Jedlá soda má mnoho vlastností, a proto je široce používána v lékařství, vaření, kosmetice a dalších. Nejznámější je jako náhrada prášku do pečiva a také jako metoda domácího bělení. Jak jinak lze jedlou sodu využít? Vyzkoušejte recepty, které lze použít v lékařství, vaření a kosmetice.

Jedlá sodaje obchodní název pro chemickou sloučeninu - hydrogenuhličitan sodný.Vlastnostijedlá soda objevená obyvateli koloniální Ameriky. Místní pekaři si všimli, že jedlá soda má fermentační vlastnosti a že pomáhá při pečení těsta, díky čemuž rychle našlavyužitív kuchyni. Navíc jedlá soda:

  • je mírně žíravá látka, která přispívá k jejímu čisticímu účinku
  • neutralizuje kyseliny
  • pohlcuje pachy

Léčba jedlou sodou. 10 léčivých vlastností jedlé sody

Jedlá soda se přirozeně vyskytuje v minerálních usazeninách, sladkovodních sedimentech a podzemních vodách a také v těle, kde udržuje odpovídající stupeň kyselosti (pH) v krevním řečišti. Jedlá soda se nachází také v našich slinách, kde neutralizuje kyseliny oslabující zuby, a v žaludku, kde zabraňuje vzniku vředů. Podporuje také dýchací proces přenášením oxidu uhličitého z tkání do plic, odkud může být vylučován. Jedlá soda má také další zdravotní výhody.

1) čistí tělo od toxinů

Moderní fytoterapie doporučuje použití jedlé sody k očištění těla od toxinů a normalizaci pH v těle. Terapie jedlou sodou (ve formě tekutiny, roztoku) by se měla používat pravidelně, ne však déle než po dobu tří týdnů. Je třeba také pamatovat na to, že v případě vysoké kyselosti těla by se soda a cukr měly užívat současně, tedy směs ve formě glukózy. tučná jídla.

2) osvěží váš dech a další

Jedlá soda pomáhá zbavit se ranního zápachu z úst, zápachu cibule nebo česneku a dalších nepříjemných pachů zodstavec Abyste to zjistili, měli byste nasypat asi lžičku jedlé sody do sklenice vody a touto směsí si vypláchnout ústa. Do ústní vody můžete přidat i 1 lžičku jedlé sody pro ještě více svěží pocit. To ocení zejména lidé nosící ortodontické aparáty. Jedlá soda může pomoci zbavit se nepříjemného zápachu nejen z úst, ale také z… sádry. Chcete-li to provést, vložte do sádrového odlitku trochu jedlé sody a poté prášek dovnitř vyfoukejte fénem.

Doporučujeme: Směs jedlé sody a citronové šťávy - zdravotní vlastnosti

Stojí za to vědět

Jedlá soda a astma

Výzkum nizozemských vědců ukazuje, že injekce roztoku jedlé sody podávané dětem s astmatem zmírňují křeče bronchiální stěny a obnovují účinnost léků na astma a další. Podávání sody významně snížilo okyselení krve a symptomy kómatu.

Studie zahrnovala děti přijaté do dětské nemocnice v Rotterdamu kvůli život ohrožujícím astmatickým záchvatům.

Lékaři zdůrazňují, že jedlou sodu lze použít jako doplňkovou metodu terapie u pacientů s astmatem, kteří potřebují mechanickou podporu dýchání kvůli těžkým astmatickým záchvatům.

Zdroj: www.esculap.com

3) pomoc v boji proti cystické fibróze

Lidé s cystickou fibrózou mají kyselejší dýchací cesty než zdraví lidé. Ztěžuje jim boj s bakteriemi .² Podle výzkumu vědců z University of Iowa (USA). Zjistili, že mutace v proteinu CFTR vede k kyselé reakci v dýchacích cestách, což ztěžuje boj s infekcí. Je možné s ní bojovat jedlou sodou, která byla prokázána studiemi na zvířatech. Vědci podávali zvířatům pravidelný roztok jedlé sody přes dýchací cesty, což obnovilo správnou reakci v plicích a také způsobilo hubení bakterií téměř stejně účinně jako u zdravých zvířat. Vzhledem k tomu, že výzkum je ve velmi rané fázi, vědci doporučují pacientům, aby neužívali inhalace sody sami, protože jejich účinky na tělo nebyly plně prozkoumány.

4) zmírnit bolest v krku a rýmu

V přírodní medicíně se jedlá soda odedávna používá k tišení bolesti v krku a rýmě. Pro tento účel jej lze použít několika způsoby:

  • inhalace - do misky nalijte asi 1 litr vroucí vody a přidejte lžíci jedlé sody. Zakryjte si hlavu ručníkem a ohněte se nad mísou. Nezapomeňte vdechovat vzduch nosem a vydechovat ústy. Taková formainhalace působí proti otokům a usnadňuje dýchání při rýmě a kašli. V případě nachlazení se vyplatí používat alespoň jednou denně. Inhalace by měla trvat až 10 minut
  • nosní kapky (pouze dospělí) - smíchejte 1/4 lžičky jedlé sody a 1 polévkovou lžíci vody. Dejte jednu nebo dvě kapky roztoku do každé dírky a rychle pocítíte úlevu od rýmy
  • Kloktejte - Smíchejte jedlou sodu, hnědý cukr a sůl ve stejném poměru a rozpusťte je ve sklenici teplé vody. Touto směsí si alespoň jednou denně vypláchněte hrdlo

5) jedlá soda na pálení žáhy a špatné trávení?

Jedlá soda je známá jako antacidum. Někteří věří, že jedlá soda rozpuštěná ve vodě v kombinaci s citronovou šťávou nebo octem je osvědčený způsob, jak bojovat proti pálení žáhy. Bohužel toto řešení pálení žáhy neléčí, ale pouze dočasně „uspí“. V případě pálení žáhy je lepší navštívit lékaře, který předepíše vhodné léky

Důležité

Pálí vás žáha a chcete si dát jedlou sodu? Předtím si to určitě přečtěte

NEUŽÍVEJTE jedlou sodu ani jiná antacida ústy, když máte plný žaludek, protože riskujete jeho poškození. Jedlá sodu perorálně bez souhlasu lékaře by neměli užívat lidé na dietě s omezeným příjmem sodíku. Pacienti užívající léky na srdce by neměli konzumovat jedlou sodu (a jiná antacida). Také jedlou sodu nekonzumujte déle než dva týdny.

6) jedlá soda na infekce močových cest

Přidání jedlé sody do vany při sprchování může poskytnout úlevu od pálení kůže spojeného s infekcemi močových cest.

7) zklidňuje bodnutí hmyzem

Jedlá soda pomůže uklidnit bodnutí hmyzem. Udělejte si pastu z jedlé sody (přidejte do jedlé sody tolik vody, aby měla pastovitou konzistenci) a aplikujte ji na žihadla včel a jiného hmyzu pro okamžitou úlevu.

  • Léčivé vlastnosti octa. Recepty na lektvary s jablečným a vinným octem
  • Mangové máslo - pečující vlastnosti, použití v kosmetice
  • Zdravé čisticí prostředky: prací prášky, tekutiny na mytí podlah, nádobí, oken

8) Jedlá soda na popáleniny

V přírodní medicíně se jedlá soda používá také ke zklidnění spálenin od slunce. Abyste se vypořádali s nepříjemnými následky opalování, smíchejte 1/4hrnek jedlé sody s 1/2 hrnku kukuřičného škrobu ve vaně s vlažnou vodou a máčet v této směsi tak dlouho, jak vydržíte. Na pokožku můžete také aplikovat hadřík namočený v ledové vodě a sodě. Díky tomu můžete snížit riziko vzniku bublin.

9) Jedlá soda na plenkovou dermatitidu

S plenkovou dermatitidou můžete bojovat mytím zadečku dítěte jedlou sodou rozpuštěnou v teplé vodě (V žádném případě NEPOUŽÍVEJTE suchou práškovou sodu!). Jedlá soda zklidňuje podráždění a neutralizuje kyseliny v moči.

10) Jedlá soda na vředy v ústech

Účinnou léčbou aftů (lehké bílé léze v ústech) nebo popraskané kůže v koutcích úst je teplá voda s jedlou sodou. Omývejte postižená místa roztokem 4x až 5x denně sterilní gázou.

Důležité

Citron s jedlou sodou NENÍ lék na rakovinu!

Někteří lidé říkají, že směs citronové šťávy a jedlé sody je lék na rakovinu. Zastánci této metody léčby rakoviny tvrdí, že citron má silné protirakovinné vlastnosti a dokáže vyléčit rakovinu, a když k němu přidáte jedlou sodu, bude fungovat ještě lépe, protože soda normalizuje pH těla. Neexistuje však žádný vědecký důkaz, že by taková kombinace mohla vyléčit rakovinu.

Jedlá soda - použití v kuchyni

Někteří lidé spojují jedlou sodu především s pečením. Jedlá soda zlepšuje kynutí těsta, lze ji proto použít jako náhradu prášku do pečiva (což je směs jedlé sody s přídavkem sypké kyseliny, která jedlou sodu aktivuje, když navlhne a/nebo zahřeje). Jak použít jedlou sodu k přípravě dortu? Těsto rychle promícháme a hned vložíme do předehřáté trouby, aby z těsta před pečením neunikaly plyny.

Bude to pro vás užitečné

Recept na domácí prášek do pečiva

Došel prášek do pečiva? Udělejte si to sami doma. Stačí smíchat 1/4 lžičky jedlé sody a 1/2 šálku sraženého mléka. Jiný způsob - smíchejte 1/4 lžičky jedlé sody a 1/2 lžičky octa nebo citronové šťávy a 1/2 šálku slazeného mléka.

Jedlá soda pomáhá nejen zvýšit chléb a další pečivo. Další využití našel také v kuchyni.

  • může mít čokoládové těsto tmavší - přidejte 1 lžičku jedlé sody do ostatních sypkých surovin. Polevu můžete také udržovat vlhkou a zabránit jejímu praskání tím, že do ní předtím přidáte špetku jedlé sody.rozetřete na těsto
  • pomáhá zbavit se nepříjemného zápachu a pachuti ryb – syrovou rybu namočte do litru vody se dvěma lžícemi jedlé sody rozpuštěnými v ní alespoň na půl hodiny. Před vařením maso opláchněte a osušte
  • zabraňuje vážení převařeného mléka. Chcete-li to provést, přidejte do něj špetku jedlé sody
  • dělá vepřové kotlety křupavější. K tomu přidejte trochu jedlé sody do tuku, na kterém se bude smažit vepřová kotleta
  • pomáhá zbavit se intenzivní květákové vůně - při vaření květáku přidejte do vody 1 lžičku jedlé sody. Díky tomu se zbavíte nejen charakteristického zápachu. Zelenina si také zachová sněhově bílou barvu
  • příliš mnoho octa v červeném boršči nebo jiných pokrmech? Špetka jedlé sody pomůže odstranit přebytečnou kyselost
  • pomáhá zbavit se pachu cibule nebo česneku z vašich rukou – na jednu ruku nasypte jedlou sodu, přidejte trochu vody, abyste vytvořili pastu, a poté si pastou umyjte obě ruce. Poté si opláchněte ruce
Bude to pro vás užitečné

Jak zkontrolovat čerstvost jedlé sody?

Do 1/2 lžičky jedlé sody nalijte trochu octa nebo citronové šťávy – jen pár kapek. Pokud směs nezačne silně bublat, je soda příliš stará. Bublání dokazuje čerstvost jedlé sody.

Jedlá soda - použití v kosmetice

  • homemade scrub - smíchejte pastu z jedlé sody s gelem na čištění obličeje. Můžete také drhnout smícháním jedlé sody a olivového oleje ve stejném poměru, čímž vytvoříte trochu hustší pastu. Jemně ho rozetřete na kůži a poté důkladně opláchněte
  • přírodní antiperspirant - jedlou sodu lze použít místo deodorantu rozetřením na tělo. Neobsahuje žádné další chemikálie, takže nedráždí pokožku ani těsně po holení. Pro jemnější prášek smíchejte jedlou sodu s mastkem
  • pastu z jedlé sody můžete použít k vyhlazení hrubé kůže na loktech
  • bělící zubní pasta - Jedlá soda se používá jako zubní kartáček po celá desetiletí. Někteří tvrdí, že jedlá soda také pomáhá obnovit bělost zubů. Nicméně, jak tvrdí odborníci, soda nemá oxidační vlastnosti, a proto nemá žádné bělící vlastnosti. Má abrazivní vlastnosti - roztírá sklovinu

Jedlá soda – odkud pochází?

Jedlá soda se vyrábí z těžebního minerálu zvaného trůn (sněžná soda), který se skládá z poloviny z hydrogenuhličitanu sodného az poloviny zuhličitan sodný. Těží se z velkých hloubek a na povrchu se drtí, pere a zahřívá za vzniku uhličitanu sodného. Po rozpuštění ve vodě a úpravě kapaliny oxidem uhličitým se vysrážejí krystaly hydrogenuhličitanu trisodného, ​​které poté projdou procesem praní a sušení, než jsou zabaleny a připraveny k prodeji.

Zdroje:

  1. Poznámka! Kyselina! Otrava těla je jednou z největších výzev. Pijte živou vodu. Dostupné na internetu: http://kurier.pap.pl/depesza/166275/ [přístup 21. července 2016]
  2. Cystická fibróza okyseluje plíce, Dostupné na internetu: http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,390751,mukowiscydoza-zakwasza-pluca.html [přístup 21. července 2016]
  3. Lansky V., Jedlá soda. 500 praktických aplikací, Vydavatel: K.E.Liber, Varšava 2008
  4. Jedlá soda tiší těžké astmatické záchvaty, https://www.esculap.com/news/97761/Soda_oczyszczona_%C5%82agodzi_powa%C5%BCne_ataki_astmy
O autoroviMonika MajewskáNovinář specializující se na zdravotnickou problematiku, zejména v oblasti medicíny, ochrany zdraví a zdravé výživy. Autor zpráv, průvodců, rozhovorů s odborníky a reportáží. Účastnice největší polské národní lékařské konference „Polská žena v Evropě“, pořádané sdružením „Novináři pro zdraví“, a také odborných workshopů a seminářů pro novináře pořádaných sdružením.

Přečtěte si další články tohoto autora

Kategorie:

Alternativní medicína