Zlatobýlový med je mimořádně ceněný a vzácný med. Za své léčivé vlastnosti vděčí květům zlatobýlu. Má baktericidní, diuretický a diastolický účinek. Zjistěte, jaké je využití zlatobýlového medu a jeho cenu.

Zlatobýlkový medje vyroben z květů zlatobýlu. Zlatobýl, známý také jako mimóza nebo zlatá panna, je velmi ceněná rostlina. Květy zlatobýlu jsou žluté barvy, kvetou od července do září. Zlatobýl je expanzivní rostlina. Rozšířila se po celém Polsku ve velmi velkém měřítku. Z tohoto důvodu se s ním často zachází jako s plevelem. Na druhou stranu je mezi bylinkáři a včelaři mimořádně žádoucí pro své léčivé vlastnosti. Zlatobýl má silný diuretický, antibakteriální a diastolický účinek. Podporuje léčbu ran a vředů.

Obsah:

  1. Zlatobýl med - vlastnosti a použití
  2. Zlatobýl med na močové cesty
  3. Zlatobýl med na nachlazení
  4. Zlatobýl med - účinek na pokožku
  5. Zlatobýl med a oběhový systém
  6. Zlatobýlkový med - jak používat?
  7. Zlatobýl med - chuť, krystalizace
  8. Zlatobýl med - cena
  9. Zlatobýl med - kde koupit?

Zlatobýl med - vlastnosti a použití

Zlatobýl med vděčí za své léčivé vlastnosti květům, ze kterých se získává, tedy zlatobýlu. Díky němu zlatobýlový med obsahuje flavonoidy (včetně kvercetinu) a třísloviny, organické kyseliny. Je bohatý na vitamíny a baktericidní látky.

Zlatobýlkový med se pro své léčivé vlastnosti používá především v kuchyni. Nejčastěji se přidává do různých pokrmů, jako jsou cereálie, kaše, palačinky, sendviče, ovoce nebo přírodní jogurt. Používá se také k pečení. Zlatobýl med lze přidat do čaje nebo kávy místo cukru. Dá se jíst i samotné.

Zlatobýl med se také používá v kosmetice jako složka masek, vlasových kondicionérů, tělových peelingů a rtěnek. Může se také přidat do léčivých koupelí.

Zlatobýl se používá k výrobě žlutého barviva pro barvení látek.

Zlatobýl med na močové cesty

Díky silnému baktericidnímu účinku díky obsahu anthokyanů a flavonoidů. Je to také diuretikum. Zlatobýl med podporuje činnost ledvin a močového systému. Pomáhá také v boji proti cystitidě a ledvinovým kamenům.

Zlatobýl med na nachlazení

Zlatobýlový med vykazuje antibiotickou aktivitu, jednu z nejvyšších mezi ostatními medy. Působí také diaforeticky. Z tohoto důvodu je ideální při nachlazení a chřipce. Podporuje léčbu infekcí horních cest dýchacích. Navíc posiluje obranyschopnost organismu, proto se jeho konzumace doporučuje preventivně zejména v podzimním a zimním období

Zlatobýl med - účinek na pokožku

Zlatobýl med má baktericidní účinek a tiší zánět. Dá se tedy použít k čištění a zlepšení stavu pleti. Medová maska ​​na obličej účinně vyživí pokožku, pomůže zbavit se pupínků a zklidní podráždění. Navíc dokáže zabránit tvorbě vrásek.

Zlatobýl med a oběhový systém

Zlatobýl med díky obsahu kvercetinu a rutinu posiluje cévy. Také snižuje krevní tlak a zlepšuje krevní oběh.

Zlatobýlkový med - jak používat?

Aby měl zlatobýlový med příznivý vliv na naše zdraví, měl by být konzumován pravidelně. Denní doporučená dávka zlatobýlového medu by neměla překročit 40 g. Vyplatí se také připravit roztok medu s vodou, protože organické látky obsažené v medu rozpuštěné ve vodě se lépe vstřebávají.

Je třeba mít na paměti, že zlatobýlkový med je stejně jako ostatní medy dosti kalorický, proto by ho lidé, kteří hubnou a trpí cukrovkou, neměli konzumovat příliš mnoho.

Zlatobýl med - chuť, krystalizace

Zlatobýlkový med je jako většina medů sladký. Má charakteristickou, citronově kyselou dochuť. Je to med s příjemnou vůní. Poměrně rychle krystalizuje a vytváří krémovou konzistenci. Zlatobýlový med se dodává v odstínech žluté až jantarové. Po krystalizaci se stává mnohem jasnější.

Zlatobýl med - cena

Zlatobýl med je poměrně drahý kvůli obtížnosti jeho získávání. Cena litrové nádoby je asi 40 PLN a více.

Podívejte se na galerii 6 fotografiíStojí za to vědět

Zlatobýlový med je poměrně obtížné získat, protože rostlina, ze které se získává, kvete koncem léta a po celý podzim. Pro včely je to čas přípravy na zimu. Z tohoto důvodu je produkce zlatobýlového medu velmi omezená. Zlatobýl med je často avčelí krmivo na zimu.

Zlatobýl med - kde koupit?

Med je nejlepší kupovat přímo od včelařů. Pak si zaručeně koupíme skutečný a přírodní produkt. Lze je také zakoupit v prodejnách biopotravin nebo internetových obchodech. Je však důležité je kupovat ze spolehlivých zdrojů.

O autoroviWeronika RumińskáAbsolvent polské filologie s redakčním a nakladatelským zaměřením na Varšavské univerzitě. Své zájmy související s redaktorskou prací rozvíjela již během magisterského studia, aktivně spolupracovala s Poradnikzdrowie.pl na redakční dráze a sociálních sítích. Soukromě milovník dobré kriminálky a jízdy na koni.

Přečtěte si další články od tohoto autora

Kategorie:

Co jíte