Chmel obecný se používá nejen při výrobě piva, ale také v lékařství, protože má četné léčivé vlastnosti. Chmel je osvědčeným lékem na nespavost a uklidnění. Pomůže také zmírnit příznaky menopauzy, bolesti kořínků a zbavit se lupů. Podívejte se, jaké další vlastnosti má chmel.

Chmel obecný (Humulus lupulus L.)nalezeno aplikace primárně ve výrobě piva. Málokdo ví, že chmel, konkrétně chmelové hlávky, tedy hlávky chmelových semen ( Strobili Lupuli ), a lupulin, tedy lepkavý žlutý prášek získávaný z chmelových hlávek, mají četné léčivé vlastnosti . Vděčí za ně především látce zvané xanthohumol - sloučenině ze skupiny flavonoidů, která má silné antioxidační vlastnosti (4x větší než vitamín C). Kromě toho pomáhá v boji proti virům, plísním a bakteriím.

Má také protirakovinné vlastnosti, vč. indukuje enzymy, které jsou zodpovědné za detoxikaci karcinogenů a inhibuje proces angiogeneze (tvorba nových cév, díky nimž nádor přijímá látky potřebné pro vývoj).

Chmel - léčivé vlastnosti a použití

Chmel může zabránit rozvoji rakoviny

Některé látky obsažené v chmelu mohou předcházet rakovině, zejména těm, jejichž vznik závisí na hladině estrogenu v těle. To je potvrzeno výzkumem využívajícím buněčnou linii rakoviny prsu nazvanou Sk-Br-3.

V experimentu byly použity tři látky obsažené v chmelu - xanthohumol, isoxanthohumol (flavanon) a 8-prenylnaringenin (8-PN - též flavanon). Ukázalo se, že tyto sloučeniny inhibovaly aktivitu aromatázy - enzymu odpovědného za syntézu estrogenů.

Kromě toho zahájili apoptózu (buněčnou smrt) a snížili proliferaci (množení) rakovinných buněk (částečně kvůli nedostatečné dostupnosti estrogenu kvůli snížené aktivitě aromatázy).

Kromě toho xanthohumol a jeho oxidovaný derivát - xanthaurenol (XAL) - v závislosti na dávce - iniciovaly smrt buněk rakoviny prostaty, a to jak u hyperplazie (BPH-1), tak u maligního karcinomu prostaty (řada názvu PC3) .

Xanthohumol ve studii in vitro prokázánje také účinný v boji proti B-buněčné lymfocytární leukémii. V tomto případě byla také hlášena na dávce závislá indukce smrti nádorových buněk.

Chmel může zabránit zápalu plic

Vědecký výzkum jasně ukazuje, že extrakt z chmele má antibakteriální, antivirové a protiplísňové vlastnosti. Látky, které obsahuje - lupulony a xanthohumol - si v testech in vitro dokázaly poradit s bakteriemi zodpovědnými za tvorbu akné. Nízké hodnoty minimálních koncentrací těchto sloučenin byly srovnatelné s antibiotiky nejčastěji používanými při léčbě tohoto onemocnění (erythromycin a klindamycin).

Kromě toho laboratorní studie o interakci lupulonů a xanthohumolu s některými antibiotiky při inhibici mikrobiálního růstu prokázaly pozitivní interakci sloučenin chmele s antibiotiky, jako je polymyxin, tobramycin a ciprofloxacin.

Vědci spekulují, že kombinace antibiotické terapie s chmelovým extraktem by mohla snížit množství potřebného antibiotika, a tím snížit riziko citlivosti na antibiotika.

V jiných studiích bylo prokázáno, že xanthohumol je sloučenina se širokým spektrem účinku proti grampozitivním bakteriím ( Streptococcus mutansa Staphylococcus aureus), houbám (Trichophyton spp. ) a viry (virus herpes simplex typu 1 a 2, cytomegalovirus, HIV-1). Bylo také prokázáno, že silně inhibuje replikaci spór malárie.

Japonští vědci z Medical University of Saporro také tvrdí, že další složka chmele - tzv. alfa kyseliny, nazývané humulony - jsou účinnou ochranou proti RSV (Respiratory Syncytial Virus), odpovědnému za respirační infekce, včetně těžkých forem bronchitidy a zápalu plic

V následných studiích proto plánují vyvíjet nejen léky, ale i různé druhy jídel a nealkoholických nápojů s velkou dávkou chmele. Doufají, že se díky tomu sníží počet případů nachlazení na podzim a v zimě a virus RSV bude neutralizován

Chmel může zabránit vzniku dutin

Chmelové listeny (část, která se nepoužívá při výrobě piva) obsahují sloučeniny, které mohou pomoci v boji proti zubnímu kazu a onemocnění dásní, tvrdí vědci z Tokijské univerzity farmacie a biologických věd a japonské potravinářské společnosti Asahi Group Holdings, výsledky výzkumu byly publikovány v Journal of Agricultural and Food Chemistry

Jejich výzkum ukazuje, že látky obsažené v listenech brzdí vývojbakterií v ústech a brání jim v uvolňování některých toxinů. Vědci tvrdí, že na základě chmelových listenů by se dal použít k výrobě zubních past nebo žvýkaček podporujících léčbu zubů.

Chmel může zabránit rozvoji Alzheimerovy choroby?

Vědci z University of Lanzhou (Čína) argumentují v Journal of Agricultural and Food Chemistry, že xanthohumol chrání neurony před poškozením v důsledku oxidačního stresu.

Může tedy zabránit rozvoji Prakinsonovy choroby, Alzheimerovy choroby a dalších neurodegenerativních onemocnění způsobených destrukcí neuronů v důsledku oxidačního stresu

Chmel na nespavost a zklidnění

Chmelové šištice i lupulin (chmelové sekreční žlázy) znesnadňují přenos vzruchů do nervového systému, tlumí činnost mozkové kůry a mají uklidňující účinek zejména na sexuální sféru. V lidovém léčitelství se proto extrakt z chmelové šištice odedávna používá při stavech zvýšeného napětí, úzkosti a nervové hyperaktivity.

Chmel navíc dobře poslouží lidem trpícím problémy s usínáním, protože působí i hypnoticky. Stojí za to vědět, že chmel lze kombinovat s jinými bylinami, které uklidňují nervy.

Chmel zmírní příznaky menopauzy

Chmel obsahuje fytoestrogeny – rostlinné sloučeniny, které působí jako lidské estrogeny – které se používají ke zmírnění příznaků menopauzy. Fytoestrogeny šetrným způsobem napodobují přírodní estrogeny a nezpůsobují vedlejší účinky (jejich užívání nezvyšuje riziko rakoviny prsu nebo rakoviny endometria).

Výzkumy ukazují, že výtažky z chmele zejména snižují návaly horka. Chmel jako takový může být účinným doplňkem alternativní léčby symptomů menopauzy.

Chmel usnadní trávení

Chmelová hořkost stimuluje vylučování slin a žaludeční šťávy, díky čemuž usnadňuje trávení a asimilaci potravy a zvyšuje chuť k jídlu. Proto lze chmelové hlávky podávat při oslabení trávicích procesů, ischemii nebo nadměrné střevní fermentaci, ale i plynatosti, říhání a dalších příznacích svědčících pro chronickou gastroenteritidu

Chmel na onemocnění močových cest

Moderní fytoterapie doporučuje použití chmele při onemocněních močového ústrojí. Chmel působí diastolicky – snižuje napětí hladkého svalstva v cévách, střevech a močových cestách. Kromě toho má mírně diuretický účinek.

Chmel na revmatické bolesti a radikulitidu

Extrakt z chmelové šištice ve formě obkladů se používá také při radikulitidě, revmatických bolestech, ale i při kožních zánětech a obtížně se hojících ranách

Chmel - kontraindikace

Chmel by se neměl užívat současně se syntetickými sedativy.

Vzhledem k sedativním a hypnotickým účinkům se použití chmelových hlávek nedoporučuje lidem, kteří řídí vozidla a obsluhují mechanická zařízení v pohybu.

Kromě toho je chmel lepší nepodávat dětem do 12 let, stejně jako těhotným a kojícím ženám (kvůli nedostatku dostatečných údajů o vedlejších účincích).

Nálev z chmelových šišek - recept

1 lžičku chmele (cca 0,5 g) do šálku a zalijte vroucí vodou (150 ml). Přikryté louhujeme 10-15 minut. Poté sceďte.

Teplý nálev můžete pít 2-4x denně, zejména před jídlem (pro zlepšení trávení) nebo před spaním (pro usnadnění usínání).

Chmel - recept na oplach proti vypadávání vlasů a lupům

Složení:30 g chmele, 30 g drcených kořenů lopuchu, 30 g přesličky, 80 g drcených kořenů mydlice a 20 g květů heřmánku.

Příprava:1-2 polévkové lžíce směsi nalijte do 2 sklenic studené vody a přikryté zvolna vařte 15-30 minut, nechte 15 minut a sceďte. Bylinky zbylé po scezení zalijte znovu 2 hrnky vody a přiveďte k varu a po mírném vychladnutí sceďte a přidejte 2 hrnky teplé vody.

Použijte první pleťovou vodu k navlhčení vlasů a masírujte pokožku hlavy prsty, poté počkejte 5 minut a opláchněte vodou získanou z opakovaného odvaru. Je to posilující kúra na vypadávání vlasů, seboreu, lupy a dokonce i mykózu.

  • Valerian - akce a aplikace. Vedlejší účinky kozlíku lékařského
  • Mák nejen na spaní. Léčivé a nutriční vlastnosti máku

Kategorie:

Zdraví