Saponiny jsou rostlinné chemické sloučeniny patřící do skupiny glykosidů, tedy látek odvozených od cukrů. Název saponinu pochází z latinského slova „sapo“, což znamená „mýdlo“. Jaké jsou vlastnosti saponinů? Jsou saponiny jedovaté?

Obsah:

  1. Saponiny - akce
  2. Saponiny a libido
  3. Saponiny - expektorační účinek
  4. Saponiny - výskyt
  5. Saponiny - vedlejší účinky
  6. Saponiny v potravinách
  7. Saponiny v kosmetice

Saponinypatří mezi rostlinné látky s mycími vlastnostmi. Saponiny pění ve vodě jako mýdlo, a proto se části rostlin bohaté na saponiny po desetiletí používají jako snadno dostupná náhrada mýdla, např.

Saponiny - akce

Dnes je známo, že saponiny mají kromě mycích vlastností také cenné zdravotní vlastnosti a poměrně široké léčivé účinky. Z těchto důvodů se tato látka používala při léčbě mnoha nemocí. Saponiny působí:

  • diuretikum
  • expektorans
  • zvýšení sekrece hlenu
  • podporují vstřebávání živin ze střev do krve
  • mají protizánětlivé, antibakteriální, antivirové, protiplísňové a antifungální vlastnosti
  • stimuluje sekreci žaludeční šťávy, žluči a střevní šťávy, podporuje trávicí procesy
  • mohou také snížit hladinu „špatného“ cholesterolu
  • zlepšuje trávení tuků
  • vysoké dávky podané perorálně mají emetický účinek

Saponiny a libido

K léčebným účelům se nejčastěji využívá bylina a plod Tribulus terrestris - jeho plody jsou bohatým zdrojem saponinů, hlavně protodioscinu a protogracilininu. Bylo prokázáno, že v těle se tyto sloučeniny přeměňují na dehydroepiandrosteron (DHEA), který stimuluje libido a také zvyšuje spokojenost při pohlavním styku. Plody muškátu i bylinkový extrakt lze zakoupit ve formě tablet nebo sušené.

Dále stojí za to vědět, že bylinu tribulus využívá mnoho sportovců již od 70. let minulého století, protože saponiny v ní obsažené zvyšují koncentraci anabolických hormonů v krvi, což pomáhánárůst svalové hmoty a rozvoj fyzické kondice.

Saponiny - expektorační účinek

Saponiny jsou pro své expektorační účinky častou složkou přípravků stimulujících kašlací reflex a vykašlávání sekretu. Například saponiny z kořene prvosenky dráždí nervová zakončení žaludeční sliznice, čímž stimulují nervové centrum vagus, což následně zvyšuje produkci a sekreci vodnatého hlenu v dýchacím traktu, což má za následek kašlací reflex.

Mezi rostliny, které také obsahují tyto léčivé látky a mají expektorační účinek, patří také:

  • břečťan obecný
  • petrklíč lékařský
  • čarodějnice žába
  • lékařské mýdlo
  • hladká lékořice

V současnosti však výrobci rostlinných léčiv věnují největší pozornost břečťanu obecnému a prvosence lékařské. Výtažky z těchto rostlin lze snadno nalézt v sirupech proti kašli.

Saponiny - výskyt

Nejvíce saponinů se nachází v kořenech, stoncích (zejména slupkách) a v plodech rostlin. Jejich nejvyšší koncentrace je zaznamenána zejména u rostlin jako:

  • hladká lékořice
  • lékařské mýdlo
  • gypsophila
  • měsíček
  • jírovec
  • digitalis
  • břečťan obecný
  • vinná réva
  • olivy
  • ženšen
  • sójové boby
  • yucca
  • aloe
  • quinoa
  • hvězdice obecná
  • cesmína paraguayská
  • konvalinka
  • nightshade sweetgórz

Některé z nich lze pěstovat na domácí zahrádce nebo na vlastním parapetu, je však třeba mít na paměti, že některé z těchto rostlin mohou být nebezpečné pro malé děti a pro zvířata. Mezi takové rostliny patří břečťan (zejména jeho listy a plody mohou vést k těžké otravě) a dracéna (zejména listy dracény jsou nebezpečné).

  • Viz také: Jedovaté rostliny v květináčích u vás doma

Saponiny - vedlejší účinky

Saponiny mají mnoho výhod, i když jako všechny léčivé látky mohou mít nepříznivé vedlejší účinky

Nejnebezpečnější z nich je hemolýza červených krvinek, v důsledku čehož defektní krvinky prosakují hemoglobin do naší krevní plazmy, což přispívá k anémii a může také vážně poškodit kostní dřeň.

Je také vhodné si uvědomit, že saponiny konzumované ve velkém množství jsou toxické a mohou dokonce vést k usmrcení elektrickým proudemmozek a mozkové jádro, mohou také poškodit srdeční sval a dýchací systém.

Při užívání saponinů buďte proto opatrní a v případě jakýchkoli rušivých příznaků ihned vyhledejte lékaře.

Saponiny v potravinách

Saponiny najdeme i v potravinách, protože jsou složkou krmiva pro zvířata - mohou tedy pronikat do masa nebo mléka. V této podobě však nejsou škodlivé, protože maso i mléko bývají podrobeny tepelné úpravě, která saponiny částečně zneutralizuje.

Saponiny se vyskytují nejen v bylinkách, ale také v kávě, čaji, chalvě, chřestu, červené řepě, špenátu a ovsu, tedy ve známých produktech.

Saponiny v kosmetice

Saponiny se nacházejí v mýdlech, sprchových gelech, koupelových gelech, tonerech, gelech na čištění obličeje a odličovačích. Najdeme je také v pleťových krémech a tělových mlékách. Rozjasňují pleť, redukují rozšířené póry, pomáhají zbavit se černých teček, zlepšují prokrvení pokožky, okysličují ji, takže vypadá zdravě a zářivě. Najdeme je i ve vlasové kosmetice, hlavně v šamponech, které díky saponinům dobře pění, a přitom vlasy nevysušují, ale zjemňují a dodávají jim lesk.

Kosmetika s vysokým obsahem saponinů se doporučuje i pro péči a ošetření tzv. „problematické“ pleti. Týká se to mj nemoci jako:

  • atopická dermatitida
  • psoriáza
  • akné

Dužinu rozdrcených listů rostlin bohatých na saponiny lze použít také jako obklady na podrážděnou pokožku a na zarudnutí a svědění po bodnutí hmyzem.

Kategorie:

Zdraví