- Fytoestrogeny – když nejsou hormony
- Jak fungují fytoestrogeny?
- Sójové boby – zdroj fytoestrogenů
- Fytoestrogeny – berte či neberte
- Vypočítává fytohormony
Fytoestrogeny dělají kariéru v medicíně a kosmetologii. Jejich příznivci tvrdí, že zmírňují příznaky menopauzy, ale také vám pomohou zůstat zdraví a prodloužit mládí. Je to pravda? Co jsou to fytoestrogeny a jak fungují?
Ve skutečnostifytoestrogenynejsou typické hormony. Jde o látky, které regulují růst, zrání a dobu květu rostlin. Zmírňujísymptomy menopauzy , protože jejich účinek je poněkud podobný účinku ženských pohlavních hormonů - estrogenů, ale mnohem, mnohem slabší.
Fytoestrogeny – když nejsou hormony
Vaječníky žen, které se blížímenopauzesnižují produkci hormonů - nejprve progesteronu, pak estrogenu. Výsledkem tohoto přirozeného procesu jsou poruchy menstruace (dokonce i u 40letých) – menstruace se stává nepravidelnou, řídkou nebo silnou, příliš krátkou nebo příliš dlouhou. Hormony ale neovlivňují jen menstruační cyklus. Jejich nízká hladina se projevuje i dalšími neduhy. Jsme unavení, podráždění, máme problémy se soustředěním, zapamatováním a spánkem. Postupem času se k tomu přidá noční pocení, návaly horka, bolesti hlavy a závratě, třes rukou, bušení srdce a menší zájem o sex. Odborníci nazývají tyto neduhy výstupní příznaky menopauzy. Lékaři zatím nedokážou donutit vaječníky k prodloužení pracovní doby. Vědí však, jak kompenzovat hormonální nedostatky, aby zmírnily příznaky menopauzy a ochránily ženu před mnoha závažnými onemocněními, vč. osteoporóza nebo ateroskleróza.
Jak fungují fytoestrogeny?
Gynekologové navrhují hormonální substituční terapii (HRT), tedy užívání pohlavních hormonů obsažených např. v tabletách, gelech nebo náplastech. Ale ne všechny ženy volí takovou léčbu. Někdo to vzdává ze zdravotních důvodů, jiný - protože se bojí vedlejších účinků. Fytoestrogeny předstírají, že jsou lidskými hormony v ženském těle Jak? Stejně jako přirozené estrogeny se vážou na estrogenové receptory neuronů hypotalamu a nepřímo tak ovlivňují práci vaječníků. Fytoestrogeny mírně zmírňují příznaky menopauzy související s nedostatkem vlastních estrogenů: návaly horka, mokvající pot, úzkost, záchvaty pláče, nervozita a deprese, závratě a bolesti hlavy, poruchy spánku, pocit fyzického a psychického vyčerpání. Navíc je to výhodnéovlivňují epitel, který vystýlá reprodukční orgán. Nečekejte však zázraky – tyto pseudoestrogeny nenahradí ani lidské hormony, ani ty používané v rámci hormonální substituční terapie. Fungují, když příznaky nejsou příliš silné, nebo když z nějakého důvodu chceme doplnit HRT.
DůležitéVědci se domnívají, že fytoestrogeny kromě zmírnění symptomů menopauzy mohou také:
- snížit krevní tlak,
- chránit před osteoporózou,
- snižuje hladinu cholesterolu v krvi,
- pozitivně ovlivňují nervový systém,
- zpomalit proces ochabování kůže a tvorbu vrásek.
Sójové boby – zdroj fytoestrogenů
Jak ukazují četné studie, asijské ženy procházejí menopauzou šetrněji a nemají téměř žádnou osteoporózu. Ve srovnání s Evropany a Američany mají 7-8krát méně často aterosklerózu a rakovinu prsu. Vědci usoudili, že je to důsledek diety. Japonky jedí hodně tučných ryb obsahujících zdravé omega-3 mastné kyseliny a asi 55 g sóji denně (Američanky jen 5 g). A sója má vysoký obsah fytoestrogenů nazývaných isoflavony. Po sóji se vědci podívali na štěnici evropskou (Cimicifuga racemosa). Starověcí Ameriky znali jeho uklidňující a protirevmatické vlastnosti, používali jeho odvar k tišení porodních a menstruačních bolestí. Po sérii experimentů se ukázalo, že triterpenové glykosidy obsažené ve štěnici také snižují příznaky menopauzy.
Fytoestrogeny – berte či neberte
Je známo, že naše každodenní strava neobsahuje dostatek fytoestrogenů, aby byla terapeuticky účinná. Například optimální dávka isoflavonů je 60 mg denně (to je např. v 0,5 litru sójového mléka nebo 120 g tofu). Asiaté jich sní 40-80 mg denně a my jen 3-5 mg. Proto se vyplatí sáhnout po hotových přípravcích s fytoestrogeny Kdy? Množství estrogenů produkovaných ženským tělem začíná klesat kolem 35. roku a po 40. roce je tento deficit značný. Lékaři proto doporučují nečekat do menopauzy, ale zahájit léčbu fytoestrogeny dostatečně včas. Samozřejmě je potřeba se poradit s gynekologem. Předávkování rostlinnými hormony může způsobit například nevolnost, bolesti hlavy, dokonce i špinění z genitálního traktu. Účinky fytoestrogenové léčby jsou obvykle viditelné po 2-3 měsících pravidelného užívání přípravků. Tyto prostředky však nefungují stejně u všech žen. Je ovlivněna mj naše strava – pokud je v ní hodně vlákniny, tělo lépe vstřebá fytoestrogeny. Varování! Pamatujte, že cigarety a alkohol oslabují účinky přípravků. Je třeba připomenout, že ošetření rostlinnými sloučeninami obsahovalou sóji není indikován po karcinomu prsu nebo endometria (nebo u nositelů onkogenních genů BRCA). V těchto případech je lepší použít přípravky cimicifuga, protože fungují trochu jinak než sója.
Vypočítává fytohormony
Odborníci rozdělují fytoestrogeny přítomné v rostlinách do mnoha skupin. Tři hlavní jsou: isoflavony, lignany a kumestany. Nacházejí se v různých rostlinách a fungují mírně odlišně.
- Isoflavony – najdeme je především v sójových bobech, ale také v čočce, cizrně, fazolích a bobu obecného a ve chmelu. Přetékají jimi obiloviny: pšenice, ječmen, žito.
- Lignany - jsou obsaženy v olejích ze semen (zejména lněných), ale najdeme je i ve slunečnicových semínkách, lněných semínkách, česneku, cibuli, třešních, hruškách, jablkách a v … chmelové pivo a červené víno
- Kumestans – nejsou nezbytnou složkou naší stravy. Mnoho z nich je v červeném jeteli, o něco méně ve slunečnicových semenech a sójových klíčcích.