Smrkový čaj není široce známý a smrkové jehličí nespojujeme se surovinou, ze které lze připravit chutný nápoj. Mezitím fytoterapeuti věří, že smrkový čaj je jedním z nejlepších nápojů při nachlazení. Jaké vlastnosti má smrkový čaj, kdy je nejlepší sbírat jehličí, aby co nejlépe chutnalo a jak ho připravit?
Smrkový čajse dá pít po celý rok, ale nejoblíbenější je během Vánoc a po Vánocích – kdy má v mnoha bytech vánoční stromek, obvykle smrkový.
Ale je tu ještě jeden důvod, proč se po něm, zvláště v zimě, vyplatí sáhnout: právě tehdy smrkové jehličí obsahuje nejvíce vitamínu C a dalších cenných složek, jako jsou flavonoidy, silice nebo organické kyseliny.
Smrkový čaj - přínosy pro zdraví
Smrkový čaj se doporučuje především při nachlazení a infekcích dýchacích cest, ale nejen - má řadu zdraví prospěšných vlastností
Smrkový čaj:
- má expektorační účinek
- působí diaforeticky a pomáhá snižovat horečku
- podporuje čištění nosu při rýmě, usnadňuje dýchání
- uvolňuje svaly průdušnice a průdušek
- stimuluje sekreci trávicích šťáv
- má diuretický účinek
- má protizánětlivý a zklidňující účinek na sliznici trávicího traktu, zklidňuje záněty.
Smrkový čaj - recept
Jak připravit smrkový čajRecept je jednoduchý. K přípravě smrkového čaje stačí 1-2 lžičky smrkového jehličí a trocha vody. Je velmi důležité větvičky předem rozdrtit, např. nožem na bylinky nebo mixérem - díky tomu se účinné látky obsažené v jehličí dostanou do vody.
Příprava:
- 1-2 lžičky drceného smrkového jehličí zalít sklenicí vody
- 5 minut dusíme přikryté
- odložit na 15 minut
- sceďte přes sítko
- Po vychladnutí můžete přidat trochu medu nebo citronové šťávy (podle chuti).
Smrkový čaj lze pít maximálně třikrát denně ve sklenici.