Trichinella (trichinelóza) je parazitární onemocnění způsobené Trichinella spiralis. Trichinella lze chytit konzumací masa obsahujícího larvy trichinel. Jaké jsou příznaky trichinelózy a jak se léčí? Jak se chránit před infekcí?

Trichinelóza(trichinelóza, trichinelóza) se vyvine po konzumaci masa infikovaného trichinelou - nemůžete ji chytit od jiné osoby.

Nejčastějším zdrojem infekce u lidí je maso domácích nebo divokých prasat, ale případy trichinelózy způsobené nedostatečně tepelně upraveným koňským masem byly hlášeny i v Evropě.

Pokud je maso s cystami trichinel nesprávně připraveno a snězeno, žaludeční šťáva rozpustí dvorec a larva má otevřenou cestu do tenkého střeva. Tam, po dosažení pohlavní dospělosti, v následujících 7-8 týdnech porodí 1000-1500 živých larev. Pronikají střevními stěnami a cestují s krví po celém těle, aby se po 12-15 dnech usadily v příčně pruhovaných svalech. Nejčastěji si vybírají svaly bránice, ale nacházejí se i v mezižeberních svalech, jazyku, hrtanu, zádových svalech. Po usazení se zapouzdří a vytvoří tzv černé tečky, jejichž skořápka časem zvápenatí. V této formě, izolované od těla, mohou larvy přežít v lidském těle až 20-40 let.

Trichinelóza: příznaky

První příznaky související především s poruchami trávicího systému se mohou objevit druhý den po požití infikovaného masa. Otoky očí a bolesti svalů se obvykle rozvinou později, mezi prvním a šestým týdnem konzumace kontaminovaného masa. Nejběžnější příznaky trichinelózy jsou:

  • otoky očních víček a obličeje
  • alergické kožní erupce
  • průjem
  • zvracení
  • bolesti žaludku
  • únava,
  • vysoká horečka
  • bolest hlavy
  • zimnice
  • mokré pocení
  • kašel
  • bolesti kloubů a svalů

Je třeba mít na paměti, že závažnost příznaků závisí na počtu zkonzumovaných larev – čím více larev, tím závažnější onemocnění. Stává se, že mírné případy trichinelózy jsou mylně považovány za nachlazení a nikdy nejsou zjištěny. V závažných případech může vést ke kardiologickým problémům a poruchám dýchání a koordinacepohyby. Nejtěžší případy mohou skončit smrtí.

Włośnica: výzkum

Pokud pacientova anamnéza ukazuje, že pacient, který má výše uvedené příznaky, mohl pozřít maso infikované larvami, lékař rozhodne o provedení svalové biopsie (ne však dříve než 10 dní po infekci – larvy musí dosáhnout stránka). Můžete se také objednat na alergické kožní testy (tři týdny po infekci) a krevní sérologické reakce (přítomnost larev v těle zvyšuje hladinu eozinofilů – typ bílých krvinek).

Włośnica: léčba

Léčba trichinelózy by měla vždy probíhat v nemocnici.

Důležité

Způsoby, jak se vyhnout trichinóze

  • jíst maso ze spolehlivého zdroje, které prošlo pitvou prohlídkou na přítomnost larev trichinel,
  • nejíst herní produkty neznámého původu,
  • vyhýbání se masu a jeho nedovařeným výrobkům a polosyrovému masu z neznámého zdroje.

Kategorie:

Parazitární onemocnění