Vitamíny kupujeme, protože mají zajistit zdraví, dodávají sílu, chrání před stresem, prodlužují mládí. Mohou multivitaminové přípravky skutečně nahradit přírodní látky? Kdy se po nich vyplatí sáhnout? Můžete se jimi předávkovat?

Police jsou plné vitamínových přípravků. Dají se koupit bez předpisu nejen v lékárně a bylinářství, ale také v supermarketu a na čerpací stanici. Dodávají se ve formětablet , pastilek, sirupů, gelů, bonbonů. Některévitamínyjsou pro děti, některé pro seniory a některé pro dospělé. Hodně zohledňuje pohlaví a fyzickou aktivitu. Saháme po nich ochotně, protože na zdravý životní styl nemáme čas ani hlavu. Spolknout tabletu je mnohem snazší než připravit si pestré jídlo nebo se vzdát kávy, rychlého občerstvení, kouření… Ale tak to nejde.

Přírodní vitamíny jsou lepší

Lékaři a odborníci na výživu připomínají, že vitamíny a minerály obsažené v potravinách jsou nejzdravější. Za předpokladu, že bude co nejméně technologicky zpracován. Čerstvá zelenina a ovoce, hrubozrnné krupice, celozrnné pečivo, rostlinné tuky a ryby jsou skutečným dolem cenných živin. Tělo těží více z vitamínů v potravinách než z jejich chemických protějšků. Kromě toho, že jíme vitamíny a minerály, totiž dodáváme tělu i další sloučeniny, které v pilulkách nejsou. Některé z nich prodlužují trvanlivost vitamínů, jiné usnadňují vstřebávání živin a ještě zvyšují jejich účinek. Například flavonoidy obsažené v citrusech prodlužují život „lapačům volných radikálů“ – vitamínům C, A a E. Pokud tedy spolknetemultivitamin , nebude to stejné jako jíst pomeranč. Správná strava je mnohem bezpečnější než prášky. Syntetickými vitamíny se lze předávkovat, což je u přírodních sloučenin nemožné. To platí zejména o vitamínech A, E, D a K, které se rozpouštějí v tucích a ne ve vodě. Při požití nalačno se mohou hromadit v těle a být škodlivé.

Ale někdy jsou užitečné vitamíny

Pokud jíte správně, není důvod, proč byste si měli brát hotové přípravky. Jsou však situace, kdy hladina vitamínů a mikroprvků v těle náhle klesne nebo poptávkaprudce stoupne. Pak musíte přemýšlet o „další podpoře“.

  • Jezte nedbale. Pravidelně si místo oběda dáváte narychlo hamburger nebo v lepším případě nějaký sendvič. Nebereš do pusy saláty, nemáš rád mléko a nemáš čas jíst ovoce. Navíc pijete hodně kávy a silného čaje a k večeři si neodepřete sklenku vína.
  • Před sezónou. V zimě a brzy na jaře je nedostatek čerstvé zeleniny a ovoce. Nemáte rádi citrusy a v neděli si dáte kysané zelí, pokud si ho nezapomenete koupit. Neustálý boj s infekcemi, nedostatek slunce a nedostatek pohybu snižují imunitu.
  • Žiješ intenzivně. Máte spoustu povinností, které sotva zvládáte: stresující práce, domov, děti. Pravidelně sportujete, chodíte do posilovny, děláte aerobik nebo chodíte do bazénu.
  • Ve stáří. Jíte stále méně salátů, protože vám ubližují. Ani vařená zelenina vám dobře neslouží. Zelí, květák a růžičková kapusta způsobují plynatost a plynatost. Šťovík nemůžete jíst kvůli kamenům v ledvinách a musíte být opatrní s ovocem, protože zvyšuje hladinu cukru v krvi.
  • Rekonvalescence. Léčba antibiotiky, průjem nebo nízkokalorická dieta může vést k nedostatku vitamínů a minerálů. Pokud často používáte laxativa, nemusí být přítomny.

Zkontrolujte před nákupem

Vyberte si ten nejlepší přípravek pro vás, používejte jej s rozumem a ne déle než několik týdnů. Specialisté varují před neustálým užíváním multivitaminů. Porci suplementů si můžete dovolit čas od času, když je to opravdu potřeba.
Než se rozhodnete pro nákup, pečlivě si přečtěte informace na obalu nebo v příbalovém letáku. Z ní se dozvíte, pro koho je přípravek určen a jaké jsou kontraindikace. Pokud jste diabetik, vzdejte se doplňků cukru, a pokud máte hypertenzi - se solí. Alergici by se měli vyhýbat látkám, které mohou senzibilizovat, jako jsou sójové boby, kvasnice, škrob, šelak (pocházející z měkkýšů). Pro své dítě kupte tekutinu, gel nebo pastilku. Malé děti se mohou snadno udusit spolknutím i malé pilulky. Pokud máte velké multivitaminy také neprocházejí krkem nebo máte problémy s trávicím traktem, zvolte sirup, tonikum nebo šumivé tablety. Tekuté přípravky mají tu výhodu, že se vstřebávají rychleji než pilulky, takže nezatěžují žaludek. Máte-li na výběr, rozhodněte se pro přípravu v kroucené nádobě z tónovaného skla. Vitamíny a minerály jsou citlivé na teplotu, světlo a vlhkost, takže při dlouhodobém skladování v plastové krabičce mohou ztratit své vlastnostiléčení. Při užívání multivitaminů neužívejte žádné další vitamínové nebo minerální doplňky. Obvykle je složení multivitaminových doplňků navrženo tak, aby zajistilo 100% denní potřeba dané živiny. Pokud v popisu uvidíte neznámou látku, požádejte svého lékárníka, aby vám vysvětlil, co to je. Někteří výrobci, aby zvýšili atraktivitu multivitaminů, zařazují do popisu různé záhadné názvy běžně známých ingrediencí (např. dávají většině vitamínů symbol B s číslem), čímž pacienty vystavují duplikaci léků. Multivitaminy užívejte s jídlem nebo po jídle Tablety zapijte vodou. Čaj a káva (a alkohol) snižují absorpci.

Důležité

Užívání vitaminových a minerálních přípravků samostatně může být nebezpečné. Týká se to především těhotných a kojících žen, dětí a nemocných. V této situaci se poraďte se svým lékařem, než sáhnete po jakémkoli přípravku.

Vitaminizované potraviny

V obchodech najdete mnoho potravin obohacených syntetickými vitamíny. Přidávají se do džusů, ovocných a zeleninových nápojů (např. vitamíny Garden Multi-vitamin 11, Cappy - 7 vitamínů). Jsou v mléce (např. Bebiko pro juniory se železem a vitamínem B3) a kaších pro batolata (např. Bobo Vita s vitamíny C a B1), snídaňových cereáliích (např. Nestlé Fitness – 9 vitamínů a vápníku, Nestlé Gold Flakes – 8 vitamínů a železa ), margarín (Delma s vitamíny A a D3, Flora Vital - s B6, B12 a kyselinou listovou), bonbóny (Verbena Fit, Multi Vitamin Bonbons). Mnoho z těchto produktů dětem kupujeme, protože jsou zdravé. Je však třeba připomenout, že existuje pravděpodobnost předávkování a poskytování cennějších živin dítěti, než potřebuje, a to není jeho tělu lhostejné. Jeden bonbón Vita-C pokryje denní potřebu vitamínu C v těle a celé balení Nimm 2 poskytuje téměř třídenní dávku kyseliny listové a vitamínů C, E, PP a skupiny B. Dítě může sníst pouze tři takové bonbóny denně. Naopak kaši obohacenou o vitamíny a mikroprvky je vhodné (po konzultaci s pediatrem) podávat batoleti oslabenému po infekcích, alergii a špatně roste. Krmivo s dodatečnou dávkou vitamínů či minerálů je určeno pro osoby s narušeným vstřebávacím systémem, vyčerpanými nemocemi nebo pro ty, kteří žijí v extrémních podmínkách (horolezci, sportovci). Sahat po něm v jiných situacích nedává smysl.

Nedělej to

Užívání vápníku bez konzultace s lékařem se u ledvinových kamenů nedoporučuje. Lidé s nemocnými játry by to neměli přehánětvitamíny PP a A. Vitamín K může být nebezpečný pro osoby užívající antikoagulancia a fosfor a draslík pro osoby užívající diuretika. Dlouhodobé užívání vitamínu B6 může snížit účinnost léků používaných k léčbě Parkinsonovy choroby a vápníku, železa a hořčíku z některých antibiotik.

měsíčník "Zdrowie"

Kategorie:

Zdraví