Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Jaká strava je pro dítě zdravá? Mnoho rodičů věří, že dítě, které je u stolu rozmarné nebo někdy odmítá jíst vůbec, onemocní, nebude růst ani se hůř vyvíjet. Než se začneme starat o jídelníček dítěte, stojí za to zkontrolovat, zda naše dítě přibírá na váze, má chuť si hrát, má dobrou náladu a dobře spí. Pokud tomu tak je a čas od času se objeví nedostatek chuti k jídlu, pak není co rozdrtit.

Jak by měl být strukturován zdravý jídelníček dítěte ? Nic zlého se nestane, když jednoho dne naše dítě bude chtít pít třeba jen džus. Toto chování je někdy diktováno tělem, které si instinktivně vybírá přísady, které potřebuje, a ostatní odmítá. My sami nemáme vždy chuť na vydatný oběd nebo večeři. Častým důvodem, proč děti nechtějí jíst, je také jednotvárnost výživy. Strava průměrného polského dítěte má stejné nevýhody jako strava dospělých – obsahuje málo ovoce a zeleniny a je bohatá na maso, maso, tuky a cukry. Jídla podáváme nahodile, nevšímáme si jejich vzhledu a okolí a to nenabádá k jídlu. Dospělí jedí bez protestů, protože jsou na to zvyklí. Děti jsou zvědavé, nemají rády uniformitu - i na talíři.

Nutit své dítě jíst – chyba rodičů

Rodiče často srovnávají porce svého dítěte s jejich vlastním jídlem. A děti jedí méně než dospělí, a není se čemu divit. Největší chybou je nutit vás jíst. Jídlo nelze spojovat s nutkáním, křikem nebo – což je celkem běžné – vnucováním jídla do úst nebo strašením („když nesníš polévku, vezme si tě dědeček“). Když je dítě velmi rozmarné a nechce jíst v pevně stanovenou dobu, v nedomyšlené obavě o své zdraví mu nabízíme jiné pochoutky: sušenky, čokolády, sladké rohlíky. Děláme chybu. Pokud byste spočítali, kolik vaše dítě tímto způsobem snědlo mezi snídaní a večeří, vyšlo by vám, že má právo už nechtít talíř polévky.

Vyplatí se dávat svému dítěti želé? Podívejte se, co říká Dr. Ania [TOWIDEO]

Důležité

Po jídle putuje glukóza a tuk z potravy krví do tukových buněk. Tam se promění v rezervní tuk. Tělo tuto energetickou rezervu využívá podle potřeby. Pokud ale jíme více, než tělo potřebuje, tukové buňky ukládají tuk, místo aby ho uvolňovalyto a bobtnat. Tukové buňky přibývají na váze až do bodu a poté se dělí. Nové také bobtnají a zase se rozdělují atd. A jakmile se vytvoří, nezmizí. Proto je tak důležité dítě nepřekrmovat, protože z něj bude statný nebo obézní dospělý.

Strava dítěte by měla být pestrá

Jídlo by mělo pokrýt denní potřebu energetických látek v těle. Záleží na věku, vývoji a pohyblivosti. Čím je dítě mladší, tím více kalorií potřebuje, protože se rychleji vyvíjí a neustále roste. Správně sestavený jídelníček by měl obsahovat bílkoviny, tuky a sacharidy – ve správném poměru.

  • Bílkovinyjsou nezbytné pro růst a musí pokrýt 15-20 % denní potřeby energie. Bílkoviny živočišného původu obsahují všechny esenciální aminokyseliny, které zajišťují správný růst a vývoj jednotlivých orgánů. Rostlinné bílkoviny (zelenina, chléb a další obilné produkty) je neobsahují, proto by děti a dospívající neměli mít vegetariánskou stravu. Prospěšné bílkoviny jsou bílkoviny z vajec, masa, ryb a mléka a jeho produktů ve formě sýrů, tvarohu, jogurtu nebo kefíru.
  • Tukynesmí pokrývat více než 30 % denní kalorické potřeby. To platí zejména o živočišném tuku, tedy o tom, který zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi. Děti by měly dostávat libové maso, drůbež bez kůže, málo žloutků. Smažená jídla se nejlépe připravují na olivovém oleji nebo oleji. Podávejte více vařených a dušených jídel.
  • Sacharidynení více než 50-55 % denního příjmu kalorií. V ideálním případě by to měly být složité cukry ze zeleniny, ovoce a hrubozrnného chleba, spíše než jednoduché cukry, které se nacházejí v sušenkách a cukrovinkách.

Strava dítěte by měla být velmi pestrá. Je třeba se vyhnout rychlému občerstvení a lupínkům. Jejich nadbytek může způsobit gastrointestinální potíže, vést k nedostatku vitamínů a minerálů a především k obezitě, hypertenzi a časné ateroskleróze.

Vitamíny a minerály nezbytné pro správnou výživu dítěte

Přestože odborníci na výživu a lékaři volají po změně stravovacích návyků, je to pro nás těžké. Stále častěji sáhneme po smaženici a chipsech než po rybě se zeleninou. A to samé učíme naše děti. Z nedostatku času používáme vysoce zpracované potraviny, chudé na vitamíny a minerály. A jejich nedostatek či nedostatek může brzdit růst, poškozovat imunitní systém, ovlivňovat schopnost učení, určovat vznik vad držení těla, onemocnění očí a zubů. Lékaři vyjmenovávají vady vyplývající z nedostatku vitamínů a minerálůk účinkům tzv skrytý hlad. Pokud si tedy nejsme jisti, že dítě vyživujeme správně, měli bychom mu podávat vhodné vitamínové přípravky.

Musíš to udělat
  • Jídla by měla být barevná, podávaná esteticky a ve stanovenou dobu.
  • Nechte své dítě jíst samo, pokud to umí, i když je pomalé nebo špinavé.
  • Nenuťte své dítě jíst potraviny, kterým se zjevně vyhýbá nebo je nesnáší. Raději sledujte jeho reakce na některé potraviny, například mléko, protože nechuť k jejich konzumaci může souviset s potravinovými alergiemi nebo intolerancí. Pokud máte podezření, že tomu tak může být, okamžitě vyhledejte lékaře.
  • Nedávejte sladké svačiny mezi jídly. Pokud chce vaše batole něco zakousnout, dejte mu jablko nebo banán, nejlépe malý sendvič, například tmavý chléb s bílým nebo sýrem.
  • Nikdy neuplatňujte pokuty ani odměny za jídlo. Jídlo by mělo být příjemným společným setkáním, ne bolestí.
  • Nepřesvědčujte se, že musíte něco jíst, protože je to zdravé. Najděte argument, který bude patřit vašemu dítěti.
  • Povzbuďte, i formou zábavy, k ochutnání nových jídel. Děti jsou zvědavé a ochotné zapojit se do experimentů.
  • Přesvědčte náročného jedlíka, aby si s vámi připravil jídlo. Pak to rád sní.
  • Máte-li nedostatek chuti k jídlu, nepodávejte léky zvyšující chuť k jídlu bez porady s lékařem.

Kdy se obávat nedostatku chuti dítěte k jídlu?

Bez obav o zdraví svého miminka můžete souhlasit s třídenním půstem, nikdy však s delším. Pokud nedostatek chuti k jídlu přetrvává nebo dítě začne rychle zhubnout - musíte vyhledat pomoc pediatra. Zdržení se jídla nebo rychlé hubnutí, zejména u dospívajících, může být prvním příznakem vážného onemocnění – bulimie nebo anorexie, a dokonce i některých typů rakoviny. Dlouhotrvající nedostatek chuti k jídlu může také signalizovat poruchu funkce žaludku (nedostatek kyseliny, gastritida), pankreatickou insuficienci a počátek infekce, která se šíří po celém těle.

Kolik kalorií dítě potřebuje

Věk dítěte

kcal / kg tělesné hmotnosti

0-3 měsíce

110-120

4–6 měsíců

100–110

7–9 měsíců

90–100

10–12 měsíců

80–90

Věk dítěte

kcal / den

1-3 roky

1300

4–6 let

1700

7–10 let

2400

11–14 let

2200-2700 (u dívek méně)

15–18 let

2100-2800

„Zdrowie“ měsíčně

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Diety