Šípkový čaj patří mezi hřejivé bylinné čaje. Období podzim-zima je ideální čas na vaření velkých džbánů tohoto nápoje. Pro své četné zdravotní vlastnosti je šípkový čaj přirozenou a účinnou metodou na posílení imunity. Jaké jsou tedy výhody jeho pití?

Šípkový čaj je přírodním prostředkem pro zlepšení zdraví. Pokud se ptáte, stojí za to pít? Odpovídáme, že to stojí za to! Šípkový čajmá lehce nasládlou chuť . Jeho vůně má relaxační a uklidňující účinek. Pro obohacení chuťového vjemumůžete přidat med nebo zázvor . Tím, že do svého jídelníčku zařadíte alespoň jeden šálek šípkového čaje, děláte velmi dobré rozhodnutí.

Šípkový čaj: jaké jsou jeho vlastnosti?

Šípkový čaj se vyrábíz plodů tohoto keře . Červené a šťavnaté šípky majíléčivé, zkrášlující a pečující vlastnosti , které jsou známé již dlouhou dobu. Jsou fosilií vitamínů (C, E, K a skupiny B) a minerálů. Zralé šípky navíc obsahují – podle vědců –až 130 sloučenin s příznivým účinkemna lidské zdraví. Jsou to mimo jiné:

  • bioflavonoidy
  • karotenoidy (beta-karoten, lykopen a zeaxantin)
  • garbiniki
  • pektiny
  • organické kyseliny, včetně kyseliny jablečné a kyseliny citrónové
  • esenciální oleje
  • minerální soli: hořčík, sodík, draslík, vápník a železo

Pravidelné pití šípkového čajeposkytuje řadu zdraví prospěšných benefitů . Síla vitamínů a látek i bohatost chuti a vůně obsažené v jednom složení vás osloví od prvního doušku. Takže to stojí za vyzkoušení!

Šípkový čaj: co pomáhá?

Šípkový čajje užitečný při léčbě nachlazení díky obsahu vitamínu C . Jeho úkolem jezlepšit fungování imunitního systémua doplnit jeho potřebu vitamínů. Na co ještě funguje šípkový čaj?

  • Má protiplísňové, antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti
  • Chrání mimo jinéproti ischemické chorobě srdeční
  • Odstraňuje související problémys trávicí soustavou, vč. se žaludkem nebo průjmem
  • Snižuje bolest, vč. klouby
  • Reguluje hladinu cukru
  • Uklidňuje při stavech nervového vzrušení
  • Zlepšuje vzhled pleti - oddaluje proces stárnutí pleti, zvyšuje její elasticitu a zabraňuje tvorbě vrásek

Čtěte také: Divoká růže: extrémně bohatý zdroj vitamínu C. Recepty na přípravky z růže

Šípkový čaj: jak vařit?

Šípkový čaj lze snadno sehnat jak v bylinkách, tak v obchodech se zdravou výživou. Přesto stojí zapřipravit si zahřívací nápoj sami podle našeho receptu . Abychom si jeho chuť mohli vychutnat v pozdní zimě, musíme se nejprve zásobit zralými šípky, které se sklízejí na přelomu srpna a září.

Po sklizni šípků,je musíme připravit k sušení.

  1. Šípky nakrájejte na půlky a odstraňte z nich střed a chloupky.
  2. Důkladně opláchněte.
  3. Rozprostřete na plech.
  4. Nastavte troubu na 90 stupňů a po 30 minutách snižte teplotu na 60 stupňů.
  5. Začneme sušit šípky, dokud se pod tlakem nerozpadají.
  6. Skladujte je na tmavém a suchém místě ve vzduchotěsné nádobě, např. sklenici.

Nyní je příprava šípkového čaje jednoduchá záležitost.Sušené šípky zalijte horkou vodoua zakryté louhujte 15 minut. Během chvilky bude zahřívací nápoj připraven k pití!

Pití šípkového čajese doporučuje zejména :

  • těhotné a kojící ženy
  • rekonvalescenti
  • lidé ve stavu celkové slabosti a únavy a bojující s anémií
Sonda

Kategorie:

Zdraví