Absorpce železa je velkým problémem při anémii. Anémie se vyvíjí, když tělo produkuje příliš málo červených krvinek. Nejčastěji máme anémii z nedostatku železa. Někdy trpíme nedostatkem železa, i když držíme dobrou stravu a užíváme doplňky železa. Jen to dost dobře nevstřebáváme. Jak zlepšit malabsorpci železa

Anémie by nás vlastně neměla postihnout, protože denní strava Poláků poskytuje asi 10-20 mgželeza , z čehož spotřebujeme asi 5-10 procent. To stačí k zamezení anémie, protože denní potřeba se pohybuje od 1 do 4 mg v závislosti na věku a zdravotním stavu (nejvíce to potřebují těhotné ženy).

Tělo využívá železo moudře. Koluje v krvi a je transportován proteinem zvaným transferin. Dodává železo do dřeně, kde je potřeba k tvorbě hemoglobinu, bílkoviny, která plní červené krvinky (erytrocyty). Kromě toho máme zásoby železa v bílkovinách: feritinu a hemosiderinu.

Tyto zásoby vydrží několik měsíců nebo dokonce několik let. Pokud však železo ze stravy nevstřebáváme, vyčerpáváme zásoby železa. Lékaři pak hovoří o skrytém nedostatku železa. Nakonec se ukáže, že kabelka je prázdná a začínáme mít příznaky anémie.

Jak poznáte, že máte malabsorpci železa?

Pokud aplikujeme léčbu a užíváme doplňky železa a krevní obraz a hladina železa v krvi se nezlepší, lékař pravděpodobně nařídí křivku vstřebávání železa. Krev darujeme nalačno a laboratorně stanoví koncentraci železa. Poté dostaneme přípravek s obsahem železa a sestra v určitých intervalech odebírá krev. Stanoví se koncentrace železa v každém vzorku. Pokud výsledky ukazují, že i přes podávání přípravku obsahujícího železo se hladina tohoto prvku v krvi nezvyšuje - pak lze říci, že železo se špatně vstřebává

Zkontrolujte, co jíst v případě anémie:

Podívejte se na galerii 12 fotografiíDůležité

Příznaky anémie

  • slabost,
  • snadno se unaví,
  • zvýšená tepová frekvence,
  • dušnost po cvičení,
  • bolesti hlavy,
  • poruchy spánku,
  • bledá kůže a sliznice,
  • potíže se soustředěním,
  • vypadávání vlasů,
  • lámání nehtů

Malabsorpce železa: příčiny

Železo se vstřebává v horní části tenkého střeva. Z různých důvodů (poškození nebo nesprávná funkce střevních klků, poškozená sliznice, nedostatek dobrých střevních bakterií) můžeme mít malabsorpci z trávicího traktu a železo se pak do našeho krevního oběhu prostě nedostane. V těchto situacích se obvykle zahajují injekční přípravky obsahující železo. Existuje také teorie, že mléčná bílkovina laktoferin, příznivě působící na střevní flóru, zlepšuje vstřebávání a tím zlepšuje naše vstřebávání železa

Přečtěte si více: Hemoglobin: Normy pro ženy, muže a děti a pro těhotné ženy

Jak zvýšit vstřebávání železa

Někdy mohou pomoci drobné změny v našich zvycích a způsobu, jakým užíváme doplňky železa. Vstřebávání se zvýší, pokud jej užijeme nalačno nebo mezi jídly. Přípravek se vyplatí zapít citrusovou šťávou, protože vitamín C podporuje vstřebávání železa. Prospěšné jsou také vitamíny B6, B12 a kyselina listová. Při léčbě železem se vyplatí omezit konzumaci mléka a mléčných výrobků, dále moučných výrobků a krup. Na druhou stranu jezte více zeleniny (zejména listové zeleniny a červené řepy) a ovoce (fruktóza také podporuje vstřebávání železa) a červeného masa.

Jak rozpoznat příznaky anémie?

Podívejte se na galerii 10 fotografií

Kategorie: