečného sodíku z těla (který je odpovědný za arteriální hypertenzi) a hořčík (11 mg ve 100 g) tvoří stěny cévy elastické a zabraňují otokům.

Železo (0,36 mg ve 100 g) je zase nezbytné v procesu přenosu kyslíku do všech buněk těla. Z tohoto důvodu se třešně doporučují k léčbě anémie.

Lidem s problémy krevního oběhu doporučujeme třešňovou tinkturu s pohankovým medem a lístky šalvěje. Pohankový med, stejně jako třešně, obsahuje velké množství železa a dalších prvků, které pozitivně ovlivňují činnost oběhového systému. Šalvěj zase zlepšuje krevní oběh a tím zvyšuje výkonnost srdce.

Zdravotní přínos třešňových listů

Listy třešněobsahují třísloviny, organické kyseliny a kumarin. V přírodní medicíně se používají jako diaforetikum. Odvar z mladých větviček třešně - popíjený během dne a přidávaný do koupele - pomáhá tišit revmatické bolesti. Kromě léčivých vlastností se využívají i v kuchyni – přidávají se do konzerv a tinktur z aronie nebo černého rybízu, protože odstraňují jejich hořkost a zklidňují chuť

Višňová tinktura podporuje trávicí systém

Lidem, kteří bojují s problémy trávicího ústrojí, doporučujeme třešňovou tinkturu s kořením povzbuzujícím žaludek. Skořice, kardamom a hřebíček stimulují sekreci žaludečních šťáv a tím usnadňují trávení.

Kromě toho čistí tělo od toxinů a škodlivých metabolických produktů.Pamatujte však, že sklenice domácí tinktury (35 - 45 ml) má 100 kcal. Vzhledem ke kalorickému obsahu a obsahu alkoholu buďte střídmí – stačí vypít jednu sklenici 30 minut před obědem.

Wiśniówka může chránit před rakovinou a pomáhat snižovat horečku

V přírodní medicíně jsou tyto kyselé plody ceněny pro své protirakovinné vlastnosti. Jsou bohatým zdrojem bioflavonu – jednoho z nejúčinnějších antioxidantů. Bioflavon ničí volné radikály, čímž inhibuje růst rakovinných buněk, zpomaluje proces stárnutí a zvyšuje odolnost organismu.

Zinek obsažený v třešních navíc zvyšuje imunitu, posiluje kosti, vlasy a nehty a fytoestrogeny - rostlinné hormony, zmírňují příznaky menopauzy a PMS.

Fosfor zase posiluje kosti, zlepšuje činnost srdce a ledvin. Moderní fytoterapie doporučuje užívat třešně pro jejich antiseptické a protizánětlivé vlastnosti – snižují horečku. Jak používat tinkturu ke snížení teploty? Stačí rozmíchat 2-3 polévkové lžíce tinktury ve sklenici horkého čaje a hotový přípravek vypít jednou denně

Recept na višňovou tinkturu s medem a šalvějí

Vypáčte 2 kg zralých třešní a seberte zbývající šťávu. Poté to celé vložte do malé nádoby typu gander, zalijte 2,5 litry čisté vodky a pevně uzavřete. Zároveň do sklenice nalijeme 1,5 l vody, 1/4 l lihu, 1/4 l pohankového medu (může být i řepkový) a přidáme 1,5 kg cukru a 5 g sušených šalvějových listů. Sklenici uzavřete a protřepejte. Poté nechte s ganderem měsíc na tmavém místě. Po úplném rozpuštění medu nalijte sirup ze sklenice do ganderu a důkladně promíchejte. Poté tinkturu sceďte a nalijte do lahviček .Pevně ​​uzavřete, odložte na tmavé a chladné místo na dalších 5-6 měsíců, aby „vyzrálo“. Poté je připraven k jídlu.

Recept na višňovou tinkturu se skořicí, kardamonem, hřebíčkem a vanilkou

Vypáčte 2 kg zralých třešní a nasypte je do malého šneku nebo vysoké sklenice. Přidejte 10 g mleté ​​skořice, 10 zrnek kardamomu, 10 hřebíčků a polovinu drceného vanilkového lusku a 0,5 kg cukru.

Nalijte lihovinu tak, aby byla zcela zakrytá (asi 1 l) a důkladně promíchejte. Odložte na chladnější místo alespoň na šest měsíců. Po uplynutí této doby sceďte a nalijte do lahví.

Recept na višňovou tinkturu na brandy a rumu

1 kg vypeckovaných třešní (mohou být mražené) dejte do malé gander nebo balónkové láhve (nejlépe do proutěného košíku) a přidejte 0,5 kg cukru. Když třešně pustí šťávu a cukr se rozpustí, přidejte 0,75 litru brandy a 0,25 litrusladký rum a důkladně promícháme. Nádobu uzavřete a odložte na tmavé místo na 30 dní. Po uplynutí této doby sceďte, nalijte do lahví a nechte 6 měsíců na temnějším místě.

Recept na léčivou tinkturu z ovoce a třešňových listů

Do 1 litru studené vody dejte kilogram cukru, balíček vanilkového cukru a přiložte na gázu. Do vroucí vody vložíme 1 kg ovoce (bez pecek) a omyté třešňové listy (10 gramů). Promícháme a dusíme (odkryté) 30 minut. Vzniklou šťávu přefiltrujeme a necháme vychladnout. Do vychladlého nápoje přidejte 0,5 l lihoviny a důkladně promíchejte. Vše nalijte do lahví a pevně uzavřete. Odložte na tmavé a chladné místo. Tinktura je připravena ke konzumaci po půl roce zrání.

Nedělej to

Při výrobě třešňové vodky nepoužívejte třešňové pecky, protože semena obsahují azurové sloučeniny (např. jedovatou kyselinu pruskou).

Kategorie:

Zdraví