Viburnum tinktura má relaxační účinek na svaly dělohy a zmírňuje menstruační bolesti, proto se perličkám někdy říká ženský lék. Alkoholové a vodní přípravky Kalinowe také příznivě působí na cévy, posilují je a utěsňují. Viz recept na ovocnou tinkturu z kaliny.

Viburnum ovocná tinktura( Viburnum opulus ) je poměrně málo známý alkohol, což je škoda, protože má široký spektrum činnosti. Pít by ho měly především ženy, protože právě v jejich neduzích může nejvíce pomoci.

Kalina roste divoce ve vlhkých lesích a houštinách, u vody, ale je také vysazována pro okrasné účely ve městech. Červené, kulovité plody s plochou peckou a oranžovou dužinou dozrávají v srpnu a září, sklízet je můžete odsrpna do října .

Pamatujte, že na merlíku se vztahuječástečná ochrana , což znamená, že její plody lze sklízet po získání příslušného povolení. Toto pravidlo neplatí pro keře rostoucí v parcích a na náměstích.

Tinktura z ovoce Viburnum - přísady

Tinktura z Viburnum je bohatá nalátek, které prospívají našemu zdraví :

  • fytosteroly,
  • saponiny,
  • cukrů,
  • pektin (druh vlákniny),
  • taniny,
  • vitamín C,
  • karoten (provitamin A),
  • vitamín PP
  • esenciální oleje

Tinktura z ovoce Viburnum - léčivé vlastnosti

Vzhledem k přísadám má tinktura z kalina následujícívlastnosti :

  • snižuje cholesterol a krevní tlak
  • má antibakteriální a adstringentní vlastnosti
  • posiluje imunitu, pomáhá při kašli
  • posiluje krevní cévy a zabraňuje jejich praskání
  • má choleretický a diuretický účinek
  • má diastolický účinek, tiší menstruační bolesti
  • působí na žaludeční a dvanáctníkové vředy a také na průjem

Tinktura z ovoce Viburnum - recept

Ingredience

• 2 šálky plodů kaliny

• 0,5 l 96% lihu

• 0,5 l vodky

• 0,5 l medu

Recept krok za krokem

1. Ovoce opláchněte, dobře sceďte, zalijte alkoholem.

2. Umístěte na teplé a tmavé místo.

3. Po 2 týdnech alkohol slijte. Ovocevymačkáme, do šťávy přidáme tekutý med (chvíli zahřejeme ve vodní lázni).

4. Smíchejte s alkoholem a nechte týden stranou.

5. Několikrát přefiltrujte, nalijte do lahví.

6. Tinktura by měla zrát ccapůl roku .

Vzhledem k obsahu pro naše tělo jedovatých saponinů je nutné plody kaliny nejprve zmrazit - ztratí tak přirozenou hořkost a nezpůsobí otravu jídlem.

  • Ratafia (sezónní vstupenka) - královna likérů
  • Tinktura z bezu lékařského [RECEPT]
  • Tinktura z dřínu léčivého [RECEPT]
  • Léčivá šípková tinktura [RECEPT]

Úryvky z článku byly zveřejněny v měsíčníku "Zdrowie"

Kategorie:

Alternativní medicína