Draslík, vápník, hořčík a sodík spolupracují na udržení vašeho srdce zdravého a plného energie k tvrdé práci. Dávají srdci dobrý rytmus. Pečováním o obsah těchto složek ve stravě můžete chránit své srdce před hypertenzí, srdečním infarktem nebo srdeční arytmií.
Prvky dobré pro srdce: draslík
Díky němu se aktivuje enzym, který dodává srdci energii a stimuluje ho k práci.Draslíkspolu s hořčíkem a vápníkem pravidelně tloukají naše nejdůležitější svaly. Při fyzické námaze zesiluje kontrakcesrdcepro lepší okysličení těla. Tím výhody draslíku nekončí – hraje velmi důležitou roli ve fungování nervového systému. Podmiňuje také správnou činnost svalů, ovlivňuje pohyblivost. Draslík také stimuluje sekreci inzulínu a podílí se na spalování sacharidů a bílkovin. Tento prvek se také podílí na okysličení mozku, díky čemuž zlepšuje koncentraci
- Příznaky nadbytku: Příliš mnoho draslíku v těle je nebezpečné, proto se léky obsahující tento prvek nesmí užívat bez porady s lékařem. Příliš velký nadbytek může narušit funkci ledvin i srdce.
- Příznaky nedostatku: Pokud pociťujete nepravidelný srdeční tep nebo máte svalové křeče, pravděpodobně máte nedostatek draslíku.
- Kde ho hledat: Dodáte tělu nejvíce tohoto prvku, sáhnete po sušených meruňkách, avokádu, fících, jablkách, rozinkách, švestkách a banánech. Rajčata, brambory a špenát jsou také bohaté na draslík. Abyste nahradili nedostatek, jezte také citrusové plody.
Zelenina a ovoce bohaté na draslík
Podívejte se na galerii 7 fotografií
Prvky dobré pro srdce: vápník
Tento prvekje nezbytný pro srdeční kontrakci a hraje tak důležitou roli při správném pumpování krve do všech tělesných tkání. Jeho nedostatek může mít za následek i zástavu srdce. Vápník spolu s draslíkem reguluje krevní tlak. Samozřejmě to není jediná role, kterou tento prvek v těle hraje. Vápník se podílí na tvarování kostry. Je stavebním kamenem kostí a zabraňuje osteoporóze. Správné množství vápníku má významný vliv na stav zubů. Tento prvek zajišťuje správné fungování nervového systému. Hraje také důležitou roli při zmírňování následkůalergie.
- Příznaky nadbytku: Nedoporučuje se jíst více než několik gramů vápníku denně. Větší množství může způsobit nevolnost, zácpu a ztrátu chuti k jídlu. Nadbytek vápníku může také vést k tvorbě ledvinových kamenů.
- Příznaky nedostatku: Měli byste si dělat starosti s křehkostí kostí a často se kazícími zuby. Příznaky nedostatku vápníku mohou zahrnovat znecitlivění paží nebo nohou, stejně jako změny nálad, nespavost a časté krvácení z nosu.
- Kde ho hledat: Nejlepším zdrojem vápníku je mléko a výrobky z něj jako sýry, tvaroh, jogurty. Hodně tohoto prvku poskytují také sardinky pojídané s kostí.
Prvky dobré pro srdce: sodík
Funguje společně s draslíkem. Při narušení proporcí mezi těmito prvky nemůže draslík plnit své základní funkce. Právě kvůli úzké spolupráci s draslíkem je sodík pro srdce tak důležitý. Tyto minerály hrají důležitou roli ve vodním hospodářství těla – společně z něj odstraňují přebytečnou vodu. Sodík má také velmi důležitou roli při kontrole krevního tlaku.
- Příznaky nadbytku: Bohužel se velmi často stává, že poměr mezi sodíkem a draslíkem je narušen. Může za to především strava s příliš vysokým obsahem soli, což je čistý chlorid sodný. Proto je nedostatek tohoto prvku extrémně vzácný - nejčastěji je pozorován jeho přebytek. Vážným projevem nadbytku je vysoký krevní tlak, dále onemocnění ledvin, jater a zhoršení příznaků cukrovky. Pokud chcete snížit množství tohoto prvku v těle, měli byste v první řadě výrazně omezit konzumaci slaných jídel a masa.
Prvky dobré pro srdce: hořčík
Přiměřené množství tohoto prvku v těle pomáhá posilovat cévy a snižovat krevní tlak, což má vliv na výkonnost srdce. Hořčík rozšiřuje tepny a chrání před infarktem. Pomáhá regulovat hladinu vápníku a zlepšuje vstřebávání draslíku. Pomáhá udržovat normální srdeční rytmus a někdy se podává nitrožilně ke snížení arytmií. Městnavé srdeční selhání se léčí hořčíkem. Bylo také zjištěno, že lidé, kteří pijí tvrdou vodu, tedy vodu obsahující velké množství hořčíku, mají menší pravděpodobnost, že budou trpět srdečními chorobami. Hořčík je také nesmírně důležitý pro nervový systém. Stabilizuje ho a posiluje. Zlepšuje také práci mozku. Má pozitivní vliv na srážlivost krve. Spolu s vápníkem je stavebním kamenem kostí a zubů, hraje proto důležitou roli v prevenci osteoporózy. Tento prvek také reguluje svalové napětí a pomáhá při jejich regeneraci.
- Příznaky přebytku: Když je překročeno množství požadované tělemhořčík, může se objevit nevolnost a průjem. Jde však o velmi vzácné případy, protože tělo se s nadbytkem tohoto prvku vyrovná samo – nejčastěji vylučováním močí Příznaky nedostatku: Svalové záškuby, třes očních víček, nervozita a podrážděnost jsou signály, že tělu může chybět hořčík.
- Kde ho hledat: Nejbohatším zdrojem hořčíku je kakao, pohanka, luštěniny, ořechy. Dobrým způsobem, jak doplnit nedostatek, je pít vysoce mineralizovanou vodu.
Podívejte se na galerii 9 fotografií
„Zdrowie“ měsíčně