Podzimní mlha, zima, mráz a nedostatek slunce… Jste v pesimistické náladě? Nevzdávejte se blues! Zařaďte do svého jídelníčku ingredience, které vám pomohou v boji s podzimní depresí. Podívejte se, co jíst, abyste se rozveselili! Zde je dieta pro podzimní depresi.
Dieta pro podzimní depresiby měla být především vyvážená. To, co jíme, má obrovský dopad na naše zdraví a pohodu. Pro zajištění vyvážené stravy se vyplatí jíst sezónní zeleninu a ovoce a na podzim a v zimě doplňovat nedostatek vitamínů přírodními metodami. I přes nepřízeň počasí stojí za připomenutí také pravidelné provozování sportu, který je největší injekcí energie pro všechny deprimované změnou počasí.
Vyvážená strava je nejlepší pro vaši náladu. Při dodržování základních pravidel se můžete skvěle naladit. Vybírejte potraviny s nízkým obsahem bílkovin, bohaté na komplexní sacharidy a tuky.
Co jíst pro zlepšení nálady? Sacharidy!
Hormon štěstí - serotonin, je produkován v mozku tak dlouho, dokud tělu dodáváme sacharidy. Pamatujte však, že sacharidy (cukry) lze rozdělit do dvou skupin: jednoduché a složité. Proto často opakované tvrzení, že čokoláda zlepšuje náladu, není tak úplně pravdivé. Sladkosti poskytují sacharózu (jednoduchý cukr) a rychle zvyšují hladinu glukózy v krvi. V souladu s tím se vaše pohoda zlepšuje. Tento stav však netrvá dlouho, protože současně stoupá hladina inzulínu a následně klesá koncentrace glukózy, což vede k pocitu ospalosti
Proto se nálada zlepší na delší dobuhořká čokoláda ,hnědá rýžeacelozrnné těstoviny než mléčné tyčinky. Komplexní sacharidy dodávají vitamíny, minerály a vlákninu - a ty budou mít pozitivní vliv na hospodaření s energií, postupným uvolňováním energie nezpůsobují náhlý pokles energie a ospalost.
Hořká čokoláda má navíc obsah kakaa přes 70 % - takže vám nejen zlepší náladu, ale také chrání před volnými radikály.
Co jíst pro zlepšení nálady? Ryba!
Pro zlepšení nálady přidejte do svého jídelníčku Omega-3. Nejvíce prospěšné látky se nachází v rybách. Na výběr je několik možností: denní dávka oleje z tresčích jater nebo porce chutné, pečené ryby.
Mastné kyselinyOmega-3 ovlivňuje strukturu a vývoj mozku v těch oblastech, které pro zlepšení nálady. Lidé s vysokou hladinou mastných kyselin zaznamenali podle výzkumu vědců z University of Pittsburgh nízkou náchylnost k depresi.
Takže místo sladkostí jezte … ryby! Když se cítíte na dně a nejste ve formě, snězte část ryby – bude to fungovat tak, že stimuluje mozek, aby byl dlouhodobě aktivní. Dá se s jistotou říci, že ryba je přírodní antidepresivum.
Co jíst pro zlepšení nálady? Vitamíny B!
Horší náladu nezpůsobuje jen zhoršující se počasí. Stres je v popředí faktorů, které negativně ovlivňují pohodu. Abyste se dostali zpět do lepší kondice, jednejte na dvou úrovních: odstraňte zdroj stresu a dbejte na dostatečný příjem vitamínů B. Thiamin, niacin a kyselina listová mají antidepresivní účinky a zmírňují příznaky úzkosti.
Jaké složky obsahují nejvíce vitamínů B?Dobrými zdroji jsou otruby, celozrnný chléb, luštěniny, mléko, vaječné žloutky, obilná zrna, ořechy, tuňák, losos.
Co pít pro zlepšení nálady? Voda!
Koupel ve vaně plné voňavé vody vás uvolní a zlepší náladu - to je jasné. Nevolnost však může být nepřímo způsobena dehydratací. Pokud máme žízeň, znamená to, že tělo zoufale volá po tekutinách. Je to stav, ve kterém už to postrádá.
Pravidelná péče o pitnou vodu by měla být automatickou činností – jako je čištění zubů nebo oblékání. Voda stimuluje tělo a vyplavuje toxiny, okysličuje a snižuje bolesti hlavy.
Vypití sklenice vody pravděpodobně nezlepší vaši náladu přímo, ale péče o pití doporučené dávky vody z dlouhodobého hlediska nepochybně ovlivní vaši pohodu.
Zde je seznam produktů, které vám zlepší náladu:banány, datle, meruňky, fíky, rozinky, ořechy, hnědá rýže, proso, pohanka, kroupy, brambory , hrách, fazole, fazole, čočka, celer, petržel, mrkev, mléko, vejce, zelí, kukuřice, losos, sleď, sardinky, tuňák, makrela, lněné semínko, zelená listová zelenina, obilné klíčky, sójové klíčky, med, ovoce plody moře , libové drůbež a vnitřnosti, ovesné vločky, pivovarské kvasnice, avokádo, houby, citrusy, šípky, celozrnné těstoviny, celozrnný chléb, červená řepa, jablka, hřebíček, kapusta, kakao, čokoláda
Osvědčené recepty s použitím uvedených surovin:
Jáhly s ovocem
Ovesné sušenky s rozinkami
Rizoto s klíčky
Avokádová pasta na sendvič
Tabuleh - salát s kaší apetržel
Řepa s kapustou
Další zdravé recepty viz RECEPTY.