Plody Acai obsahují velké množství vitamínů a minerálů a jsou bohaté na antioxidanty, které mohou zpomalit proces stárnutí a inhibovat růst rakovinných buněk. Bobule Acai obsahují více antioxidantů než červené hrozny, které jsou široce považovány za nejlepší zdroj antioxidantů. Zkontrolujte, jaké další zdravotní vlastnosti mají bobule acai.

Acai( Euterpe oleracea ) - také známé jako bobule brazilské palmy - je ovoce, které pochází z tropických pralesů jihu Amerika. Jejichzdraví prospěšné vlastnostibyly objeveny v devatenáctém století amazonskými kmeny, které stále používají acai berry proti průjmu, zejména proti krvácení z parazitů a léčbě vředů. Peruánci zase používají drcená semena ovoce k boji s horečkou.

Plody Acai mohou oddálit proces stárnutí a zabránit rozvoji rakoviny

Bobule Acai, které vypadají jako borůvky a chutnají jako borůvky nebo čokoláda, obsahují téměř všechny typy antioxidantů, které oddalují proces stárnutí a inhibují rozvoj rakovinných buněk (včetně: resveratrolu, kyanidin-3-glukosidu, acid ferulowy ). Obsahují také velké množství polyfenolů (např. kyselina ellagová), které mají rovněž antioxidační účinek. Proto jsou bobule acai na seznamu ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) – seznamu potravinářských produktů s vysokým obsahem rostlinných antioxidantů. Účinnost antioxidantů v nich obsažených specialisté odhadli na přibližně 161 400 μmol na unci (cca 29 gramů). To je mnohem více než u červených hroznů (cca 1800 μmol v jedné unci), které jsou považovány za ovoce s nejvyšším antioxidačním potenciálem

Plody Acai podporují práci srdce

Plody Acai jsou bohaté na mastné kyseliny, jako je kyselina olejová (ze skupiny omega-9 nenasycených mastných kyselin) a kyselina linolová (ze skupiny omega-6 EFA). Tyto sloučeniny pomáhají snižovat hladinu „zlého“ cholesterolu (LDL) a zvyšují koncentraci „dobrého“ (HDL) v těle, proto jsou nápomocné v prevenci aterosklerózy a dalších onemocnění krevního systému. Absorpci „špatných“ tuků brzdí také vláknina obsažená v ovoci acai.

Acai bobule na hubnutí

Acai berries, díky mocmnožství vlákniny (16,9 g na 100 g) urychluje metabolismus a trávení. Dodávají dlouhotrvající pocit sytosti, a tím pomáhají kontrolovat a postupně snižovat množství přijatých kalorií. Na rozdíl od všeobecného mínění však nejsou „lékem“ na obezitu, protože jsou na rozdíl od jiného ovoce dost kalorické (100 g=80 kalorií). Proto, když se jedí v mírném množství, mohou pouze podpořit proces hubnutí.

Acai Berries – vedlejší účinky

Nadměrná konzumace plodů acai může vést pouze ke gastrointestinálním problémům (průjem, plynatost).

Důležité

Plody Acai mohou způsobit alergie!

Plody Acai mohou způsobit alergickou reakci, jako je vyrážka na kůži a potíže s dýcháním. Před jejich konzumací by proto měl být proveden test na alergii.

Kde si můžete koupit ovoce acai?

V Polsku lze plody acai zakoupit pouze ve formě šťávy nebo tablet. Plody Acai velmi rychle ztrácejí své léčivé vlastnosti, proto nejsou vhodné na export.

Kategorie:

Alternativní medicína