Zelná dieta je velmi jednoduchá – jejím základem je kapustová polévka, kterou si dáte, kdy chcete. Zelná polévka neobsahuje sůl ani tuk, ale můžete přidat spoustu koření. Naučte se recept na zelnou polévku.
Kapustová polévkana které je založenakapustová dietase připravuje velmi snadno. Nejlepší je hned uvařit větší porci a uchovat ji v lednici a pokaždé nalít vhodnou porci, aby se zahřála. Zde jerecept na zelnou polévku .
Zelná polévka: recept
Ingredience:
- hlávkové zelí (bílé nebo italské),
- 6 velkých cibulí (nakrájených),
- 6 rajčat,
- 2 papriky,
- 2 mrkve,
- svazek celeru
- petržel, pepř, kari, kopr, oregano, estragon, česnek, bazalka, bobkový list, nové koření, kmín, majoránka.
Provedení: Zelí nakrájejte, rajčata oloupejte. Zbylou zeleninu nakrájíme na malé kousky, zalijeme třemi litry vody a dáme vařit. Až bude polévka téměř hotová, přidejte koření.
Zelná dieta: výhody zelí
Zelí je jedna z nejméně kalorických a nejvýživnějších zelenin. Má nízký obsah sacharidů, málo bílkovin a nulový obsah tuku. Obsahuje však slušnou porci balastních látek (tedy vlákniny), které zlepšují metabolismus.
Zelí je navíc zdrojem draslíku, který zajišťuje tělu vyvážené hospodaření s vodou, odstraňuje otoky a posiluje srdce. Je v něm také hodně vitamínu C, který chrání buňky.
Poznámka: Italské zelí je snáze stravitelné než běžné bílé.
- Zelná dieta. Bylinkové čaje vám pomohou zhubnout se zelnou dietou - RECEPTY
- Vícedenní diety - zeleninová dieta, hodinová dieta, kapustová dieta
- Zelná dieta - týdenní menu