- Svalový anabolismus – co to je?
- Svalový anabolismus jako metabolický proces
- Svalový anabolismus – jak to funguje?
- Anabolismus a katabolismus – jaký je rozdíl?
- Svalový anabolismus – jak stimulovat?
- Anabolické steroidy
Svalový anabolismus je fenomén, který je mimořádně zajímavý pro nadšence silových a tělesných sportů. Anabolismus je proces, při kterém naše svaly a kosti zvětšují svůj objem, což z něj činí nejžádanější účinek silového tréninku. Pro zvýšení anabolických schopností můžete používat doplňky stravy, ale není vhodné užívat anabolické steroidy, protože vážně ohrožují naše zdraví. Jak funguje svalový anabolismus? Jak se liší od katabolismu?
Obsah:
- Svalový anabolismus – co to je?
- Svalový anabolismus jako metabolický proces
- Svalový anabolismus – jak to funguje?
- Anabolismus a katabolismus – jaký je rozdíl?
- Svalový anabolismus – jak stimulovat?
- Anabolické steroidy
Svalový anabolismus- syntéza je fyziologický proces, o který je cvičení největší zájem. Cvičíme tak, aby naše svaly zvětšily svůj objem a sílu, a tak není divu, že nám jde především o zvýšení anabolických procesů.
Aby nám trénink fungoval efektivně, měli bychom dbát nejen na jeho systematiku, ale také vyváženou stravu a dostatečný přísun bílkovin. Při cvičení naše tělo přijímá živiny, které je potřeba doplňovat, aby nedocházelo ke zintenzivnění opačných, tedy katabolických procesů. Anabolismus není jen o budování svalů, jde také o vytváření energetických zásob, ze kterých čerpáme energii i v extrémních podmínkách pro naše tělo. Díky tomu je silný a odolný vůči fyzickým podnětům.
Udržování rovnováhy mezi anabolismem a katabolismem má za následek dobře fungující metabolismus a efektivní metabolismus. Zjistěte více o anabolismu a zjistěte, co můžete udělat, aby byl váš trénink efektivnější.
Svalový anabolismus – co to je?
Anabolismus je profesionální skupina chemických reakcí, jejichž výsledkem je tvorba komplexních sloučenin z jednoduchých substrátů. Výsledné sloučeniny mají schopnost akumulovat energii. Anabolismus je také známý jako část metabolismu, která je spojena s růstem intracelulárních tkání. Metabolické procesy se zase dělí na anabolické – růstové a katabolické – související s rozkladem a mizenímorganická hmota.
Anabolismus k J.gr. Anabalein – zvyšovat, tak nás samotný název vede k charakteristickému působení tohoto metabolického procesu. Anabolismus se nazývá endoenergetická reakce, protože syntetizuje jednoduché sloučeniny a vyžaduje vnější energii. Dodaná energie je zadržována v těle ve formě chemických vazeb
Anabolické procesy způsobují růst a růst orgánů a tkání. Z tohoto důvodu můžeme pozorovat výrazný nárůst tělesné hmotnosti a síly.
Mezi další výhody anabolismu patří: - růst kostry - růst svalů - růst vlasů a nehtů
Anabolické procesy navíc tvoří také základní stavební kameny buněk, např. aminokyseliny, cukry (polymery) atd., například syntéza mastných kyselin z acetátu nebo syntéza celulózy z glukózy.
Jinými slovy, anabolismus je součástí metabolických reakcí, které se zvyšují, když dostupnost živin převyšuje tělesnou potřebu energie k výkonu činnosti.
Mezi anabolické hormony patří estrogeny, inzulín, HGH a testosteron.
Svalový anabolismus jako metabolický proces
Než se zaměříme na zkoumání poznatků o samotném anabolismu, stojí za to se blíže podívat na metabolismus, který tento proces způsobuje. Jinými slovy, metabolismus je souhrn procesů probíhajících v buňkách ve formě chemických reakcí a energetických přeměn, které s nimi souvisejí.
Metabolismus se skládá ze dvou procesů:
- anabolické (generující energii)
- katabolický (uvolňující energii)
Výše uvedené dva procesy běží současně a zaměnitelně. S obdobím růstu v našem těle převažuje anabolismus nad katabolismem, a když tělo dospěje - metabolismus získá rovnováhu mezi účinky anabolismu a katabolismu.
Zralé tělo má tendenci ke katabolické dominanci, ale správnou stravou a fyzickou aktivitou se metabolická rovnováha vrací do správných kolejí.
Správné procesy probíhající v našem těle v tomto ohledu nazýváme fyziologické a nesprávné - patologické
Patologické metabolické procesy probíhají zejména v období podvýživy, akutního stresu nebo nadměrné fyzické námahy, pak převažuje katabolismus nad anabolismem a vede k rozpadu a degeneraci tkání
Druhou stranou mince je fakt, že při zvyšování anabolických procesů a využívání kalorického přebytku,měli bychom si dávat pozor na to, co jíme, protože přibírání na váze může být spojeno nejen s nárůstem svalové hmoty, ale také tukové tkáně.
Svalový anabolismus – jak to funguje?
Jak funguje anabolismus? Anabolismus funguje pomocí speciálních hormonů, které řídí procesy přepínání buněk do určitého režimu interakcí s receptory na povrchu jejich buněčných membrán.
Příklady anabolických reakcí jsou: chemosyntéza, fotosyntéza a biosyntéza organických sloučenin dusíku. Energie použitá v těchto procesech se používá k vytvoření nových organických sloučenin - je v nich také uložena.
Produkty anabolické syntézy akumulují mnohem více energie než její substráty, což je důsledkem povahy anabolických přeměn – vyžadují velké množství energie. Příkladem je tvorba bílkovin nebo sacharidů z aminokyselin nebo jednoduchých cukrů.
Anabolické procesy se využívají zejména v silových a kulturistických sportech
Anabolismus a katabolismus – jaký je rozdíl?
Anabolismus je ve zkratce zmnožení tkání a jaká je druhá složka metabolismu – katabolismus?
Katabolizm to j.gr. down, a označuje celkové chemické reakce metabolismu, které vedou k rozpadu složitých chemických sloučenin na jednoduché molekuly - to znamená opak anabolismu. Jde o energii uvolňující exoenergetickou reakci, kdy substráty musí mít vyšší energetickou hladinu a produkty nižší energetické hladiny.
Katabolismus štěpí složité sloučeniny na jednoduché a energie vzniklá při tomto procesu se ukládá do adenosintrifosfátových vazeb, tedy ATP. Tuto energii využívají buňky při své práci:
- elektrické - impulsní vedení,
- mechanické - svalové křeče,
- osmotický - transport proti koncentračnímu gradientu
Zpočátku tělo využívá zdroje, jako je glukóza a glykogen, poté štěpí komplexní sloučeniny, jako jsou bílkoviny a tuky, a v některých situacích je dokonce získává ze svých vlastních tkání. Když tento stav trvá déle, svalová hmota ubývá a v dalších důsledcích tělo chřadne, podobně jako u anorexie a rakoviny.
Čtěte také: Svalový katabolismus – kdy k němu dochází? Jak chránit svaly před katabolismem?
Ke katabolismu dochází nejčastěji po tréninku nebo bezprostředně po probuzení, ale nejedná se o jediné a vždy se opakující katabolické reakce. K rozpadu buněk může také dojít, když svaly postrádají glykogen produkovaný konzumací sacharidů.
Takže katabolismus je váštyp obranné reakce těla. Katabolismus po tréninku nastává, když se buněčná energie ztrácí během intenzivního cvičení.
Naproti tomu ranní katabolismus je způsoben podvýživou, ke které dochází během spánku. Během období budování hmoty je běžným postupem k inhibici katabolismu mezi kulturisty konzumace bílkovin asi hodinu před spaním.
Jak zastavit svalový katabolismus a obnovit anabolické procesy? Nejprve byste měli poskytnout správnou porci jednoduchých sacharidů a bílkovin bohatých na sadu aminokyselin. Můžete také použít glutamin a syrovátkový protein.
Svalový anabolismus – jak stimulovat?
Zajímá vás, jak stimulovat svalový anabolismus a co ovlivňuje jeho tvorbu? Mezi faktory interferující s nárůstem anabolických změn patří:
- stav endokrinní ekonomiky
- genetická predispozice
- trénink zaměřený na rozvoj svalů
- vyvážená strava přizpůsobená individuálním potřebám těla
- pevné časy jídla
- doplnění (v případě potřeby)
Jak vidíte, tempo našich anabolických změn většinou přímo ovlivňujeme, takže je můžeme vědomě utvářet. Jaké jsou některé způsoby, jak stimulovat svalový anabolismus?
- Anabolická dieta
Měl by být nastaven na dostatečný přísun bílkovin. Předpokládalo se, že člověk by měl sníst 1-1,5 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti. Když trénujeme v posilovně nebo máme náročnou fyzickou práci, měli bychom cílit na horní hranici příjmu aminokyselin. Sacharidy jsou také důležitým prvkem anabolické stravy.
A co víc, měli bychom dbát na pevné časy jídla, na které si naše tělo zvykne. Při delších přestávkách v jídle nebo vynechávání jídel bude tělo čerpat energii z vlastních zdrojů – nejčastěji ze svalů.
Správná strava má pozitivní vliv na hormonální rovnováhu a přiměřenou hladinu inzulínu a růstových hormonů, které významně ovlivňují rozvoj svalové hmoty
Jak by měla vypadat anabolická dieta? Měl by obsahovat kvalitní bílkoviny: libové maso - drůbež a ryby, luštěniny a mléčné výrobky (pro osoby s intolerancí laktózy se doporučují výrobky z kozího nebo ovčího mléka). Anabolická strava musí také obsahovat krupice, těstoviny, zeleninu a ovoce.
- Školení
Trénink musí být zaměřen na budování svalové hmoty. Dobře poslouží cviky s těžkými váhami založené na vícekloubových cvicích. Nejúčinnější je silový tréninkzpůsob, jak zvýšit hladinu anabolických hormonů, tedy testosteronu a růstového hormonu.
A co víc, náš trénink by měl trvat asi hodinu – to zpomalí růst stresového hormonu, tedy kortizolu, což je hormon s katabolickými vlastnostmi. Vyplatí se také měnit tréninkový plán každých pár měsíců nebo používat různé plány zaměnitelně, aby tělo mělo neustálý stimul ke zvyšování a zvyšování kondice.
- Fenomén anabolického okna
Co to znamená? Anabolické okno se vyznačuje zvýšenou potřebou bílkovin a tím i větší anabolickou kapacitou. Dochází k němu, když jsme krátce po tréninku nebo fyzické námaze.
Začíná hned po tréninku a trvá přibližně 2-3 hodiny. Právě tehdy je nutné zajistit správné množství nutričních hodnot, které ovlivní lepší syntézu svalových bílkovin a glykogenu. K tomuto účelu dobře poslouží suplementace živinami, zejména těmi tekutými, protože je tělo mnohem rychleji vstřebá, aniž by ztrácelo čas trávením.
Živiny, které můžete podpořit, jsou: karboproteinový doplněk, gainery, aminokyseliny, kreatin a také vitamíny a minerály.
Na jídle po tréninku také záleží! Ačkoli bychom si nejprve měli zajistit jednoduché sacharidy, jídlo po tréninku by mělo být bohaté na správné množství bílkovin odpovídající individuální tělesné hmotnosti.
Stojí za to vědět, že sacharidy se v trávicím traktu vstřebávají (hlavně jednoduché cukry, zejména glukóza) a přeměňují se na vysokoenergetické rezervní látky, tedy glykogen, ze kterého tělo čerpá energii kdykoliv, když je potřeba zvyšuje se.
Anabolické steroidy
Anabolické steroidy jsou skupinou přírodních a syntetických steroidů, které mají silný anabolický účinek – zvyšují proces buněčného dělení, který vytváří tělesné tkáně. Anabolické steroidy jsou deriváty testosteronu nebo 19-nortestosteronu.
Jak fungují anabolické steroidy? Fungují tak, že zvyšují svalovou a kostní hmotu tím, že stimulují syntézu bílkovin v těle nebo mění metabolismus vápníku. Tento efekt je zvláště žádoucí ve sportovním dopingu.
Anabolické steroidy aktivují androgenní receptory, které jsou přítomny na povrchu buněčných membrán tělesných buněk. Anabolické účinky, které lze od užívání těchto látek očekávat, jsou zvýšená syntéza bílkovin, zvýšená chuť k jídlu, zvýšený růst kostí, zvýšená tvorba kostí, zvýšená rychlost růstu svalové hmoty, síly a vytrvalosti.
Navzdory výše uvedeným anabolickým aspektůmanabolické steroidy trvale (!) zdraví škodlivé! Výrazně narušují hormonální rovnováhu a mění její profil u žen i mužů.
Kromě toho způsobují řadu dalších zdravotních následků, včetně: rakoviny, hypertenze, oběhových poruch, dýchacích potíží, změn v mozkové kůře, srdečních chorob, arytmií, srdečních záchvatů a emočních poruch.
O autoroviMałgorzata KoślaJe kvalifikovanou fitness instruktorkou a certifikovanou osobní trenérkou. Od dětství byl její největší vášní sport - hrála fotbal a basketbal. Pak přišla nová láska - tanec, zejména dancehall. Ráda se potí v posilovně a relaxuje při józe a meditacích. Své znalosti o tréninku a zdravém životním stylu si neustále rozšiřuje. Co kromě sportu? Provozuje obchod s přírodní kosmetikou a zdravou výživou, píše vlastní blog (stylzyciadowolny.pl) a zabývá se copywritingem.Přečtěte si další články tohoto autora