Strava plná dobrých kalorií je vyvážená a poskytuje spoustu vitamínů a stopových prvků. Můžete ho používat déle než měsíc, protože je zdravý. Doporučuje se zejména lidem s obezitou. Bohužel to vyžaduje hodně znalostí - co je dobré a co se nesmí jíst.
Dieta dobrých kaloriíspočívá v konzumaci produktů obsahujících tzv. dobré kalorie a vyhýbání se špatným kaloriím. Dobré kalorie jsou ty, které brání tvorbě tuku a odstraňují pocit hladu. Měly by mít nízký glykemický index. Špatné kalorie jsou ty, které urychlují tvorbutukové tkáně . Vyplatí se také eliminovat kombinace produktů, které způsobují tvorbu nadbytečného tuku, tedy kombinace živočišných bílkovin (maso, mléčné výrobky) se sacharidy (obilné produkty, jako je chléb, rýže, krupice). Strava je až na pár bodů racionální, při rozumném přístupu ji mohou používat i zdraví dospělí.
Výhody dobré kalorické diety:
Ačkoli má několik omezení, je extrémně efektivní. Doporučuje se zejména lidem s nadváhou. Autor diety tvrdí, že čím většíobezita , tím rychleji hubnete. Důležité je, že nepoznáme pocit hladu a tím - nervozitu, která diety často doprovází
Dobré kalorie jsou především libové mléčné výrobky, maso a ryby, dále celozrnné cereální výrobky, méně kalorické ovoce ( jablka, třešně, jahody, citrusy, broskve, meruňky, angrešt, rybíz). Vyloučeny jsou tučné mléčné výrobky, bílé pečivo, snídaňové cereálie, banány, avokádo, sušené ovoce, ořechy a semínka. Vymažte z nabídky cukr a sladkosti.
Neexperimentujte se svým zdravím. Před přijetím jakékoli diety se poraďte s dietologem nebo lékařem.
Nevýhody dobré kalorické diety:
Jako každá alternativní strava má i tato určitá pravidla, o kterých lze pochybovat. V první řadě je nutné co nejvíce omezit živočišné bílkoviny po dobu alespoň 2 týdnů diety. Jako základní stavební kámen organismu slouží ke správnému vývoji (stavební hormony, enzymy, tkáně, imunitní systém atd.). Kromě toho maso poskytuje mnoho minerálů (např. železo) a vitamínů B. Železo zabraňuje anémii a vitamíny B ovlivňujípro správný vývoj a činnost nervové soustavy a správnou stavbu červených krvinek. Tento jediný předpoklad zcela diskvalifikuje dietu jako vhodnou pro těhotné a kojící ženy. Velkou nevýhodou diety je také vyloučení ořechů a semínek, které jsou velmi dobrým zdrojem (hned po olejích) nenasycených mastných kyselin. Tyto kyseliny ovlivňují především správný vývoj mozku a nervové soustavy, jsou nezbytné pro správný růst, ale také blahodárně působí na organismus: snižují hladinu špatného cholesterolu (LDL), snižují krevní tlak, působí preventivně proti ateroskleróze, infarktu , mrtvice a ovlivňují obranyschopnost organismu..
Dieta vyžaduje podávání vitamínových a minerálních doplňků se zvláštním důrazem na vitamíny A, C, E, hořčík, draslík, měď a chrom. Z dlouhodobého hlediska je tento bod nepřijatelný. Pamatujte, že správně sestavená strava by neměla vyžadovat použití takových přípravků.